よっしーシェフのプロフィール

SHAREDINE（シェアダイン）は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで6,000名のシェフが登録しています。1回8,800円（交通費・税込）からご利用可能です。定期サブスクリプションサービス（月2〜4回）も提供しています。妊活・産前産後・離乳食・生活習慣病/ダイエット・筋トレ・糖尿病まで食卓のニーズに合わせた献立提案・食材買出し・訪問調理・レシピ共有まで行います。

よっしー

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東京都練馬区

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯	月	火	水	木	金	土	日
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

0円〜（交通費・税込み）

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よっしーシェフの情報

「食とITで生産者と消費者の距離感を近づける」というビジョンの元、現在は食品特化型のクラウドファンディングサイトの構築のため様々な生産者の方と繋がりを作っております。そんな中、こんなにも素敵なサービスがあることを知り、自分のこれまでの経験を生かして皆様に様々な食材に触れ合う機会を提供できればと思いシェフ登録をしました。

大学生時代には「シェフ前田会」という自らが料理を振る舞うイベントを主催し、総勢300名以上の学生や社会人の方にお越しいただきました。現在は「きっかけ基地」というサードプレイスを運営しながら、ポットラック形式で持ってきていただいた食材をその場で調理する「即興料理」をして参加者の方をもてなしております。更に「未だ知られていない食品と出会える機会を創出し、消費者の食卓をより豊かにする」というビジョンを掲げ」「Table+」という団体の共同代表も務めております。とにかく食にまつわることであれば何でも来い!って感じなので、ぜひ皆様にもご満足いただける料理を作れるように頑張りたいと思っております。上記内容は以下のURLからもご覧いただけます。【シェフ前田会PV】 https://www.facebook.com/ysyysy448/videos/2272659646392226/ 【きっかけ基地】 https://www.facebook.com/kikkakekichi/?ref=bookmarks 【Table+】 https://www.facebook.com/tablepurasu/?ref=page_internal

職歴	・侘家古暦堂でのサラダ場経験・バルミチェでのピザ場・グリル場・サラダ場経験・garage2でのホール・ワインセレクター経験・カッシーワでの焼き場経験
食に関する保有資格	・食品衛生責任者
メディア掲載出演実績	【大学時代の商品開発】 http://minatomachi-o.jp/archives/2628

よっしーシェフの得意料理

・イタリアンイタリアンバルで鍛えた腕を存分に振るわせていただきます。・グリル料理肉の火入れには自信があります。・焼きそば焼きそばを作らせたら私の右に出るものはいないかと思います。

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