Emi

5.0 (89)

東京都 葛飾区

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

6,600円〜(交通費・税込み)

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Emiシェフが提供中のプラン


【シェア割引】料理教室講師の作り置き(3時間)

同曜日にご友人と一緒に定期サブスクお申し込みいただける場合のお得なプランです。 お選びの方はお申し込みの前にお問い合わせ下さい! 【シェア割プラン】 こちらのプランは、 ・2人で ・同じ曜日に 定期サブスクを申し込むと、他の同等内容のプランよりも約500円お得になる「シェア割」対象プランです。 お友達やご近所さんに声をかけるのはもちろん、SNS等で一緒に申し込む方を募集してもOK! 詳しくはシェフにチャットでお気軽にご連絡ください♪

10,450 円(交通費・税込み)

Emi

5.0 (89)

【初回限定】彩り豊かな作り置き(2時間・交通費千円以内の方)

初めてご利用なさる方への限定プラン、お勧めの人気メニューの中より8品お選びいただきお作り致します。 お勧めは季節によって多少変わりますのでご予約時にご相談させていただきメニューを決めさせていただきます。

6,600 円(交通費・税込み)

Emi

5.0 (89)

専用プラン

専用プランです。

12,100 円(交通費・税込み)

Emi

5.0 (89)

自宅でプライベート料理教室2時間プラン

お料理習いたいけど大勢での教室参加は苦手な方やお好みのお料理だけ習いたい方のプランとなりめす。 基本料理からおもてなし料理などリクエストにお応え致します。 (ご友人を誘われた場合追加料金2千円ですのでお得です)

11,000 円(交通費・税込み)

Emi

5.0 (89)

Emiシェフの情報

食べる事は生きること! 私達の身体は食べた物で作られます。 正しい食事で心身ともに健康に過ごす為のお手伝い致します。 料理講師歴10年の経験を生かし、家庭料理からおもてなし、作り置き、前日のリメイク料理、冷蔵庫にある材料での料理など幅広く対応致します。 体に優しいお料理を基本としており、自宅では化学調味料、添加物不使用としております。
独身時代から料理が好きで幅広い年齢層を招いてホームパーティーを開催、また出張料理経験もあります。 結婚後も友人母子を招いてのパーティーを繰り替えしていく中、料理教室を開いて欲しいとの声が上がり教室スタートして昨年で10年が経ちました。 多い時は月に50人を超える生徒様にご参加頂きました。 自宅レッスン他、企業様からの依頼での外部レッスンの経験もございます。 現在は飲食店のレシピ考案なども行っております。
職歴料理教室講師10年
食に関する保有資格※野菜ソムリエJr ※食育インストラクター ※フードアナリスト ※食品衛生責任者 ※フードサロネーゼ ※ フードアナリスト ※ワインソムリエブロンズ
メディア掲載出演実績"出張シェフコンペティション2021"シェアダイン特別賞受賞
Emiシェフの得意料理
和洋中の家庭料理からパーティー料理まで対応致します。 (だし巻き卵、筑前煮、グラタン、ハンバーグ、煮込み料理、テリーヌ、パテ、焼売、海老チリ...)
56件のレビュー

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

リピーターです。相変わらずの手際の良さで多品目を作っていただきました。子供も主人もEmiさんのご飯が大好きです。また宜しくお願い致します! 作っていただいたもの:ガパオ ナスと豚肉の炒め物 カボチャコロッケ ポテトのドフィノア キャベツメンチカツ タラのフライ 白菜にとろとろ煮 ハンバーグ ほうれん草のおひたし 小松菜のナムル 人参サラダ チキン南蛮
2021年10月14日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

今日も有難うございました!! いつもバランスのとれた彩り豊かなメニューを作ってくださり、感謝しております。 次女は学校から帰宅後すぐに、つまみ食いをはじめ、豚しゃぶ肉と豆苗のサラダをおかわりしておりました。 鰤の揚げ物は、私が作ると固くなってしまうのですがとても柔らかくて美味しかったです。 キツネの餃子は明日のお弁当のおかずにしようと思います! キツネ餃子 豆腐のステーキ野菜餡掛け 鰤の揚げ物 空心菜のお浸し 鶏肉とキャベツのクリーム煮 キーマカレー カリフラワーと海老のマリネ 豚しゃぶ肉と豆苗のサラダ その他冷蔵庫の残り物で
2021年10月11日

味付け5.0

品数や献立の組合せ4.0

コミュニケーション5.0

4.7

久しぶりのご依頼でした。 今回は、こちらのご用意した食材が良くなかったのかもしれませんが、品数が少なめでした。(2時間プランなので十分すごいのですが💦) 味付け等は満足しています! ありがとうございました!
2021年10月02日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

美味しい料理をテキパキ作って頂きました。 ありがとうございます
2021年09月27日
Emiシェフのレシピ
2時間お試しプラン
(当日のメニュー) チキンと野菜のトマト煮込み キャベツのトロトロ煮込み 白菜と鮭のスープ煮 肉団子入りお豆腐のとろみ汁 豚キムチ 酢鳥(酢豚の鶏肉で) 豚肉と小松菜の塩炒め 豚肉とネギの卵とじ ほうれん草のお浸し ほうれん草の胡麻和え ブロッコリーのナムル アスパラの梅おかか和え 酢蓮
一人暮らし男性の3食5日分全20品
お料理代行始めてのご依頼、私もお一人様の3食5日分は初めてのお引き受けしました。 全て食べ切り料理だと時間的に難しかったのですが、多めに作り何回かに分けて問題ないとの事でしたのでお料理は以下となります(全20品) (お鍋のお料理) チキンと野菜ののトマト煮こみ 鱈と野菜の粕汁 ミネストローネ トロトロ白菜のとろみ汁 (テーブルのお料理) ハンバーグ、おろしポン酢 ドフィノワグラタン 鶏肉とネギのコチジャン炒め 鱈のトマト煮つけ 鰤のお煮付け ベーコンと白菜のクリーム煮 ベーコンと青菜のペペロンチーノ ひき肉と大根の豆鼓醬炒め 豚肉と青梗菜のオイスターソース炒め 豚肉と小松菜のカレー風味 ほうれん草のナムル 水菜のおろし和え ひき肉、お豆腐、青梗菜の酸辛スープ だし巻き卵 ちりめんと大根の葉、蕪の葉炒め 蕪の甘酢漬け
野菜たっぷり作り置き
今回はお試しプランで、ご家族皆さまお野菜中心がお好みとのことで、準備いただいた食材で10品お作り致しました。 野菜のラタトゥイユ ドフィノワグラタン(じゃがいも) ほうれん草とエノキのお浸し ほうれん草のナムル 牛肉と野菜のコチジャン炒め 牛肉と野菜のトマトジュース炒め すきやき風煮物 ブロッコリーとゆで卵のサラダ ズッキーニとパプリカの塩炒め 赤海老のビスク(頭と殻でダシをとりました)
お子様にも食べやすいお料理メニュー
未就学のお子様3名様のお宅への3〜4日分の作り置きです。 牡蠣とほうれん草のグラタン ベーコンとほうれん草のキッシュ 鳥の唐揚げ ささみのパルミジャーノ揚げ ハンバーグ マッシュポテト 人参のグラッセ 鮭のムニエル鱈と蕪の味噌煮 麻婆大根 鰆のおろし煮 挽肉野菜炒め キャベツとツナのナンプラーマヨ和えカレー風味 ミネストローネ 野菜サラダ、ベーコンとトマトのドレッシング 親子丼(ランチ)