大人気!【最強の英才食育】お子様の「体力アップ」プラン

YOSHI
★★★★★4.9(14)
9,720円(交通費・税込)

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食欲が落ち始める6月に先手必勝!

体力アップには、ご飯や麺などの炭水化物が欠かせません。とはいえ一度にたくさん食べたからと言って一気に体力アップする事はありません。大事なのは適量の炭水化物を毎日欠かさず摂るという事です。

このプランでは、体力アップに向いたメニューを含めた作り置きをご提案・調理いたします。
お箸が進む給食人気丼ぶりメニューもご要望に応じてお作りいたしますので、まずはご希望をお聞かせください。

不動の1位"ビビンパ丼"
炒めたそぼろと野菜たっぷりナムルを八丁味噌をベースにした甘辛タレで食べる和風ビビンパ。子供たちに大人気メニューです。
白いご飯はもちろんナムルに入っている、にんじんやほうれん草などの緑黄色野菜もペロッと食べてしまうバランス最強メニュー。

"ガパオ丼"
日本ではお馴染みの人気のタイ料理ですが、実は給食でも最近は普通に出ています。
このメニューもバジルやナンプラーを上手く使って、ご飯が進む味付けになっています。
そして、ピーマン嫌いな子供もなぜか食べてしまう魔法のレシピです。

佐渡の名物"ブリカツ丼"
佐渡名物を給食で出した所、大人気。パン粉を付けた厚切りのブリを醤油ベースのタレで食べるブリカツ丼は魚が苦手な子供でも臭みがないのでご飯と一緒にペロリと完食。お肉と間違え
てしまう子供もいました。
新潟の佐渡島には美味しい天然ブリが捕れるんだよ〜と食育にもなります!

自己紹介

休日は4歳の娘とひたすら公園で走り回っています。
天気の良い日にはピクニックやBBQを家族や友人と楽しんでいます。
塊肉を焼くのが大好きです!
最近は娘と一緒に簡単なおやつ作りをするのにハマっています。

職歴

栄養士専門学校卒業後
フードサービス会社に入社。
12年目の現在は小学校給食室に勤務。
調理講師、食育セミナー活動、書籍、テレビドラマの撮影協力などにも参加。

食に関する保有資格

栄養士
調理師
専門調理師(給食特殊調理)

メッセージ(食に対する想い、モットーなど)

"食で笑顔に"
一番大事にしている事は1食1食に心を込める事。
毎日食べる人の事を思い安全で美味しく、
思わず笑みがこぼれるような料理を食べさせたい!
と思いながら作ってます。

得意料理

創作フレンチ

YOSHIさんの得意料理

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14 件のレビュー

2019年3月17日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年3月11日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

海外出張中に主人と息子の料理をお願いしました。帰国したら全てキレイに完食でした!働くママとしては、とても助かります!

2019年2月22日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

偏食の多い子どもが、野菜をたくさん食べられるようにとお願いしました。野菜やキノコを中心に、給食で人気のメニューなど11品を作っていただきました。ナムルやあんかけ豆腐が特に人気で、作ったそばから子どもたちがパクパク。料理が苦手な私も、これから料理をしたいと思えるようやアドバイスをいただきました。プロの料理の仕方を見られるのも参考になりました。ありがとうございました!

2019年2月21日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

イヤイヤ期の息子が食わず嫌いせずに全部食べてくれました。働くママとしてはとてもありがたいサービスです。早速次回を予約しました!

2019年1月17日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

お礼が遅くなってしまって本当にごめんなさい!
集中力アップの人気メニューを入れていただき、子供もよく食べたので、本当にお願いしてみて良かったです。次回も給食の人気メニューを習ってみたいと思っています。またよろしくお願いします。

2018年11月5日

★★★★4.0

味付け★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★

コミュニケーション★★★★

美味しい子どもも食べれるもので助かりました

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