台所の大見直し!?調理器具から食材の買いグセまでアドバイス

ご家庭の冷蔵庫の中に、使いかけの市販のドレッシングやソースがずらーっと並んでいませんか?
そんなあなたに、目からウロコの仰天プラン!
食材から調理器具、味、技にいたるまでの大見直し企画です。
「これさえあれば!」のアドバイスを交えて、毎日食べたくなる料理を作ります。
ご家庭の味を探りたいので、ご家族様の”味見”は大歓迎です。

自己紹介

管理栄養士として、保育園の給食室で働いていた経験があります。
現場での経験、自分自身の子育て経験を活かして、子供の食事に悩むママ、パパをサポートして行きたいです。

レコード屋の娘として育ち、音楽とお笑いと美味しいものをこよなく愛す、前のめり気味なお母さんです。

職歴

第一生命保険相互会社 一般職
エームサービス株式会社 調理補助
(株)JFS 保育園給食

食に関する保有資格

中学・高等学校 教員免許(社会科)
管理栄養士
食育インストラクター
自動車普通免許

メッセージ(食に対する想い、モットーなど)

子どもも大人も、味覚は家庭で育ちます。
小田急線沿線の方、参加型出張調理をぜひご利用ください。

得意料理

家庭料理 スィーツ

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