シェアダイン

【管理栄養士】旬の食材を使った季節の食卓プラン

azusa

サービス提供時間:3時間

旬の食材を使って、見て食べて、美味しく季節を楽しんでいただけるようなお料理をご提案させていただきます。 和洋中(エスニックやお菓子もご希望であれば!)主菜、副菜バランスよくお作りします。 薬膳の観点から、身近な食材で、そのときの体調やその時季に出やすい症状に適した、身体に優しいお料理もご提案させていただきます。 これが食べたい等リクエストのお料理やお好きな味付け、苦手な食材など何でもお気軽にご相談ください。

azusaのシェフ情報

azusa

5.0 (1)

宮城県 仙台市青葉区

身近にある食材で、作りやすく美味しいお料理を提案しております。 その時の体調や季節に合ったお料理、心も身体も満たされ、また食べたいと思っていただける食事づくりができたらと思っております。

対応エリア

仙台市宮城野区仙台市若林区仙台市青葉区仙台市泉区仙台市太白区

職歴

仙台の料理研究家アシスタント兼料理学校講師を約9年のち独立。 フリーランスの料理家として6年、イベント等で活動中

食に関する保有資格

管理栄養士 フードコーディネーター 国際中医薬膳師など

azusaの料理例

黒砂糖とナッツの米粉マーラーカオ
卵とクリームチーズの柚子こしょうポテトサラダ
白身魚とじゃがいも、キャベツの白ワイン蒸し
さつまいもの唐揚げ 青のり風味

1件のコメント付きレビュー

5.0 (1)

5.0

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

初めて利用させて頂きましたが、とても丁寧な対応で安心してお任せすることができました。今回は子供向けのお料理でお願いしましたが、子供はもちろん大人が食べてもどれも美味しくて感動しました。 また利用させて頂きたいと思います。 【メニュー】 ・じゃがいもとベーコンのジャーマンポテト風 ・新にんじんとしらすの和風スパニッシュオムレツ ・アスパラとベーコンのキッシュ風グラタン ・アスパラと肉そぼろの混ぜごはん ・白身魚とじゃがいも、春キャベツの紙包み焼き ・春キャベツのしお鶏じゃが ・香港式焼き鳥(漬け込み) ・新にんじんのナムル ・菜花、スナップエンドウしらすのナムル ・たけのこご飯 ・たけのこのバター醤油ソテー

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7,480円(交通費・税込み)

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