4.8 (371)
千葉県 千葉市
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | ○ | ○ | |||||
12:00〜17:00 | ○ | ○ | |||||
17:00〜22:00 | |||||||
12,100円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するごうたシェフが提供中のプラン
懇親会/ママ会ランチ4名様~【1人6.500円食材費込】
【※必読※】 こちらのプランは4名様の金額設定になっている為、4名以上でのご予約の場合、1度チャットにご連絡ください。○○様専用ページを作成し、そちらから、ご予約頂く形を取っております。 小さなお子様がいらっしゃるママ会。 ホームパーティー等にオススメ 【メニュー】 ・海老とアボカドのタルタル ~メルバトースト~ ・真鯛と菜の花のオレンジマリネ ~菜の花ピュレ~ ・ポルチーニとパンチェッタのクリームパスタ ・牛ランプ肉と旬野菜のロースト ~赤ワインソース~ 【サービス内容】 ◇時間:3.5時間 ◇品数:4品 ◇金額1人6.500円×4名+消費税 ※4名以上→6.500円×人数様にて対応 ◇買い物代行のみ対応 ※お子様プレート別途2.000円でご用意有 ※デザートは別途1.000円でご用意有 ※食器手配は6名まで別途間3.000円~用意有 ■当日のタイムスケジュール ・10~15分程度打合せ ・1時間仕込み ・1時間半~2時間料理提供 (お客様の召上がるスピード) (キッチン設備により異なります) ※上記2点を加味し、提供スピードが異なります。 ・10~15分片付/ご挨拶 ■お客様の大切な方との時間のお手伝いさせて頂く為、事前に入念な打合せをさせて頂く場合があります。 ■お客様やゲストの方の嗜好等を事前にヒアリングさせて頂きコースリストの作成を行います。まずは、チャットにてお気軽にご相談ください。 【キャンセル/人数増減に関して】 食材準備がございますのでご予約1週間前までに ご連絡がない場合ご予約された人数での精算となります。 大人数のホームパーティーはコチラ↓↓ https://sharedine.me/plans/1914 ディナーコースはコチラ↓↓ 1人¥10.000~ https://sharedine.me/plans/2107 1人¥13.500~ https://sharedine.me/plans/1932 1人¥25.000~ https://sharedine.me/plans/1915
4時間
ごうた
【1人10.000円食材費込】おうち花見コース
【※必読※】 こちらのプランは4名様の金額設定になっている為、4名以上でのご予約の場合、1度チャットにご連絡ください。○○様専用ページを作成しそちらから、ご予約頂く形を取っております。 プライベート空間で花見と春の味覚を楽しむ優雅で贅沢な時間を過ごす3.4月限定コース 【サービス内容】 ◇時間:4時間~ ◇品数:5品 ◇金額1人10000円×4名+消費税=44.000 ※4名以上→10000円×人数様にて対応 ◇買い物代行のみ対応 ◇お子様プレート別途2.000円でご用意有 ◇デザートは別途1.000円ご用意有 ◇食器手配は6名まで別途間3.000円~用意有 ◇10.000円以上のご予算も対応可能です。 (お気軽にご相談ください。) ■当日のタイムスケジュール ・10~15分程度打合せ ・2時間半仕込み ・1時間半~2時間料理提供 (お客様の召上がるスピード) (キッチン設備により異なります) ※上記2点を加味し、提供スピードが異なります。 ・10~15分片付/ご挨拶 ■お客様の大切な方との時間のお手伝いさせて頂く為、事前に入念な打合せをさせて頂く場合があります。 ■お客様やゲストの方の嗜好等を事前にヒアリングさせて頂きコースリストの作成を行います。まずは、チャットにてお気軽にご相談ください。 【キャンセル/人数増減に関して】 食材準備がございますのでご予約1週間前までに ご連絡がない場合ご予約された人数での精算となります。 大人数のホームパーティーはコチラ↓↓ https://sharedine.me/plans/1914 その他。ディナーコースはコチラ↓↓ 1人¥13.500~ https://sharedine.me/plans/1932 1人¥25.000~ https://sharedine.me/plans/1915
4時間
ごうた
ごうたシェフの情報
職歴 | 飲食マネジメント業務/サービス約7年勤務 (レストラン/バー/ブライダル会場等) 和食懐石料理調理約2年 スペイン料理調理約2年 SunCity高級老人ホーム調理兼栄養士約5年 (和食/洋食/おもてなし料理/治療食) https://hcm-suncity.co.jp/suncity/ginza/quality.html |
食に関する保有資格 | 栄養士免許 NPO日本食育インストラクター 食品衛生責任者 全国料理学校協会 料理技術上級 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024.1) |
メディア掲載出演実績 | ・インタビューして頂きました。 https://sharedine.me/shokuiku-media/chefinterview_890/ ・SDGs企画出演させて頂きました。 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000078.000028141.html |
4.3
味付け : 4.0
品数や献立の組合せ : 4.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
3時間で10品手際よく作って頂き、後片付けもして下さいました。 どれも美味しく、見た目もきれいです。 調理の様子を観察したり、質問をしてもご対応下さいました。 またお願いしたいと思います。 ありがとうございました。
4.3
味付け : 4.0
品数や献立の組合せ : 4.0
コミュニケーション : 5.0
お家で本格料理が最高だった♡ 今回は豪太シェフにお願いし 買い出し込みにしたら準備が何もなくて幸せ…✨ メニューやお料理の説明もしていただき テンション上がりました! 娘が絡みまくってたけど 優しく相手していただき感謝🌟 またお願いします♡ 子どもが大騒ぎ系には 本気でおすすめ♡
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今回はお宮参り後のランチパーティーをリクエストさせて頂きました。 鯛やオレンジ、そら豆など春色の旬の食材を使い、香り、味わい、そして素敵な器と共に目でも楽しませて頂きました。
旬の食材を生かした、毎回違うメニュー提案なので、全く飽きがありません。事前連絡もわかりやすく迅速。助かります。彩り豊かな出来上がりに家族も満足しています。