管理栄養士が作る野菜たっぷりお弁当おかず

野菜を中心とした副菜や冷凍可能な漬けこみおかずなど、
あると便利なお弁当おかずをご提案させていただきます。

中学生のころからの自分や家族のお弁当作りをしていましたので、その経験をみなさまと共有できたら嬉しく思います。

ご依頼を心よりお待ちしています。

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【シェアダイン出張作り置きサービス】
栄養士・調理師を始めとする様々な食のプロが、3時間で10品前後のお料理を作り置きいたします。
お子様などご家族の食事の悩みに向き合い、 ご家庭ごとのニーズに合ったメニューをご提案いたします。
調理のコツなどもお伝えしますので、プライベートお料理教室のようだった、子供の喜ぶレパートリーが増えたなど、喜びの声をいただいています。

※価格は交通費込み、買い物代行サービス込みの価格です。食材費は別途ご負担いただきます。
※買い物代行サービスをご利用いただく際、30分訪問が短くなります。(開始時刻はお申込みいただいた時間)あらかじめご了承くださいませ)。

自己紹介

大学で栄養士・管理栄養士の資格を取得し、卒業後、給食委託会社に入社。
現在は小中学校の給食室に勤務。
安全でおいしい給食づくりに携わっています。

職歴

給食委託会社勤務

食に関する保有資格

栄養士
管理栄養士
食育インストラクター2級

メッセージ(食に対する想い、モットーなど)

「誰かが自分のために用意してくれたごはんを食べるとどんなことがあっても元気になれる」
これが私が小さいころからずっと信じていることです。
食べること・料理をすることが大好きで、中学生のころからは自分や家族のお弁当づくりをしていました。
家族や大切な人が自分の作ったごはんで喜んでくれるときが一番幸せを感じる瞬間です。
このお仕事を通して、一人でも多くの忙しいお母さんたちに喜んでもらうことできれば幸いです。
よろしくお願いいたします。

得意料理

野菜がたくさん詰まったお弁当メニューが得意です。

大谷美佳さんの得意料理

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9 件のレビュー

2019年3月16日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

いつもありがとうございます。
美味しい頂いています。

2019年3月10日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

つわりでまったく動けない中来ていただきました。事前のメールも私が返信できずにいて適当に食材を買っておいたのですが、当日きてくださって確認事項をすませあとはずっと寝ていました。その間に子供が好きそうなものを9品も作っていただけました。途中で帰ってきた上の子たちの相手も優しくしてくださって、子供たちも途中で味見をもらっては美味しい美味しいと楽しそうに過ごしていました。短い時間の中、子どもたちのお話相手もしてくださりながら本当にありがとうございました。子供たちも食べるのをすごく楽しみにしています。またぜひお願いします。
*ハッシュドビーフ
*鶏肉のヨーグルトケチャップ焼き
*エビチリ
*鶏そぼろ
*野菜入りチーズオムレツ
*ポテトサラダ
*ブロッコリーとゆで卵のサラダ
*ごぼうと人参のきんぴら
*ほうれん草としらすのお浸し
*人参ラペ

2019年3月8日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

味付けが優しく、薄味好みでも大満足です。また宜しくお願い致します。

2019年3月4日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

とにかく手際が良い!迷いのない手順に驚きました。味付けもどれも美味しく、その場でアレンジしたトマト肉じゃがは、息子が美味しい美味しいと言いながらバグバク食べていました。また是非お願いしたいです!

2019年2月24日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

事前にメニュー、食材を決めていましたが、直前に届いた野菜や家に残っている食材も使って頂き、こんなにたくさんのお料理を作って頂きました!
*トマト肉じゃが
*豚バラ巻き大根
*豚肉と高野豆腐の中華炒め
*ひじきと野菜のさっぱり和え
*ブロッコリーとゆで卵のサラダ
*ひじきと大豆の煮物
*蓮根と豚肉のきんぴら
*ポークビーンズ
*豚肉の生姜焼き(仕込みメニュー)
*豚肉の塩麹味噌漬け(仕込みメニュー)
*下茹でブロッコリー
*下茹で大根

また、食べ方やアレンジメニューの提案など、アフターサービスまでしっかりで大満足でした(o^^o)

2019年2月20日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

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