『あとは仕上げるだけ♪』のお料理セット<お買い物代行なし>

コダマユ
★★★★★4.8(4)
8,640円(交通費・税込)

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8,640円(交通費・税込)

食材をすぐに料理できる状態まで仕込みます。
(料理によっては仕上げまでお作りします)

調味料手作りで。具材をあとは炒める状態までご用意。
お料理の「手間」と「時間」を減らします。

(一例)
●手づくりドレッシング(キャロットドレッシング、シーザードレッシングなど)
●サラダ用具材セット(レタス、水菜、オニオンスライス、ゆで卵、ガーリックチップ、ベーコンなど)
●ホイコーロー用ソース(お味噌をベースに手づくり)
※ソースが残った場合のアレンジ方法もお伝えします。
●ホイコーロー用具材セット(キャベツカット、豚肉)
●炊き込みごはん用具材セット(和風の場合...にんじん、しいたけ、ひじき、だし汁など)
●お味噌汁セット(わかめとお揚げの味噌玉、舞茸としいたけの味噌玉など)
●あとはオーブンへ入れるだけ(マカロニグラタン、豚のスペアリブ、鶏もも肉のソテーなど)

自己紹介

どうぞよろしくお願いします。

職歴

料理教室

食に関する保有資格

食品衛生責任者

メッセージ(食に対する想い、モットーなど)

得意料理

タイ料理

コダマユさんの得意料理

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4 件のレビュー

2019年6月3日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年6月3日

★★★★★4.7

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★

レストランのお料理を自宅で食べられるので、お願いして良かったです。
調理方法の説明やアレンジ方法等のアドバイスがあり、素人は、聞いただけではなかなかその通りにできないので、簡単なメモなどがあると、より再現しやすいと感じました。
ありがとうございました。

2019年5月31日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

初めてのお願いしましたが、コミュケーションがとても丁寧で、細やかにこちらの要望を聞いてくださるので助かりました。また、当日はリストでいただいたものが用意できなかったり、うちに残ってるベーコンの消費を頼んだのですが、柔軟にご対応いただきました。作っていただいたのは以下のお料理です。いずれも美味しかったのですが、コチュジャン無しの味噌で作ってくださったビビンバは1歳の次女に大ハマりで、かなり食べました。あと人参の白和えもとても美味しかったです。またよろしくお願いします!

・牛肉のビビンパ(味噌仕立て)
・もやしとほうれん草のナムル
・塩胡麻きゅうり
・生姜焼き仕込み
・豚ヒレカツ
・カツ用ごまだれソース
・かぼちゃバター煮
・生野菜仕込み
・ベーコンと新たまねぎの生野菜トッピング
・揚げ鯖とレンコン、新たまねぎスライスの生野菜トッピング
・にんじんの白和え
・鮭のムニエル
・おからの春巻き
・厚切りベーコンのごろごろポテトサラダ

2019年5月21日

★★★★4.3

味付け★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★

コミュニケーション★★★★★

急なスケジュールだったのですが丁寧に対応していただきました。前もって食材の相談できてありがたかったです。
お料理も美味しく頂いてます。

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