10月31日といえば…ハロウィーンです！日本でも「トリックオアトリート！」という言葉や仮装が定着してきました。街のあちこちでかぼちゃのジャックオランタンも見かけますね。
さて、そんなハロウィーンを食育も兼ねて楽しむ方法を、上級バースデープランナーの川崎さんに教えていただきました。名付けて「豆苗deハロウィーン」！
炒め物やお味噌汁の具など何にでも使える豆苗。スーパーで気軽に購入できます。この豆苗を根元３センチくらい残してお水をあげると一週間ほどでにょきにょきっとまた葉が伸びてきます。日に日に伸びるので小さなお子さんも毎日楽しく観察できて、身近な食育に最適です。
今回はそこにジャックオランタンのピックをさして…豆苗のグリーンが生えるハロウィーンディスプレイの出来上がりです。
グリーンスムージを薬瓶に入れて、オレンジのストローをさせば、ハロウィーンパーティーの始まりです。
ぜひ試してみてくださいね。
お話を伺った
川崎晶子（かわさき あきこ） さん
上級バースデープランナー。
江戸川区を中心に活動中。バースデープランナーの仕事以外にも手作りフォトプロップスなどのワークショップを開催するなど幅広く活躍。プライベートでは4歳の女の子のママ。
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