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VISION

Vision

「相手を慮って作る」
料理を未来につなぐ

MISSION

Mission

「料理の世界を、
もっとフラットに。
もっとオープンに。

忙しい現代において「作ること」や「食べること」への感謝が失われつつあり、
「料理」にまつわることがぞんざいに扱われているように感じます。

これまで、家庭において「作ること」や「食べること」を効率化する、
便利な選択肢が多く登場しました。
しかし、妊活中の食事、育ち盛りの子供のための食事、
ボディメイクや生活習慣病対策のための食事等、
食のニーズは多様化、高度化しています。

他方、外食産業は、消費増税やコロナショックによる大きな打撃を受け、縮小を余儀なくされ、
料理人にとって、飲食現場で安定雇用を目指す、というこれまでの常識が崩れつつあります。

料理は母親がするものという価値観。料理人は飲食の現場で働くものという常識。
「料理」はいまだ閉じられた世界です。
私たちはこの閉ざされた世界に光を当て、作る人と食べる人を繋ぐことで、
より豊かな食の在り方をつくっていきます。

VALUE

01
全員が主役。廉潔な意志を持ち、行動し、
最後まで諦めずにやりきろうI am “SHAREDINE”.
02
このタスクは、何を成し遂げるために取り組むのか?
を心に問うPurpose First
03
自らの仕事を資産に変えよう!仕組み化することで、
スケール感とスピード感をもって進もうKnowledge as an Asset