マクロビオティックを日頃から実践しているシェフの胃腸に優しくて美味しい作り置きプランです。 お客様それぞれに合った献立を提案します。 季節の野菜によるカラフルな彩りは身体に優しい証です。 化学調味料の使用を控えるために、例えばお浸しに使う野菜の茹で汁をそのままスープや出汁として使用したり、顆粒コンソメなどのうま味調味料の代わりに香味野菜をじっくり炒めて旨味を引き出す手法を用います。 種類は多いとは言えませんが、調理法にこだわり、食べる人が幸せになることを願って真心を込めて作ります。

旬の魚と京野菜を使用し、甘味酸味旨味辛味、前菜副菜汁物主菜、料理の基本要素を駆使したバランスの良い胃に優しく心も温まるコースプランです。

3時間（買い物代行有：2時間半）の調理時間で8~10品前後のご提供となります。 ・メニューのリクエスト ・苦手な食材や避けたいもの ・お子様の偏食改善 などお気軽にご相談くださいませ。 ＊竹田駅から往復800円以上かかる方、お住まいの最寄り駅より15分以上かかる方はこちらのプランをご予約ください。

こちらは竹田駅から往復600円圏内の最寄り駅にお住まいのお客様限定プランです。 2時間半で8品お作り致します。買い物代行ありの場合は2時間になりますので、6~7品程度のご提供になります。 　　　 和食、洋食(フレンチ、イタリアン)、中華、エスニックなどリクエストあればお知らせください。 ☆メニュー例　　　 『和食』肉じゃが、筑前煮、生姜焼き、ぶり大根、鮭ときのこのみぞれ煮、鯖の味噌煮 『洋食』ハンバーグ、クリームシチュー、ポトフ、トマト煮込み、エチュべ、ボロネーゼソース 『中華』麻婆豆腐、餃子、青椒肉絲、八宝菜、卵スープ 『エスニック』グリーンカレー、よだれ鶏、ガパオライス、カオマンガイ

こちらは妊婦さん、産後1年以内のお子様がいる方限定専用のプランです。妊娠中や出産後、【料理をするのが大変、栄養のあるものを食べたい】そんな妊婦さんや、産後のママさんを応援するプランです。 ⚠️上記の条件に当てはまらない方は他のプランからご予約をお願い致します。 ※妊婦さん・産後1年の方でしたら、何度でもご利用頂けます。 ※こちらのプランでは定期のご利用を承っておりません。 ☆竹田駅より往復800円圏内、駅徒歩15分圏内にお住まいのお客様限定になります。 上記オーバーされる場合は、長距離プランのご選択をお願い致します。

ご友人、ママ友さん、ご近所さん、ご兄弟など身近な人同士でお得なシェア割プランを活用しませんか？ ご利用条件はこちら⬇️ ・竹田駅より往復800円圏内にお住まいの方同士 ・予約日は別日でもOK ・ご予約前に事前メッセージにて予約氏名をそれぞれご連絡 ・単発予約のみ ☆通常の3時間プランよりも1,000円もお得です！ 　

通常よりも30分プラスしたお時間で、12品前後ほどお作り致します。 買い物代行有の場合10品前後が目安となります。 和洋中問わず、ご希望のメニューをお申し付けください。 副菜よりも主菜多めなどのご希望にもお応え致します。　 ☆メニュー例　　 肉料理 ・しょうが焼き・蒸し鶏 ・ハッシュドビーフ ・ハンバーグ・ミートボール・肉じゃが ・豚肉巻き ・牛肉のしぐれ煮・唐揚げ ・豚の角煮・タンドリーチキン・ボロネーゼ 魚料理 ・鯖の味噌煮・カジキのピカタ ・ぶり大根・タラのアクアパッツァ ・いわしの甘露煮・鮭のみぞれ煮 野菜料理 ・おひたし・きんぴら・ひじき煮 ・切り干し大根・かぼちゃの煮付け ・さつまいものレモン煮・きのこの当座煮 ・マリネ・ポテトサラダ・ピクルス ・甘酢れんこん・コールスロー スープ料理 ・チキンカレー・グリーンカレー ・豚汁・みそ汁 ・ミネストローネ・中華スープ ・豆乳スープ・ポトフ ☆竹田駅より往復800円圏内、駅徒歩15分圏内にお住まいのお客様限定になります。 上記オーバーされる場合は、長距離プランのご選択をお願い致します。

1番人気のベーシックな3時間プランです。 10品前後目安でお作り致します。 ☆竹田駅より往復800円圏内、駅徒歩15分圏内にお住まいのお客様限定になります。 上記オーバーされる場合は、長距離プランのご選択をお願い致します。 ☆メニュー例　 肉料理 ・しょうが焼き・そぼろ・蒸し鶏 ・ハンバーグ・ミートボール・肉じゃが ・豚肉巻き ・牛肉のしぐれ煮・唐揚げ ・豚の角煮・タンドリーチキン 魚料理 ・鯖の味噌煮・カジキのピカタ ・ぶり大根・タラの味噌漬け ・いわしの甘露煮・鮭のみぞれ煮 野菜料理 ・おひたし・きんぴら・ひじき煮 ・切り干し大根・かぼちゃの煮付け ・さつまいものレモン煮・きのこの当座煮 ・マリネ・ポテトサラダ・ピクルス ・甘酢れんこん・コールスロー スープ料理 ・チキンカレー・グリーンカレー ・豚汁・みそ汁・あら汁 ・ミネストローネ・中華スープ ・豆乳スープ・ポトフ

出汁が決まれば料理の味が決まる。 出汁をたっぷり使用し、見ても食べても楽しめるお料理を提供致します。 普段のお料理のお悩み、ざっくりとこんな料理が食べたいなど...もちろんおまかせでもOK。 ぜひお気軽にご相談下さい。 食卓に楽しみを‼︎ メニュー例 (副菜) ・蕪と菊花の酢の物 ・ハタハタの南蛮漬け ・舞茸とインゲンの黒胡麻和え ・里芋のカニあんかけ ・うなぎとナスのこっくり煮 ・生ハムと温キノコのサラダ (主菜) ・和風ロール白菜 ・秋鮭の柚子味噌揚げ ・地鶏の幽庵焼(漬け焼き) ・豆腐とひじきのハンバーグ ・旬魚の煮付け ・小エビと枝豆と長芋のかき揚げ ・鴨豆腐 (ご飯もの) ・山椒とキノコの炊き込みご飯 ・黒胡麻キーマカレー ・チラシ寿司

3時間（買い物代行有：2時間半）の調理時間で8~10品前後のご提供となります。 ・メニューのリクエスト ・苦手な食材や避けたいもの ・お子様の偏食改善 などお気軽にご相談くださいませ。 ＊竹田駅から往復800円以上かかる方、お住まいの最寄り駅より15分以上かかる方はこちらのプランをご予約ください。

こちらは竹田駅から往復600円圏内の最寄り駅にお住まいのお客様限定プランです。 2時間半で8品お作り致します。買い物代行ありの場合は2時間になりますので、6~7品程度のご提供になります。 　　　 和食、洋食(フレンチ、イタリアン)、中華、エスニックなどリクエストあればお知らせください。 ☆メニュー例　　　 『和食』肉じゃが、筑前煮、生姜焼き、ぶり大根、鮭ときのこのみぞれ煮、鯖の味噌煮 『洋食』ハンバーグ、クリームシチュー、ポトフ、トマト煮込み、エチュべ、ボロネーゼソース 『中華』麻婆豆腐、餃子、青椒肉絲、八宝菜、卵スープ 『エスニック』グリーンカレー、よだれ鶏、ガパオライス、カオマンガイ

こちらは妊婦さん、産後1年以内のお子様がいる方限定専用のプランです。妊娠中や出産後、【料理をするのが大変、栄養のあるものを食べたい】そんな妊婦さんや、産後のママさんを応援するプランです。 ⚠️上記の条件に当てはまらない方は他のプランからご予約をお願い致します。 ※妊婦さん・産後1年の方でしたら、何度でもご利用頂けます。 ※こちらのプランでは定期のご利用を承っておりません。 ☆竹田駅より往復800円圏内、駅徒歩15分圏内にお住まいのお客様限定になります。 上記オーバーされる場合は、長距離プランのご選択をお願い致します。

ご友人、ママ友さん、ご近所さん、ご兄弟など身近な人同士でお得なシェア割プランを活用しませんか？ ご利用条件はこちら⬇️ ・竹田駅より往復800円圏内にお住まいの方同士 ・予約日は別日でもOK ・ご予約前に事前メッセージにて予約氏名をそれぞれご連絡 ・単発予約のみ ☆通常の3時間プランよりも1,000円もお得です！ 　

通常よりも30分プラスしたお時間で、12品前後ほどお作り致します。 買い物代行有の場合10品前後が目安となります。 和洋中問わず、ご希望のメニューをお申し付けください。 副菜よりも主菜多めなどのご希望にもお応え致します。　 ☆メニュー例　　 肉料理 ・しょうが焼き・蒸し鶏 ・ハッシュドビーフ ・ハンバーグ・ミートボール・肉じゃが ・豚肉巻き ・牛肉のしぐれ煮・唐揚げ ・豚の角煮・タンドリーチキン・ボロネーゼ 魚料理 ・鯖の味噌煮・カジキのピカタ ・ぶり大根・タラのアクアパッツァ ・いわしの甘露煮・鮭のみぞれ煮 野菜料理 ・おひたし・きんぴら・ひじき煮 ・切り干し大根・かぼちゃの煮付け ・さつまいものレモン煮・きのこの当座煮 ・マリネ・ポテトサラダ・ピクルス ・甘酢れんこん・コールスロー スープ料理 ・チキンカレー・グリーンカレー ・豚汁・みそ汁 ・ミネストローネ・中華スープ ・豆乳スープ・ポトフ ☆竹田駅より往復800円圏内、駅徒歩15分圏内にお住まいのお客様限定になります。 上記オーバーされる場合は、長距離プランのご選択をお願い致します。

1番人気のベーシックな3時間プランです。 10品前後目安でお作り致します。 ☆竹田駅より往復800円圏内、駅徒歩15分圏内にお住まいのお客様限定になります。 上記オーバーされる場合は、長距離プランのご選択をお願い致します。 ☆メニュー例　 肉料理 ・しょうが焼き・そぼろ・蒸し鶏 ・ハンバーグ・ミートボール・肉じゃが ・豚肉巻き ・牛肉のしぐれ煮・唐揚げ ・豚の角煮・タンドリーチキン 魚料理 ・鯖の味噌煮・カジキのピカタ ・ぶり大根・タラの味噌漬け ・いわしの甘露煮・鮭のみぞれ煮 野菜料理 ・おひたし・きんぴら・ひじき煮 ・切り干し大根・かぼちゃの煮付け ・さつまいものレモン煮・きのこの当座煮 ・マリネ・ポテトサラダ・ピクルス ・甘酢れんこん・コールスロー スープ料理 ・チキンカレー・グリーンカレー ・豚汁・みそ汁・あら汁 ・ミネストローネ・中華スープ ・豆乳スープ・ポトフ

12月は既にお受けできず、1月から空き枠可能です🙆‍♀️ ◉こちらのプランを申し込んでいただきましたお客様にはKoyoiよりFri high highballを1本お持ちいたします。 低アルコールのクラフトカクテル「Koyoi」とのコラボキャンペーン が登場しました。 健康大好き、野菜大好き、なるべく無添加がいい!!できれば気持ちヘルシーに... だけどお酒だけは大好きでやめられない私が良いな、と思ったお酒です♪ ハイボールに合うお料理を中心にお作り致しますので、お料理と一緒にお楽しみ下さい♪ 準備、片付け全て込みの4時間プランです。 可能な範囲でSNSでペアリングのお写真などを投稿いただけると嬉しいです☆ また、パーティフードなどのイメージもつきやすいよう様々な料理写真載せてるインスタもイメージの参考にされてください。 @h.kook.k 当日にご自身で作り、ペアリングでもてなしされたい場合の、事前料理教室も対応してます♪ 【koyoi】 ・「koyoi」は、保存料・着色料・人工甘味料すべて不使用なナチュラル製法で、素材本来の美味しさを最大限引き出したクラフトカクテル。 アルコール度数3%を中心とした低アルコールと、蓋をあけてそのまま飲める手軽さが特徴です。 【Fri high highball】 ハイボールをアレンジした、爽快なクラフトカクテル。 炭酸で割ったウイスキーに、徳島産のすだち果汁と皮を加えて、爽やかな香りとほどよい酸味を演出。 スパイシーでドライ、キレのあるすっきりとした喉ごしがかなう。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬の食材や好みに合わせて、ヒアリングし、和洋中様々なジャンルから、パーソナルなパーティ料理をご提供します。 ヘルシーなもの、がっつりなもの、なんでもあなただけのスペシャルコースをお作りします! 外で食べるような堅苦しいメニューではないですが、イタリアンやフレンチ、家庭料理などから食べやすい料理にアレンジし、気取らないご飯 を見た目華やかに、様々な組み合わせで召し上がってください♪ 胃もたれしないように配慮したり、アルコールの消化を助ける食材も組み入れたり... 健康知識、お酒の話、野菜のこと、も楽しくお話させていただく事もできます♪ お子様分もお作り可能です。

オリジナル本格レシピを考案♪ 健康大好き、野菜大好き、なるべく無添加がいい!!できれば気持ちヘルシーに... だけどお酒だけは大好きでやめられない私が提案する、ご自宅ペアリングプランです♪ 旬の食材や好みに合わせて、ヒアリングし、和洋中様々なジャンルから、パーソナルなパーティ料理をご提供します。 ご自宅にあるお酒や、好みのお酒に合わせたもの、ヘルシーなもの、がっつりなもの、なんでもあなただけのスペシャルコースをお作りします! 外で食べるような堅苦しいメニューではないですが、イタリアンやフレンチ、家庭料理などから食べやすい料理にアレンジし、気取らないご飯 を見た目華やかに、様々な組み合わせで召し上がってください♪ 胃もたれしないように配慮したり、アルコールの消化を助ける食材も組み入れたり... 健康知識、お酒の話、野菜のこと、も楽しくお話させていただく事もできます♪ お子様分もお作り可能です。 また、ご自宅でペアリング用の料理を作れるように、ご自宅料理教室 でもご依頼可能です♪

【おせち料理作り置きプラン】 ※こちらのプランは おせち料理作り置きプラン です。 ーーーーーーーーーーーー ※お友達の分と同日でのお作りで、 プラン価格から ペア割¥5,000-引きです♪ ーーーーーーーーーーーー ※どちらかのご自宅でお作りします。 クリスマス＆おせち料理教室 は 別プランにご用意あります☆ ※写真も別のもので例を出してます📸 実際、様々なお店からおせちは販売されていますが、 市販のものの調味料は、ほぼ ・白砂糖・人工甘味料・外国産大豆製品(醤油なども製造だけ日本で、原材料は安い国のものが使われてる調味料がほとんど。。 法律によって、これら調味料まではどんな悪いものを使ってても記載しなくて良いルールです🙏 "市販のものは好みじゃないものも入ってる" "小さな子どもにも安心して食べさせられるものがいい" 手作り感のあるあたたかい料理で新年を。 そんな方にオススメしたいプランです🎍 おせちで定番の品を3時間で12〜13品お作りします👨‍🍳 各ご家庭の好みに合わせて、「和」「洋」お好きなものをミックスしてお正月verでご提案いたします！ また、家にお重がない方でもおせち料理を味わって頂くため、ワンプレートおせちや、ご家庭にある食器での盛り付けアドバイスなどもさせていただけます👨‍🍳 -料理内容例- ・お雑煮（おすましor白味噌） ・手作り伊達巻 ・かまぼこの色々な飾り切り(うさぎなど☆) ・出汁入り紅白なます ・海老しんじょう風の蓮根まんじゅう 〜和風の五目野菜餡掛け ・無添加ローストビーフ ・ざくざく野菜の海老チリマヨ ・さつまいもの甘露煮　　 ・手作り手毬寿司　など。 上記以外にもご要望のメニューがあれば是非ご相談ください✨ お任せメニューもご提案させて頂きます🤍 ☝️お子さま向きの味付け ☝️お酒に合う味付け ☝️お野菜多め など、ご家庭に合わせた内容でお正月を華やかに🤍

〰こども料理教室プラン 農薬たっぷりの野菜の１００点の洗い方、お米の本当の洗い方！までお子様にお伝えします❣️ 👉お母様はラクしながら、 へぇ〜そうなんだぁ…と同時に知識も覚えれる🙆‍♀️ 料理教室プランは既にございますが、お子さまがいらっしゃる方から「子どもも参加できますか？」と何度か質問頂くことがありました༶ ⁡ もちろん、今までも参加可能とお伝えして一緒に楽しく料理教室をさせて頂いていましたが、 今回のプランではお子さまが調理に参加するのを前提のプランとなっています！ そのため、包丁を使う場面を少なく（千切る・折るなど）や、年齢にも合わせて私が調理するところとお子さまにしてもらうところの分担もいたします◌ ⁡ 普段はなかなか素手で触れる機会がないイカや生のお肉に触ることで脳への刺激。 旬の食材を使うことで季節を感じられる。 そして、ˋˋ料理楽しい！ˊˊと思って頂けるような教室になればと思います𓅮 同時に、3時間は子供の集中力が続かないかも…という方には、私がいくつか作り置きもできるので、その日からしばらくは、献立も考えずラクできちゃいます☆笑 野菜嫌いなお子様なども、一緒に自分で作る事で、食べようとしてくれる事が多いです！　まずは、楽しくきっかけ作りにも◎