お手間でなければ、事前にご要望や好みなどをお聞きし、お客様に合わせて健康や身体作りに配慮したメニューを提案させていただきます。 --------------------- 【メニュー例】(献立は一例です) キノコのトマト煮込みハンバーグ 豚肉のBBQソース 野菜たっぷり酢豚 照り焼きチキン 大根と鶏肉のじっくり煮 鶏のソテー・ラビコットソース 緑黄色野菜のガパオ風炒め 鮭とじゃがいものチーズソテー ブロッコリータルタルサラダ ほうれん草のお浸し おかかオクラ コールスロー やみつきツナピーマン 彩りマリネ 野菜ナムル 大豆とひじきの白和え ナスのアンチョビ和え スナップエンドウのマヨ昆布和え　　など --------------------- その他、何かご要望がございましたらお気軽にご相談ください。

⭐️期間限定価格⭐️ 季節の日本食材を使用して 四季折々の色を 和食とイタリア料理で 表現します。 ＊作り置き　コース料理どちらでも対応可 ［chef Yasunori の自己紹介］ パティシエ、イタリア料理と修行してきて 日本の食材、風土、気候が 好きな僕が、 ある時ふっと思いました。 もし、海外の方に 日本とはどういう国ですか？ と聞かれた時に はっきりと自信を持って 伝えることができないと。 日本人として生まれ育った自分が 日本のことを、 料理という仕事をしている自分が 和食のことを知らないことに 愕然としました。 そんな時に、あるご縁で和食を 職場を経験することができました。 その経験は、僕の料理に対する考え方 生き方を変えるものでした。 そして今 季節の食材を使用した 創作和食イタリアンにたどりつきました。

ケータリング料理人歴13年の経験を活かし、ご自宅や会社などで行うパーティーメニューの提案をさせていただきます。 メニュー一覧 ・前菜 ・サラダ ・魚料理 ・肉料理 ・スープ ・デザート など5 ~ 8品をお客様とのやり取りでご提案させていただきます。 大皿での提供　OR　一人前ずつ　どちらでも対応可能です。 人数の調整は、ご相談のうえ対応とさせていただきます。

・お野菜中心バランス栄養食 ・作り置きおかず ・お酒に合うペアリングメニュー ・筋トレなど身体作りのための高タンパク低糖質メニュー ・おうちレストランメニュー など 和食、洋食、中華まで、お客様のお好みに合わせて美味しい料理をお作りします。 また、健康を考えた食事を提供するために、どのジャンルであっても栄養価のバランスを考慮しながらお作りいたします。お気軽にご相談ください。 ※電車移動であるため、ご自宅が駅から遠い場合はお受けすることができないことがあります。サービス提供範囲になくても家が駅から近い場合などは受けることができますので一度ご連絡ください。 栄養士/調理師/スポーツアドバイザー　資格保有

◇こちらはパーティープランで、完全オーダーメイドプランとなっております！ 大人５～７名様で６、７品のご提供となっております。(６歳未満のお子様は大人１/２人分とさせていただいております。) ご予算・ご要望・提供人数に応じてお作りするメニューをカスタマイズいただくことが可能ですので、お気軽にご相談くださいね!(^^)! 【特徴】 ・やりとりがご面倒でなければ、献立・お好み食材・味付けなど丁寧にヒアリングさせていただき、ご要望に合ったお料理をお作りさせていただきたいと思っています。お食事に関するお悩みがございましたらお気軽にご相談ください！ 例として、以下のような献立がございます。(前菜～デザートのコースパターン) --------------------- ☆野菜スティック＋ディップソース or フレッシュサラダの盛り合わせ or 彩り野菜のクラッカーのせ etc. ☆デリ風かぼちゃサラダ etc. ☆ ハッセルバックポテト or コロコロじゃがいものテリヤキ炒め or デリ風ポテトサラダ etc. ☆お好きなピラフ(エビピラフが人気です) etc. ☆白身魚の彩りソースのせオーブン焼き or 手羽先のテリヤキ揚げ焼き or アスパラガスの肉巻き etc. ☆牛乳で作る彩り野菜のチーズグラタン or 丸ごとナスの味噌チーズグラタン etc. --------------------- ※生食はお客様同意のもとの提供となっております。

◇こちらは初回限定プランで、初めてご利用される方を対象としたオーダーメイドプランとなっております。 お客様のご要望に沿ったメニューをお作りいたしますので、まずはお気軽にご相談くださいませ！ 【特徴】 ・やりとりがご面倒でなければ、献立・お好み食材・味付けなど丁寧にヒアリングさせていただき、ご要望に合ったお料理をお作りさせていただきたいと思っています。お食事に関するお悩みがございましたらお気軽にご相談ください！ ・さらに初回訪問時には、色々とフォローさせていただきますので、ご不明な点がございましたら、ご相談いただければと思います！ ※生食はお客様同意のもとの提供となっております。 ※本プランは比較的多く野菜を使用しているため通常8品のご提供とさせていただいております。もしも、品数を重視とのことであれば、その旨お伝えくださいね！ ※お買い物代行有の場合は7品のご提供となります。 ※食材量が多いと使い切れない場合がございますのでご了承ください。 ※ご利用人数分のお作りで一品とさせていただいております。 　量多めをご希望の場合は、同じお料理でも二品としてカウントさせていただいておりますことご了承ください。 献立例は以下の通りです！ 以下にない献立をご希望の際はお気軽にご相談くださいね(^^) --------------------- ★メイン料理 ・照り焼きチキンセット 　：召し上がる前に下味をつけたお肉をフライパンで焼いていただく形です。 ・カオマンガイセット 　：下味準備・タレ１・タレ２をお作りする形となっております。 　お客様の方で以下をしていただくスタイルです。 　下味のついた鶏肉をお米と一緒に炊飯→ご飯にタレ１を絡める→お肉をカットし、ソース２をかける ・ビビンバセット 　：具をお作りするので、炊き立てのご飯に和えていただく形です。 ・プルコギセット 　：召し上がる前に下味をつけたお肉をフライパンで焼いていただく形です。 ・魚の更紗焼き 　：召し上がる前にオーブンまたはトースターで加熱いただく形です。 ・五目ピラフ 　：炊飯器にセットするので、召し上がる前に炊いていただく形です。 ・エビピラフ 　：炊飯器にセットするので、召し上がる前に炊いていただく形です。 ・豚肉の香味つけ焼き ・豚肉の生姜焼き ・鶏肉と野菜の甘酢あん炒め ・豆腐ハンバーグ ・肉豆腐の野菜あんかけ ・辛くない和風麻婆豆腐/麻婆春雨 ・牛丼（具） ・エビしんじょフリッター ・スパニッシュオムレツ ・ホワイトソースから作るグラタン ・魚とゴロゴロ野菜のクリーム煮 ・魚のムニエル ・魚と野菜のさっぱり炒め ☆副菜/スープ ・ズッキーニと人参きんぴら ・きゅうりとしらすのポン酢和え ・旬野菜のさっぱり和えサラダ ・カプレーゼ ・野菜旨みタレの冷ややっこ ・とろとろ茄子の煮びたし ・まるごと茄子のグラタン ・しいたけの大葉マヨ焼き ・デリ風かぼちゃサラダ ・ポテトサラダ ・じゃがチーズのオーブンパン粉焼き ・無限キャベツ ・ピーマンのおかか和え ・オクラのおかか和え ・ひじきの煮物 ・さつまいもの甘煮 ・白和え ・カルパッチョ ・ミネストローネスープ ・コンソメスープ　 ・中華卵スープ　など --------------------- ※生食はお客様同意のもとの提供となっております。

お子様の好きなものを事前にお伺いしながらメニューをご提案したいと思います。 ご参考までにこちらは ❁いちご白玉 ❁焼きチョコクッキー ・一口いなり寿司 ・茶碗蒸し デザートのみレシピをお子様にプレゼント!ファイル付。 小道具は私が持ち込みます。 メニューは要相談致します。 基本的にはグルテンフリーを摂り入れて身体に優しいおやつ作りになります。 3時間は長いかもしれませんが、褒めたり、味見したり、想像力を湧かせてもらいながら、お子様が出来る最大を見極めて一緒に最後までお料理を完成させたいと思います。 出来るだけ、お母様には調理中はご遠慮いただいて完成品をいっぱい褒めたり喜んだりしてもらいたいです。

人数、用途に合う内容に致します。

お手間でなければ、事前にご要望や好みなどをお聞きし、お客様に合わせて健康や身体作りに配慮したメニューを提案させていただきます。 --------------------- 【メニュー例】(献立は一例です) キノコのトマト煮込みハンバーグ 豚肉のBBQソース 野菜たっぷり酢豚 照り焼きチキン 大根と鶏肉のじっくり煮 鶏のソテー・ラビコットソース 緑黄色野菜のガパオ風炒め 鮭とじゃがいものチーズソテー ブロッコリータルタルサラダ ほうれん草のお浸し おかかオクラ コールスロー やみつきツナピーマン 彩りマリネ 野菜ナムル 大豆とひじきの白和え ナスのアンチョビ和え スナップエンドウのマヨ昆布和え　　など --------------------- その他、何かご要望がございましたらお気軽にご相談ください。

⭐️期間限定価格⭐️ 季節の日本食材を使用して 四季折々の色を 和食とイタリア料理で 表現します。 ＊作り置き　コース料理どちらでも対応可 ［chef Yasunori の自己紹介］ パティシエ、イタリア料理と修行してきて 日本の食材、風土、気候が 好きな僕が、 ある時ふっと思いました。 もし、海外の方に 日本とはどういう国ですか？ と聞かれた時に はっきりと自信を持って 伝えることができないと。 日本人として生まれ育った自分が 日本のことを、 料理という仕事をしている自分が 和食のことを知らないことに 愕然としました。 そんな時に、あるご縁で和食を 職場を経験することができました。 その経験は、僕の料理に対する考え方 生き方を変えるものでした。 そして今 季節の食材を使用した 創作和食イタリアンにたどりつきました。

ケータリング料理人歴13年の経験を活かし、ご自宅や会社などで行うパーティーメニューの提案をさせていただきます。 メニュー一覧 ・前菜 ・サラダ ・魚料理 ・肉料理 ・スープ ・デザート など5 ~ 8品をお客様とのやり取りでご提案させていただきます。 大皿での提供　OR　一人前ずつ　どちらでも対応可能です。 人数の調整は、ご相談のうえ対応とさせていただきます。

・お野菜中心バランス栄養食 ・作り置きおかず ・お酒に合うペアリングメニュー ・筋トレなど身体作りのための高タンパク低糖質メニュー ・おうちレストランメニュー など 和食、洋食、中華まで、お客様のお好みに合わせて美味しい料理をお作りします。 また、健康を考えた食事を提供するために、どのジャンルであっても栄養価のバランスを考慮しながらお作りいたします。お気軽にご相談ください。 ※電車移動であるため、ご自宅が駅から遠い場合はお受けすることができないことがあります。サービス提供範囲になくても家が駅から近い場合などは受けることができますので一度ご連絡ください。 栄養士/調理師/スポーツアドバイザー　資格保有

◇こちらはパーティープランで、完全オーダーメイドプランとなっております！ 大人５～７名様で６、７品のご提供となっております。(６歳未満のお子様は大人１/２人分とさせていただいております。) ご予算・ご要望・提供人数に応じてお作りするメニューをカスタマイズいただくことが可能ですので、お気軽にご相談くださいね!(^^)! 【特徴】 ・やりとりがご面倒でなければ、献立・お好み食材・味付けなど丁寧にヒアリングさせていただき、ご要望に合ったお料理をお作りさせていただきたいと思っています。お食事に関するお悩みがございましたらお気軽にご相談ください！ 例として、以下のような献立がございます。(前菜～デザートのコースパターン) --------------------- ☆野菜スティック＋ディップソース or フレッシュサラダの盛り合わせ or 彩り野菜のクラッカーのせ etc. ☆デリ風かぼちゃサラダ etc. ☆ ハッセルバックポテト or コロコロじゃがいものテリヤキ炒め or デリ風ポテトサラダ etc. ☆お好きなピラフ(エビピラフが人気です) etc. ☆白身魚の彩りソースのせオーブン焼き or 手羽先のテリヤキ揚げ焼き or アスパラガスの肉巻き etc. ☆牛乳で作る彩り野菜のチーズグラタン or 丸ごとナスの味噌チーズグラタン etc. --------------------- ※生食はお客様同意のもとの提供となっております。

◇こちらは初回限定プランで、初めてご利用される方を対象としたオーダーメイドプランとなっております。 お客様のご要望に沿ったメニューをお作りいたしますので、まずはお気軽にご相談くださいませ！ 【特徴】 ・やりとりがご面倒でなければ、献立・お好み食材・味付けなど丁寧にヒアリングさせていただき、ご要望に合ったお料理をお作りさせていただきたいと思っています。お食事に関するお悩みがございましたらお気軽にご相談ください！ ・さらに初回訪問時には、色々とフォローさせていただきますので、ご不明な点がございましたら、ご相談いただければと思います！ ※生食はお客様同意のもとの提供となっております。 ※本プランは比較的多く野菜を使用しているため通常8品のご提供とさせていただいております。もしも、品数を重視とのことであれば、その旨お伝えくださいね！ ※お買い物代行有の場合は7品のご提供となります。 ※食材量が多いと使い切れない場合がございますのでご了承ください。 ※ご利用人数分のお作りで一品とさせていただいております。 　量多めをご希望の場合は、同じお料理でも二品としてカウントさせていただいておりますことご了承ください。 献立例は以下の通りです！ 以下にない献立をご希望の際はお気軽にご相談くださいね(^^) --------------------- ★メイン料理 ・照り焼きチキンセット 　：召し上がる前に下味をつけたお肉をフライパンで焼いていただく形です。 ・カオマンガイセット 　：下味準備・タレ１・タレ２をお作りする形となっております。 　お客様の方で以下をしていただくスタイルです。 　下味のついた鶏肉をお米と一緒に炊飯→ご飯にタレ１を絡める→お肉をカットし、ソース２をかける ・ビビンバセット 　：具をお作りするので、炊き立てのご飯に和えていただく形です。 ・プルコギセット 　：召し上がる前に下味をつけたお肉をフライパンで焼いていただく形です。 ・魚の更紗焼き 　：召し上がる前にオーブンまたはトースターで加熱いただく形です。 ・五目ピラフ 　：炊飯器にセットするので、召し上がる前に炊いていただく形です。 ・エビピラフ 　：炊飯器にセットするので、召し上がる前に炊いていただく形です。 ・豚肉の香味つけ焼き ・豚肉の生姜焼き ・鶏肉と野菜の甘酢あん炒め ・豆腐ハンバーグ ・肉豆腐の野菜あんかけ ・辛くない和風麻婆豆腐/麻婆春雨 ・牛丼（具） ・エビしんじょフリッター ・スパニッシュオムレツ ・ホワイトソースから作るグラタン ・魚とゴロゴロ野菜のクリーム煮 ・魚のムニエル ・魚と野菜のさっぱり炒め ☆副菜/スープ ・ズッキーニと人参きんぴら ・きゅうりとしらすのポン酢和え ・旬野菜のさっぱり和えサラダ ・カプレーゼ ・野菜旨みタレの冷ややっこ ・とろとろ茄子の煮びたし ・まるごと茄子のグラタン ・しいたけの大葉マヨ焼き ・デリ風かぼちゃサラダ ・ポテトサラダ ・じゃがチーズのオーブンパン粉焼き ・無限キャベツ ・ピーマンのおかか和え ・オクラのおかか和え ・ひじきの煮物 ・さつまいもの甘煮 ・白和え ・カルパッチョ ・ミネストローネスープ ・コンソメスープ　 ・中華卵スープ　など --------------------- ※生食はお客様同意のもとの提供となっております。

これまで約25年にわたり、名古屋ガーデンパレスのバンケット調理やトラットリア、ディズニーオフィシャルホテルや 三井ガーデンホテル プラナ東京ベイ「プラナスタイル」におけるシェフとして経験を積んでまいりました。 イタリアンを専門としながら、皆様のご要望に応じ、ワイワイ楽しくお食事を楽しんで頂けるお料理をお作り致します。 3時間のご訪問で目安8品をお作りします。 私の調理の特徴は品数は多くないかもしれませんが、ニーズをお伺いし、1品1品を丁寧にお作りします。 離乳食期のお子様のお食事には対応出来かねます。ご了承ください。 メニュー例） ・　蒸し豚と海老の中華風おかずサラダ ・　チキンと彩り野菜のトマト煮込み ・　ジャガイモとソーセージのクリームチーズ焼き

これまで約25年にわたり、名古屋ガーデンパレスのバンケット調理やトラットリア、ディズニーオフィシャルホテルや 三井ガーデンホテル プラナ東京ベイ「プラナスタイル」におけるシェフとして経験を積んでまいりました。 イタリアンを専門としながら、皆様のご要望に応じ、ワイワイ楽しくお食事を楽しんで頂けるお料理をお作り致します。 3時間のご訪問で目安8品をお作りします。 私の調理の特徴は品数は多くないかもしれませんが、ニーズをお伺いし、1品1品を丁寧にお作りします。 ＊離乳食期のお客様のご対応はできかねます。ご理解のほどどうぞよろしくお願い致します。 メニュー例） ・　真蛸とズッキーニのマリネ ・　ハーブチキンとお野菜のグリル ・　国産豚バラ肉とお豆のトマト煮込み ・　チキンと彩り野菜のトマト煮込み ・　ジャガイモとソーセージのクリームチーズ焼き ＊現在、デビュー限定価格で承っております。 皆様からのご依頼を心よりお待ちしております。