二回目の依頼でした。
特にお豆腐と豚ひき肉の中華風蒸し物を作っている間、家中に好い香りが漂ってきていました。
手際良く、彩りのあるお料理を作っていただき、ありがとうございます。

・秋鮭の南蛮漬け
・お豆腐と豚ひき肉の中華風蒸しもの
・牛肉の舞茸巻き
・鱈のトマト煮
・さつまいものお焼き
・さつまいもとカボチャのバター煮
・三つ葉とささみの和え物
・トマトとブロッコリーの出汁漬け
•野菜のスープ

とても気さくにいろんなリクエストに応えていただき、安心してお願いできました。味も美味しく、手近に手に入るものでアジア料理を楽しめました!ありがとうございます!
野菜をたっぷり使ってバリエーションも多く作っていただけたので、もう少し野菜の種類を用意しておけば良かったなーというのは私の反省です。
次は海鮮もメニューに入れてお願いしたいと思います!

とても感じのいい方で、安心してキッチンを任せられました。買い物代行から2時間程度で手早く7品の料理も作っていただき、家庭料理の相談にも乗っていただいたり、レシピも頂きました!ありがとうございました。

事前にメールにて献立を考えていただき、とてもたくさん作って頂きました。
久しぶりにこどもとゆっくりとした時間を過ごせました。
味もおいしく、子供たちもおかわりして食べていました。
ありがとうございました。また是非お願いしたいと思っています。

バタバタしていた週で、ほぼ当日のおまかせでお願いしました。朝の9時からご対応くださり、当日はとても丁寧に、柔軟にご対応いただくことができて安心しました。
また大量にあったキビナゴが使いこなせなかったのですが、フライにした後マリネにしていただき、とっても美味しくいただきました。子供がぺろっと数匹食べて嬉しかったです。また手作りのきな粉クッキーが甘さ控えめて嬉しく、しっとり美味しくて子供と一緒におやつにいただきました!またぜひお願いいたします。

ごはん(お米)にあうお料理を中心にお願いしました。出汁を効かせたお料理が特に美味しく、ホタテに合わせたカブの葉っぱのおソースが絶品でした。子供達は餃子の皮に包まれたお芋にびっくり、さつまいもの茶巾もスイートポテトみたいだねと嬉しそうに沢山食べていました。丁寧に作っていただき、ちょうど休日だったので夫も一緒に家族みんなでとても美味しくいただきました。また是非お願いしたいです!

*サツマイモの茶巾
*サツマイモとレーズンのマヨあえ
*サツマイモの餃子の皮包み揚げ
*餃子
*白菜とカブと鶏肉のクリーム煮
*根菜の中華風スープ
*豚バラ大根
*お野菜の茶巾煮
*カブの浅漬け
*ホタテのソテー、カブの葉ソース
*ホタテのフライ
*ミニチキンカツ
*タルタルソース

酒粕、甘酒、塩麹などを使った優しいけれど旨味を引き出す調理方法でした。
野菜もたっぷりで、健康的な調理法を考えるきっかけになりそうです。

残ったソースのアレンジの仕方なども教えて頂き、全て美味しくいただきました。
ありがとうございました。

メイン
•白身魚のムニエル~酒粕豆乳クリームソース~
・鶏肉と野菜のグリル~バルサミコソース~
・魚の幽庵焼き(つけこみ)

おかず
・ブロッコリーときのこのペペロンチーノ
・根菜ときのこのカレー蒸し
・青菜と根菜の味噌煮
・かぼちゃのトマト煮

初めてのシェアダイン利用で、買い物代行もお願いしました。勝手が分からずほぼお任せでしたが、丁寧にやりとりして下さいました。実際お会いすると、とても礼儀正しい方で安心しました。

1人用の食事なので、日持ちして簡単な調理で食べられる物をオーダーしたところ、冷蔵・冷凍保存で、温めだけで食べられる物、寒い時期にほっこりする物を作って頂き理想的でした。

お料理は希望通りの薄味で、素材を活かし、どれもとても美味しいです。お肉、お魚、野菜以外にお豆腐を色々な方法で使っているのが流石だなと思いました。

キッチンも綺麗だし、買い物代金の清算も良心的できちんとされていて、とても信頼出来る方だなあと思いました。
またお願いしたいと思います。

・キュウリとワカメの酢の物
・豚肉とピーマンの和風炒め
・鶏大根
・鯖のみぞれ煮
・生姜キンピラ
・小松菜とひき肉の和風炒め
・具沢山味噌汁
・タラのトマト煮込み
・カラフルマリネ

冷蔵庫のものも使いながら手際よく作って頂きました!
またお願いしたいと思います。

1.鶏団子の甘酢あんかけ
2.鮭と玉ねぎの梅だし煮込み
3.保育園の麻婆豆腐
4.鶏そぼろ四色丼
5.豆乳クリームスープ
6.ブロッコリーのふんわりカニ玉のせ
7.切干大根の煮物
8.野菜の蒸し浸し
9.レンコン餅
10.キャベツとひじきのツナサラダ
11.りんご寒天ゼリー

今回はありがとうございました。全体的に優しい味付けで体が喜ぶお料理という感じです。片付けもしっかりしていただきお願いする側の負担も少なかったとお思います。また機会がありましたらよろしくお願いします。