イタリアンシェフの野菜たっぷり作り置き(割引回数券あり🎶)
サービス提供時間：3時間
アンティパスト(前菜)からドルチェ(スイーツ・デザート)まで、幅広くご家庭でお楽しみ頂けるよう務めます。イタリア料理店の経営経験を活かし、レストランクオリティーのお料理をご提供致します。小さなお子様がいらっしゃるご家庭でも、安心して料理をお楽しみ頂けます。 普段の食生活にイタリア料理を取り入れましょう！ ※プランご提供時間【3時間】 ※定期でのご利用は【15%割引】となり、大変お得となっております！【¥10,285】是非、ご利用下さい。※隔週、１ヶ月/2〜3回も可能です。 ※5回分の回数券もご用意しております。【10%割引】【¥10,890】お試しで如何でしょうか！ ※基本、イタリア料理のご提供となります。 【品数の目安】：大人2名様、子供2名様で7〜8品 9品以上をご希望のお客様は、下記の別プランにて対応致します。 https://sharedine.me/plans/3107 ※人数やリクエスト内容、キッチン環境などによって品数は変動致します。 ※ドルチェ(デザート)をご希望の場合、品数は7品となります。(ドルチェ1品＋お料理6品) 〈メニュー例〉 【Antipasto・前菜】 ・旬野菜のカポナータ ・旬野菜のバーニャカウダ ・ズッキーニのフリッタータ ・鰯のサオール ・白身魚のクルード ・サーモンのミ キュイ ・蛸とじゃが芋のサラダ ・しっとり鶏ハムのトンナートソース ・鶏もも肉のガランティーヌ ・鶏レバーのパテ ・ポルペッテ 【Zuppa・スープ】 ・ミネストローネ ・各種ポタージュ ・西瓜のガスパチョ 【Pesche・お魚料理】 ・鮎の春巻き ・サーモンときのこのクレープ包み焼き ・白身魚のパリパリ焼き・サルサヴェルデ ・真鯛のアクアパッツァ ・ズッパ ディ ペッシェ(イタリア風ブイヤベース) 【Carne・お肉料理】 ・豚バラ肉とじゃが芋のロースト ・牛もも肉の低温調理・バルサミコソース ・鶏もも肉の悪魔風 ・若鶏のカチャトーラ ・豚ヒレ肉のコトレッタ 【Dolce・スイーツ】 ・パンナコッタ ・ティラミス ・バスク風チーズケーキ ・プリン ・ガトーショコラ など ※〈シェフの詳細を見る〉中の〈料理例をもっと見る〉をpush お願い致します。↓↓↓😀 ※メニューは、季節やご要望に添った形で、その都度ご提案致します。〈メニュー例〉は、お選び頂く為の物ではございません。ご注意下さい。⚠️ ご希望などがある方は、チャットにてお伝え下さい。できる限り対応致します！ ※アレルギー食材や、お嫌いな食材(料理)がある場合、メニューのご提案前にお伝え下さい。考慮した上で、ご提案する事ができます。 ※基本的に【買い物代行】は、お受けしておりません。 ※お伺いするにあたり、東急線大岡山駅より1時間ほど(目安)の皆様を対象としたプランとなります。(遠方の方も是非、ご相談下さい。) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ※ご自宅でできる【基本のスイーツレッスン】プラン 元パティシエが、詳しく説明しながら、お作り致します！デザート作りに興味のある方👀是非！ https://sharedine.me/plans/3220 ※ご親戚のお集まり・ホームパーティーに最適です！ 【パーティー】プラン https://sharedine.me/plans/3483 ※シェフ渾身の【イタリアン・フルコース】プラン https://sharedine.me/plans/3121 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
tawa_sanのシェフ情報
食に関する保有資格
調理師免許 食品衛生責任者 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024） 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(冬季) 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2025年前期)
対応エリア
千代田区中央区港区新宿区文京区台東区江東区品川区目黒区大田区世田谷区渋谷区中野区杉並区荒川区練馬区横浜市鶴見区横浜市神奈川区横浜市西区横浜市中区横浜市南区横浜市保土ケ谷区横浜市港北区横浜市青葉区横浜市都筑区川崎市川崎区川崎市幸区川崎市中原区川崎市高津区川崎市多摩区川崎市宮前区川崎市麻生区大和市
職歴
日本橋浜町リストランテAL PONTEにてキャリアをスタートしました。 川崎市元住吉CasaBaleのオーナーシェフを務めておりました。(2023閉店)
tawa_sanの料理例
メディア掲載出演実績
100件のコメント付きレビュー
5.0 (121)
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
初めてリクエストさせていただいたのですが、お肉、お魚、お野菜とバランスの取れたメニューをご提案いただき、どれもとても美味しかったです。他のメニューも食べてみたいので、またお願いしたいです。 あらかじめメニューをご提案いただけたのでメニューを選ぶ手間が省けて助かりました。事前のやり取りも当日の対応もスムーズでした。
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
どの料理も美味しくボリュームも多く非常に食べ応えがありました。食事の進み具合を見ながら料理提供いただき、楽しく食事会ができました。
5.0
味付け 5.0
品数や献立の組合せ 5.0
コミュニケーション 5.0
今回もありがとうございました。毎回異なるメニューを作っていただけて毎回楽しみです。 パーティーで友人達にも好評でした。 さんまの春巻きのや豚バラのバルサミコ煮込み、豚のカツレツがとても美味しく、自分では作れないメニューを作っていただけて感謝しております。 娘は「あおさのりのゼッポリーニ」がお気に入りでした。 またよろしくお願いします。
イタリアンシェフの野菜たっぷり作り置き(割引回数券あり🎶)
12,100円
交通費・税込み
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tawa_sanシェフが提供する他のプラン
イタリアンシェフの野菜たっぷり作り置き(割引回数券あり🎶)
アンティパスト(前菜)からドルチェ(スイーツ・デザート)まで、幅広くご家庭でお楽しみ頂けるよう務めます。イタリア料理店の経営経験を活かし、レストランクオリティーのお料理をご提供致します。小さなお子様がいらっしゃるご家庭でも、安心して料理をお楽しみ頂けます。 普段の食生活にイタリア料理を取り入れましょう！ ※プランご提供時間【3時間】 ※定期でのご利用は【15%割引】となり、大変お得となっております！【¥10,285】是非、ご利用下さい。※隔週、１ヶ月/2〜3回も可能です。 ※5回分の回数券もご用意しております。【10%割引】【¥10,890】お試しで如何でしょうか！ ※基本、イタリア料理のご提供となります。 【品数の目安】：大人2名様、子供2名様で7〜8品 9品以上をご希望のお客様は、下記の別プランにて対応致します。 https://sharedine.me/plans/3107 ※人数やリクエスト内容、キッチン環境などによって品数は変動致します。 ※ドルチェ(デザート)をご希望の場合、品数は7品となります。(ドルチェ1品＋お料理6品) 〈メニュー例〉 【Antipasto・前菜】 ・旬野菜のカポナータ ・旬野菜のバーニャカウダ ・ズッキーニのフリッタータ ・鰯のサオール ・白身魚のクルード ・サーモンのミ キュイ ・蛸とじゃが芋のサラダ ・しっとり鶏ハムのトンナートソース ・鶏もも肉のガランティーヌ ・鶏レバーのパテ ・ポルペッテ 【Zuppa・スープ】 ・ミネストローネ ・各種ポタージュ ・西瓜のガスパチョ 【Pesche・お魚料理】 ・鮎の春巻き ・サーモンときのこのクレープ包み焼き ・白身魚のパリパリ焼き・サルサヴェルデ ・真鯛のアクアパッツァ ・ズッパ ディ ペッシェ(イタリア風ブイヤベース) 【Carne・お肉料理】 ・豚バラ肉とじゃが芋のロースト ・牛もも肉の低温調理・バルサミコソース ・鶏もも肉の悪魔風 ・若鶏のカチャトーラ ・豚ヒレ肉のコトレッタ 【Dolce・スイーツ】 ・パンナコッタ ・ティラミス ・バスク風チーズケーキ ・プリン ・ガトーショコラ など ※〈シェフの詳細を見る〉中の〈料理例をもっと見る〉をpush お願い致します。↓↓↓😀 ※メニューは、季節やご要望に添った形で、その都度ご提案致します。〈メニュー例〉は、お選び頂く為の物ではございません。ご注意下さい。⚠️ ご希望などがある方は、チャットにてお伝え下さい。できる限り対応致します！ ※アレルギー食材や、お嫌いな食材(料理)がある場合、メニューのご提案前にお伝え下さい。考慮した上で、ご提案する事ができます。 ※基本的に【買い物代行】は、お受けしておりません。 ※お伺いするにあたり、東急線大岡山駅より1時間ほど(目安)の皆様を対象としたプランとなります。(遠方の方も是非、ご相談下さい。) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ※ご自宅でできる【基本のスイーツレッスン】プラン 元パティシエが、詳しく説明しながら、お作り致します！デザート作りに興味のある方👀是非！ https://sharedine.me/plans/3220 ※ご親戚のお集まり・ホームパーティーに最適です！ 【パーティー】プラン https://sharedine.me/plans/3483 ※シェフ渾身の【イタリアン・フルコース】プラン https://sharedine.me/plans/3121 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
3時間
tawa_san
5.0 (121)
イタリアンパーティープラン🎶(4〜5時間) 2〜12名様
ご自宅でのパーティーや、ご親戚での集まりなどにも最適なプランです❗️ (マンションなどのキッチン施設にもお伺い致します❗️) Xmasや、お正月に、ご自宅でシェフが腕を振るいます❗️ レストラン経営経験のあるシェフが、レストランさながらのお料理をご提供致します。小さなお子様がいらっしゃる場合でも、ご自宅でしたら、安心してお食事して頂けます❗️ ご希望の方にはドルチェ(デザート)もお作り致します❗️ (一品として数えます)メニューのご提案前にお伝え下さい。 ※大皿でご提供するプランです。(お皿、カトラリー類、グラスなどはご用意をお願い致します。) ※【作り置き】ではありません。 ※【イタリア料理】のご提供となります。 ※【2〜4名様】でご利用頂く場合、表記の【¥13,200】でご予約をお受け致します。 ※人数の目安：2〜12名様（13名様以上でのご利用をご検討の場合は、ご予約する前に、チャットよりご相談下さい。) ※お食事をされる場合、(乳児は除く)お子様も人数に数えます。 品数：5品 〈メニュー例〉 ・サーモン ミ キュイ ・生ハムといちぢく ・ゴルゴンゾーラのムース(クロスティーニ) ・あおさのりのゼッポリーニ ・秋刀魚とフレッシュトマトのフェデリーニ ・秋なすと鶏ひき肉のラグービアンコ ・真鯛のアクアパッツァ ・白身魚のポワレ ・豚肩ロースのポルケッタ ・牛もも肉の低温調理・タリアータ仕立て など ※〈シェフの詳細を見る〉中の〈料理例をもっと見る〉をpushお願い致します。 ↓ ↓ ↓😋是非ご覧下さい。 ※メニュー提案をさせて頂き、ご相談の後、メニューを決定致します。アレルギー食材や、お嫌いな食材(料理)がある場合、なるべくメニューのご提案前にお伝え下さい。考慮した上で、メニューのご提案をする事ができます。 ※メニューが決定し、食材リストを作成、お送りした後にメニュー変更をご希望される場合、追加料金を頂戴する事があります。 ※基本的に【買い物代行】は、お受けしておりません。 ※5名様以上でご利用頂く場合、【¥4,400/お一人様】の料金を追加ご人数分として頂戴致します。 (例) 6名様でご利用頂く場合、 ¥13,200(4名様分)＋¥8,800(2名様追加分)＝¥22,000となります。 ※プランの料金と、別途食材費が掛かります。 ※5名様以上でご利用頂く場合、ご人数により 料金が変動致しますので、【専用プラン】を作成し、対応させて頂きます。(こちらのプランを予約せず、チャットにてご相談下さい。) ※東急線大岡山駅より1時間ほど(目安)でお伺いできる方がご利用頂けるプランとなります。(遠方の方も、是非ご相談下さい。) ※交通費に関しまして、想定を超えた金額になってしまう場合、追加で頂戴する事があります。 シェフ渾身の【イタリアン・フルコース】プラン https://sharedine.me/plans/3121 日常の【作り置き】プラン https://sharedine.me/plans/3481(3時間、8品) https://sharedine.me/plans/3107(4時間、10品) ご自宅でできる【基本のスイーツレッスン】 プラン https://sharedine.me/plans/3220
4時間
tawa_san
5.0 (121)
毎月【1日〜7日限定】10%OFFプラン‼️【作り置き】
※毎月1日〜7日はサービスデーとさせて頂きます！こちらのプランをご予約頂くと、【イタリアンシェフの野菜たっぷり作り置き(割引回数券あり🎶)】のプランが10％OFFでご利用頂けます！ ※ご予約を入れる事ができるお日にちは、毎月1日〜7日までの7日間限定とさせて頂きます。 ※こちらのプランは、1週間以上前にご予約をお願い致します。(ご予約の希望日まで1週間を切っている場合、ご予約をお受けできません。) ※こちらのプランは、定期予約の対象外となります。 ※【作り置き】のプランとなります。 (基本、イタリア料理のご提供となります。) 品数の目安：大人2名、子供2名で7〜8品 ※人数やリクエスト内容、キッチン環境などによって品数は変動致します。 ※ドルチェをご希望の場合、品数は7品となります。 〈メニュー例〉 【Antipasto】 ・旬野菜のカポナータ ・旬野菜のバーニャカウダ ・ズッキーニのフリッタータ ・鰯のサオール ・白身魚のクルード ・サーモンのミ キュイ ・蛸とじゃが芋のサラダ ・しっとり鶏ハムのトンナートソース ・鶏もも肉のガランティーヌ ・鶏レバーのパテ ・ポルペッテ 【Zuppa】 ・ミネストローネ ・各種ポタージュ ・ガスパチョ 【Pesche】 ・鮎の春巻き ・サーモンときのこのクレープ包み焼き ・白身魚のパリパリ焼き・サルサヴェルデ ・真鯛のアクアパッツァ ・ズッパ ディ ペッシェ(イタリア風ブイヤベース) 【Carne】 ・豚バラ肉とじゃが芋のロースト ・牛もも肉の低温調理・バルサミコソース ・鶏もも肉の悪魔風 ・若鶏のカチャトーラ ・豚ヒレ肉のコトレッタ 【Dolce】 ・パンナコッタ ・ティラミス ・バスク風チーズケーキ ・プリン ・ガトーショコラ など 〈シェフの詳細を見る〉中の〈料理例をもっと見る〉をpush ↓↓↓ ☺️ ※メニューは、季節や、ご要望に添った形で、その都度ご提案致します。〈メニュー例〉は、お選び頂く為の物ではございません。ご注意下さい。 ※アレルギー食材や、お嫌いな物などがある場合、メニューのご提案前にお伝え下さい。考慮した上でメニューのご提案を致します。 ※基本的に【買い物代行】は、お受けしておりません。 ※お伺いするにあたり、東急線大岡山駅より1時間ほど(目安)の皆様を対象としたプランとなります。(遠方の方もご相談下さい。)
3時間
tawa_san
5.0 (121)
【初回限定!】お試し作り置きプラン♪(3時間)
※シェアダインのご利用が初めてのお客様に限り、ご利用頂けるプランとなります。 ※基本、イタリア料理の【作り置き】料理のご提供となります。 ※原則、東急線大岡山駅から片道¥400以内、最寄駅より徒歩10分圏内のお客様を対象としたプランとなります。(それ以外のエリアのお客様に関しましては、別途、交通費を頂戴致しますのでご了承下さい。) 『お願いしたいけど、どんな感じ？』と言った声にお応えして、お気軽にお試し頂けるプランです。【7〜8品/3時間】が目安となります。(ご人数により変動致します。) 〈メニュー例〉 前菜 ・鯖のカルピオーネ ・丸ごと玉ねぎのオーブン焼き ・しらすとズッキーニのフリッタータ(イタリア風オムレツ) ・３種のきのこマリネ 魚料理 ・サーモンのじゃが芋包み焼き ・アクアパッツァ 肉料理 ・若鶏のペルシャード(香草パン粉焼き) ・牛もも肉の低温調理・ロースト など ※〈シェフの詳細を見る〉中の〈料理例をもっと見る〉をpushお願い致します。↓↓↓🙏 ※別途、食材費が掛かります。 ※基本的に【買い物代行】は、お受けしておりません。 ※食べられない物、アレルギーなどを除いた理由でのメニュー変更はお受けしておりません。(メニュー内容は【シェフにおまかせ】とさせて頂きます。ご希望などございましたら、ご予約時、又はメニューご提案前にお伝え下さい。) ご親戚行事や、友人を招いてのホームパーティーにも最適な【パーティープラン】もございます。 https://sharedine.me/plans/3483 日常の【作り置き】料理をご希望の方 https://sharedine.me/plans/3481(3時間、8品) https://sharedine.me/plans/3107(4時間、10品) ご自宅でできる【基本のスイーツレッスン】 https://sharedine.me/plans/3220
3時間
tawa_san
5.0 (121)
イタリアンシェフのたっぷり充実の作り置き(割引回数券あり♪)
アンティパスト(前菜)からドルチェ(スイーツ・デザート)まで、幅広くご家庭でお楽しみ頂けるよう務めます。イタリア料理店の経営経験を活かし、レストランクオリティーのお料理をご提供致します。小さなお子様がいらっしゃるご家庭でも、安心して料理をお楽しみ頂けます。オリーブオイルと言った、体に良いオイルをメインに使用致します。普段の食生活に、イタリア料理を取り入れましょう！ ※提供時間【4時間】のプランです。 7〜８品では物足りない❗️そんな方にはこちらの10品プランがお勧めです。たっぷり10品の作り置きプランです。 (※基本、イタリア料理のご提供となります。) 品数の目安：大人2名様、子供2名様で9〜10品 ※人数やリクエスト内容、キッチン環境などによって品数は変動致します。 ※ドルチェをご希望の場合、品数は9品となります。 〈メニュー例〉 【Antipasto】 ・旬野菜のカポナータ ・旬野菜のバーニャカウダ ・ズッキーニのフリッタータ ・鰯のサオール ・白身魚のクルード ・サーモンのミ キュイ ・蛸とじゃが芋のサラダ ・しっとり鶏ハムのトンナートソース ・鶏もも肉のガランティーヌ ・鶏レバーのパテ ・ポルペッティーニ ・豚ばら肉のリエット ・パテ ド カンパーニュ 【Zuppa】 ・ミネストローネ ・各種ポタージュ ・西瓜のガスパチョ 【Pesche】 ・鮎の春巻き ・サーモンときのこのクレープ包み焼き ・白身魚のパリパリ焼き・サルサヴェルデ ・真鯛のアクアパッツァ ・ズッパ ディ ペッシェ(イタリア風ブイヤベース) 【Carne】 ・豚バラ肉とじゃが芋のロースト ・牛もも肉の低温調理・バルサミコソース ・鶏もも肉の悪魔風 ・若鶏のカチャトーラ ・豚ヒレ肉のコトレッタ 【Dolce】 ・パンナコッタ ・ティラミス ・バスク風チーズケーキ ・プリン ・ガトーショコラ など ※〈メニュー例〉は、お選び頂く為の物ではございません。ご了承下さい。 ご希望などがございましたら、チャットにてお伝え下さい。できる限り対応致します。 ※〈シェフの詳細を見る〉中の〈料理例をもっと見る〉をpushお願い致します。 ↓↓↓ 😋🍳🥘 ※季節により、ご提案するメニューは替わりま す。アレルギー食材や、お嫌いな物がある場合、メニューのご提案前にお伝え下さい。 ※基本的に【買い物代行】は、お受けしておりません。 予算を抑えたい方にお勧め【8品】のプランもございます。 https://sharedine.me/plans/3017 ※ご自宅でできる【基本のスイーツレッスン】プラン 元パティシエが、詳しく説明しながら、お作り致します！デザート作りに興味のある方👀是非！ https://sharedine.me/plans/3220 ※ご親戚のお集まり・ホームパーティーに最適です！【パーティープラン】 https://sharedine.me/plans/3047 ※シェフ渾身の【イタリアン・フルコース】プラン https://sharedine.me/plans/3121 ※定期でのご予約は、10％割引となり、大変お得です！是非ご利用下さい。 ※回数券は５回分で、5%割引となります！
4時間
tawa_san
5.0 (121)
5.0 (121)