4.9 (143)
東京都 大田区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ||
| 12:00〜17:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ||
| 17:00〜22:00 | |||||||
10,890円〜（交通費・税込み）
日時や内容に質問はありませんか？
シェフに相談するtawa_sanシェフが提供中のプラン
東京都【出産・子育て】応援事業プラン(赤ちゃんファースト)
ご利用チェットをお待ちのお客様専用のプランです。以下、詳細をよくお読みになり、ご予約をお願い致します。 ※ご予約時にクーポンコードを知らせ下さい。 ※3時間：8品の【作り置き】プランです。 ※基本的に【イタリア料理】のご提供となります。 ※【買い物代行】は、お受けしておりません。🙇 ※クーポンチケットは、お伺い当日に回収させて頂きますので、ご準備をお願い致します。 ※こちらのプランは専用のクーポンコードをお持 ちの方が対象となります。 ※1クリック予約はご利用頂けません。 ※ご予約時にクーポンコードの入力をお願い致します。(ご不明な場合、シェアダイン運営局にご相談ください。)
3時間
tawa_san
4.9 (143)
イタリアンシェフの野菜たっぷり作り置き(割引回数券あり🎶)
アンティパスト(前菜)からドルチェ(スイーツ・デザート)まで、幅広くご家庭でお楽しみ頂けるよう務めます。イタリア料理店の経営経験を活かし、レストランクオリティーのお料理をご提供致します。小さなお子様がいらっしゃるご家庭でも、安心して料理をお楽しみ頂けます。 普段の食生活にイタリア料理を取り入れましょう！ ※プランご提供時間【3時間】 ※定期でのご利用は【15%割引】となり、大変お得となっております！【¥10,285】是非、ご利用下さい。※隔週、１ヶ月/2〜3回も可能です。 ※5回分の回数券もご用意しております。【10%割引】【¥10,890】お試しで如何でしょうか！ ※基本、イタリア料理のご提供となります。 【品数の目安】：大人2名様、子供2名様で7〜8品 9品以上をご希望のお客様は、下記の別プランにて対応致します。 https://sharedine.me/plans/3107 ※人数やリクエスト内容、キッチン環境などによって品数は変動致します。 ※ドルチェ(デザート)をメニューに取り入れた場合、品数は7品となります。(ドルチェ1品＋お料理6品) 〈メニュー例〉 【Antipasto・前菜】 ・旬野菜のカポナータ ・旬野菜のバーニャカウダ ・ズッキーニのフリッタータ ・鰯のサオール ・白身魚のクルード ・サーモンのミ キュイ ・蛸とじゃが芋のサラダ ・しっとり鶏ハムのトンナートソース ・鶏もも肉のガランティーヌ ・鶏レバーのパテ ・ポルペッテ 【Zuppa・スープ】 ・ミネストローネ ・各種ポタージュ ・西瓜のガスパチョ 【Pesche・お魚料理】 ・鮎の春巻き ・サーモンときのこのクレープ包み焼き ・白身魚のパリパリ焼き・サルサヴェルデ ・真鯛のアクアパッツァ ・ズッパ ディ ペッシェ(イタリア風ブイヤベース) 【Carne・お肉料理】 ・豚バラ肉とじゃが芋のロースト ・牛もも肉の低温調理・バルサミコソース ・鶏もも肉の悪魔風 ・若鶏のカチャトーラ ・豚ヒレ肉のコトレッタ 【Dolce・スイーツ】 ・パンナコッタ ・ティラミス ・バスク風チーズケーキ ・プリン ・ガトーショコラ など ※〈シェフの詳細を見る〉中の〈料理例をもっと見る〉をpush お願い致します。↓↓↓😀 ※メニューは、季節やご要望に添った形で、その都度ご提案致します。〈メニュー例〉は、お選び頂く為の物ではございません。ご注意下さい。⚠️ ご希望などがある方は、チャットにてお伝え下さい。できる限り対応致します！ ※アレルギー食材や、お嫌いな食材(料理)がある場合、メニューのご提案前にお伝え下さい。考慮した上で、ご提案する事ができます。 ※基本的に【買い物代行】は、お受けしておりません。 ※お伺いするにあたり、東急線大岡山駅より1時間ほど(目安)の皆様を対象としたプランとなります。(遠方の方も是非、ご相談下さい。) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ※ご自宅でできる【基本のスイーツレッスン】プラン 元パティシエが、詳しく説明しながら、お作り致します！デザート作りに興味のある方👀是非！ https://sharedine.me/plans/3220 ※ご親戚のお集まり・ホームパーティーに最適です！ 【パーティー】プラン https://sharedine.me/plans/3483 ※シェフ渾身の【イタリアン・フルコース】プラン https://sharedine.me/plans/3121 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
3時間
tawa_san
4.9 (143)
イタリアンパーティープラン🎶(4〜5時間) 2〜12名様
ご自宅でのパーティーや、ご親戚での集まりなどにも最適なプランです❗️ (マンションなどのキッチン施設にもお伺い致します❗️) ○お食い初めに ○お誕生日のお祝いに ○歓送迎会に ご自宅でシェフが腕を振るいます❗️ レストラン経営経験のあるシェフが、レストランさながらのお料理をご提供致します。小さなお子様がいらっしゃる場合でも、ご自宅でしたら、安心してお食事して頂けます❗️ ご希望の方にはドルチェ(デザート)もお作り致します❗️ (一品として数えます)メニューのご提案前にお伝え下さい。 ※大皿でご提供するプランです。(お皿、カトラリー類、グラスなどはご用意をお願い致します。) ※【作り置き】ではありません。 ※【イタリア料理】のご提供となります。 ※【2〜4名様】でご利用頂く場合、表記の【¥13,200】でご予約をお受け致します。 ※人数の目安：2〜12名様（13名様以上でのご利用をご検討の場合は、ご予約する前に、チャットよりご相談下さい。) ※お食事をされる場合、(乳児は除く)お子様も人数に数えます。 品数：5品 〈メニュー例〉 ・サーモン ミ キュイ ・生ハムといちぢく ・ゴルゴンゾーラのムース(クロスティーニ) ・あおさのりのゼッポリーニ ・ブロッコリーのラグー•釜揚げしらす ・茄子と鶏ひき肉のラグービアンコ ・真鯛のアクアパッツァ ・白身魚のポワレ ・豚肩ロースのポルケッタ ・牛もも肉の低温調理・タリアータ仕立て など ※〈シェフの詳細を見る〉中の〈料理例をもっと見る〉をpushお願い致します。 ↓ ↓ ↓😋是非ご覧下さい。 ※メニュー提案をさせて頂き、ご相談の後、メニューを決定致します。アレルギー食材や、お嫌いな食材(料理)がある場合、なるべくメニューのご提案前にお伝え下さい。考慮した上で、メニューのご提案をする事ができます。 ※メニューが決定し、食材リストを作成、お送りした後にメニュー変更をご希望される場合、追加料金を頂戴する事があります。 ※基本的に【買い物代行】は、お受けしておりません。 ※5名様以上でご利用頂く場合、【¥4,400/お一人様】の料金を追加ご人数分として頂戴致します。 (例) 6名様でご利用頂く場合、 ¥13,200(4名様分)＋¥8,800(2名様追加分)＝¥22,000となります。 ※プランの料金と、別途食材費が掛かります。 ※5名様以上でご利用頂く場合、ご人数により 料金が変動致しますので、【専用プラン】を作成し、対応させて頂きます。(こちらのプランを予約せず、チャットにてご相談下さい。) ※東急線大岡山駅より1時間ほど(目安)でお伺いできる方がご利用頂けるプランとなります。(遠方の方も、是非ご相談下さい。) ※交通費に関しまして、想定を超えた金額になってしまう場合、追加で頂戴する事があります。 シェフ渾身の【イタリアン・フルコース】プラン https://sharedine.me/plans/3121 日常の【作り置き】プラン https://sharedine.me/plans/3481(3時間、8品) https://sharedine.me/plans/3107(4時間、10品) ご自宅でできる【基本のスイーツレッスン】 プラン https://sharedine.me/plans/3220
4時間
tawa_san
4.9 (143)
tawa_sanシェフの情報
| 職歴 | 日本橋浜町リストランテAL PONTEにてキャリアをスタートしました。 川崎市元住吉CasaBaleのオーナーシェフを務めておりました。(2023閉店) |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 食品衛生責任者 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2026年1月) 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024） 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(冬季) 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2025年前期) |
| メディア掲載出演実績 | https://sharedine.me/plans/3017 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
4.3
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 4.0
コミュニケーション : 4.0
とても美味しくいただきました。 とくに前菜のクロスティーニとお肉料理が美味しかったです。 また機会があればお願いしたいです。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今回もありがとうございました。 春野菜を使ったメニューを作っていただき、野菜をたっぷり美味しく食べられて嬉しいです。 娘はエビとかぶ、ブロッコリーとパンナコッタが気に入ったようです。パンナコッタのベリーのソースはアイスやヨーグルトにかけても美味しそうなので色々試してみたいと思います。 またよろしくお願いいたします。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
前回が大好評だったので2回目のお願いをさせていただきました。 今回も家庭では作れないような味の作り置き料理を作っていただいて大満足です。 最後までお片付けも綺麗にしていただいて、今日はゆっくり過ごせそうです。
3回目のお願いでした。 季節やこちらの好みもふまえて、以下のお料理を作っていただきました。どれも本格的な味でとても美味しかったです。 ①かぼちゃのオレンジ煮•マスカルポーネ和え ②鯖(さば)のカルピオーネ ③菜の花と帆立のマリネ ④茄子とバジリコのトマトソース(パスタソース) ⑤若鶏のカチャトーラ(若鶏ときのこの白ワイン煮込み) ⑥豚肩ロースのロースト•ローズマリー風味 ⑦ティラミス