ワインに合うイタリアンおもてなしプラン | ダイシェフ

SHAREDINE（シェアダイン）は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで6,000名のシェフが登録しています。1回8,800円（交通費・税込）からご利用可能です。定期サブスクリプションサービス（月2〜4回）も提供しています。妊活・産前産後・離乳食・生活習慣病/ダイエット・筋トレ・糖尿病まで食卓のニーズに合わせた献立提案・食材買出し・訪問調理・レシピ共有まで行います。

ダイ

4.9 (152)

埼玉県蓮田市

ワインに合うイタリアンおもてなしプラン

サービス提供時間：3時間

ワインに合うイタリアンメニューを中心にご提供いたします。赤、白、スパークリングなどお好みをお知らせいただけましたらワインにあったメニューをお作りいたします。 ※ドリンク類はお客様の方でご用意をお願いいたします。品数の目安：大人2〜6名様　6〜7品ほど ※リクエストや人数によって品数は変動いたします。 6名様以上はこちらのプランでお願いしております。 https://sharedine.me/plans/3125 メニュー例・ブロッコリーとタコのガリシア風・キャロットラペ　オレンジ風味・水茄子と生ハムのサラダ・シラスのゼッポリーネ・プチトマトのマリネ　トマトジュレ・じゃがいものフリッコ・牛肉のタリアータ・ソーセージとルッコラ　ガルガネッリ・ボネ　チョコプリン

ダイのシェフ情報

食に関する保有資格

調理師免許食品衛生責任者 🧑‍🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024） 🧑‍🍳シェアダイン衛生研修受講完了(冬季)（2024.11） 🧑‍🍳シェアダイン衛生研修受講済(夏季)(2025.4)

初めましてダイと申します。シェフの仕事は、たくさんの人を幸せにできる素敵な職業だと思います。一番大事にしていることは、料理をする楽しみと、料理を食べてくれるお客様の笑顔。近年、生活様式も変わりつつある現代、食のパワーで今後の未来を明るく楽しく歩みましょう。

幼い頃から「食べる事が好き！」高校卒業後は地元の割烹料理屋に入り、そこから居酒屋に転職し、サービス、マネージメント業を学びました。その頃から将来もっと料理作りに深く関わりたいと思いが強くなり、20代半ばで調理師学校を卒業。以前から興味のあったイタリア料理の世界に飛び込みました。イタリアにも行かせて頂く機会もあり、異文化、食、様々な事に触れる事が出来ました。今までレストランでの裏方での仕事をしてきましたが、出張シェフとしてお客様をもっともっと身近に感じれる仕事がしたいという思いでこのシェアダインさんを選びました。皆様の明るい未来に乾杯！

対応エリア

さいたま市西区さいたま市北区さいたま市大宮区さいたま市見沼区さいたま市中央区さいたま市桜区さいたま市浦和区さいたま市南区さいたま市緑区さいたま市岩槻区川口市加須市春日部市羽生市鴻巣市深谷市上尾市草加市越谷市蕨市戸田市桶川市久喜市北本市蓮田市幸手市白岡市北足立郡伊奈町千代田区中央区港区新宿区文京区台東区墨田区江東区品川区目黒区大田区世田谷区渋谷区中野区杉並区豊島区北区荒川区板橋区練馬区足立区葛飾区江戸川区

職歴

・ケータリングサービス都内イタリアレストラン・日本橋「ラベットラペルトゥッティ」・中目黒「サルヴァトーレ」・青山「カシータ」

ダイの料理例

トマトの2段使いで旨み抜群！真鯛のアクアパッツァ

100件のコメント付きレビュー

4.9 (152)

4.9

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

初めて利用させていただきましたが、メニューの組み立ても素晴らしく、どのお料理もとても美味しかったです。是非　又利用させていただきたいです。

2026年01月31日

4.9

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 5.0

毎度子供にも気を使った内容で作ってくださいます。今回のメニュー: メニュー・ロールキャベツ・若鶏とカブとトマトのチーズオーブン焼き・牛肉と蓮根とごぼうの金平・鶏手羽大根と椎茸の煮物・塩サバと小松菜の焼き浸し・ほうれん草と竹輪の胡麻和え・サツマイモのポタージュ・コールスローサラダ・エピピラフ風炊き込みご飯・ナポリタンスパゲッティ

2026年01月31日

4.9

味付け 5.0

品数や献立の組合せ 5.0

コミュニケーション 4.0

パーティー中は主催としてバタバタしてしまい正直ちゃんと食べられなかったのですが、皆が帰ってからゆっくりいただいたところ、お料理は本当にどれも感動するくらい美味しくて、お酒も飲まなくて普段薄味派な私達にぴったりなお味でした。打ち合わせ時の予定よりもかなり沢山のお料理を作っていただき、想定の倍の食材費に最初はビックリしてしまいましたが、余ってしまったお料理は皆でタッパーに詰めて持って帰ったり、私達の夜ご飯にも次の日のご飯にもなり、元々9人分の予定で作っていただきましたが15人くらいで食べられる量があり、15人分と思えばとても良心的な価格だと思いました(笑) この度はありがとうございました。

2026年01月18日

ワインに合うイタリアンおもてなしプラン

14,300円

交通費・税込み

？

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12,800 円(交通費・税込み)

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お野菜の中心に和食を取り入れた毎日のご健康に気をつけている方々への作り置き3時間プランです。お苦手な食材、ご要望ございましたら何なりとお申し付けください。8品〜12品程度メニュー例・根菜ゴロゴロ筑前煮・ナスの南蛮漬け・厚揚げのピリ辛炒め・木の子の時雨煮・ツナとピーマンの和物・白身魚の塩麹漬け・挽肉と大根の金平・トマトとわかめの和風サラダ・とろとろ煮卵・小松菜と塩昆布のお浸し

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4.9 (152)

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特定のお客様の作り置きプランとなります。その他お客様は下記のプランからご予約お願い致します。初回限定プラン https://sharedine.me/plans/3128 イタリアン作り置きプラン https://sharedine.me/plans/3020　和食作り置きプラン https://sharedine.me/plans/3046

12,800 円(交通費・税込み)

3時間

ダイ

4.9 (152)

ANNIVERSARYデザート付きイタリアンブッフェ

記念日のご利用におすすめのプランです！イタリアンをベースにバースデーケーキ付きのパーティーブッフェをご提供いたします。目安：大人2〜10名様　7〜8品ほど ※ドリンク類はお客様の方でご用意お願い致します。メニュー例・プロシュートコット・白身魚のアクアパッツァ・きのこたっぷりボロネーゼ・タコとホタテの海鮮アヒージョ・季節の野菜のピクルス・ゼッポリーネ・若鶏の香草パン粉焼き・季節のフルーツショートケーキ

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ダイ

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東京都出産・子育て応援事業（赤ちゃんファースト）専用プラン

東京都出産・子育て応援事業（赤ちゃんファースト）専用プランです。＊こちらのプランは専用のクーポンコード、チケットをお持ちの方が対象です。 1クリック予約、定期予約はご利用いただけません。ご予約時にクーポンコードのご入力をお願い致します。当日チケットをシェフが回収いたします。

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4.9 (152)

14,300円（交通費・税込み）

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