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手づかみ食べなど、離乳食後期のお料理も、栄養士・調理師などのプロが、ご自宅で作り置き対応可能!


11ヶ月の赤ちゃんにおやつは必要?

11ヶ月頃の赤ちゃんであれば、かならずしも「おやつ」をあげる必要はありません。離乳食を中心に食事をしていき、ちょっと足りなそうだなというときの間食としておやつをあげるようにしましょう。おやつ自体もいわゆる「お菓子」ではなく、小さなおにぎりやパン、イモ類などにしてあげるといいですね。

そうは言っても、楽しみの部分もなくしては味気ないですね。この時期大切な手づかみ食べを覚えながら楽しくたべられる、そんなおやつをご紹介します!

いちごとキウイのヨーグルトサンド

いちごとキウイのヨーグルトサンド

出典:レシピブログ

ラップでくるっと巻けば、見た目もかわいく、つかみやすい形になるので、つかみ食べにもちょうどいいですね。きゅっと巻いて少し待つのがポイントです。(でないと、ふわーっと広がってきてしまいます…)それでも作業工程5分!

<材料>

  • サンドイッチ用食パン・・・2枚
  • いちご・・・2粒
  • キウイ・・・1/4個
  • プレーンヨーグルト・・・40g

<作り方>

http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/coopie/2011/12/post-72.html

りんごのコンポート

りんごのコンポート

出典:クックパッド

りんごをことこと煮たら、甘味が凝縮されたコンポートのできあがり。砂糖なしで干しぶどうと一緒に煮てもいいですね。

<材料>

  • りんご…1個
  • 砂糖…20g
  • レモン汁…小さじ1

<作り方>

https://cookpad.com/recipe/4258502 

マカロニきな粉

マカロニきなこ

出典:ハピク食育

保育園の人気おやつ。最初に聞いたときは「え?マカロニときな粉?!」と思いましたが、保育園では本当に大人気のおやつなんです。けっこう大人もはまってしまいます。早ゆでタイプのマカロニを使えば5分で作れますよ。きなこなので手づかみするとぱらぱらしちゃいますが…たまには練習だと思って思いっきり掴ませてあげても!

<材料>

  • マカロニ…15g
  • きな粉…6g
  • 砂糖…3g
  • 塩…少々

<作り方>

http://shoku.hapiku.com/recipe_idea/snack/0001/

さつまいもスティック

さつまいもスティック

出典:クックパッド

ほくほくさつまいもにちょっとだけバターを加えて。スティック状にすれば手づかみがしやすくなります。

<材料>

  • さつまいも…適量
  • バター…小さじ半分
  • 砂糖…ほんの少し
  • 醤油…ほんの少し

<作り方>

https://cookpad.com/recipe/2417492