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食べ物に何かちょっと「かける」と味がぐっと引き立ち、美味しくなります。
例えば、ごはんに、卵を……。
ラーメンに、コショウを……。
お好み焼きに、カツオブシや青のりを……。
かけるシーンを想像するだけで、食べたくなりますね。
美味しさの「魔法のワザ」
食べ物に「かける」絵本ばかりを紹介します。
なかよしな組み合わせがたくさん『なかよしぱっくん』
おすすめ年齢：1歳～
定価：¥ 924（税込み）
著： 新井洋行
出版社： 白泉社
正直、この絵本は「かける」だけの絵本ではありません。
でも、小さい子でも理解できる
「かける」と美味しくなるが見つかります。
表紙では、「白ごはん」に「ふりかけ」。
裏表紙では、ハンバーグやオムレツ、サラダに
ソース、ケチャップ、マヨネーズをかけています。
もしかしたら、子どもの食が進まないときに、
「かけようか？」なんて一言で、気分が変わるかもしれませんね。
ユニークな擬態語が楽しい食べもの絵本『かける』
おすすめ年齢：2歳～
定価：¥1,430（税込み）
作： はらぺこめがね
出版社： 佼成出版社
丸ごと一冊、画面いっぱいに、
かける音と、かける様子が広がります。
「ちょろちょろ ぴゃっぴゃっ」とかけるは、おしょうゆ。
「しゃららんら～ん」は、かき氷のシロップ。
「しゃかしゃか しゃんしゃん」と、粉チーズ。
遊びじゃないってわかってるけど、かけるって楽しい。
「かける」というカンタン調理法は、楽しいおまけもついてきます。
ただし、くれぐれも夢中になって、
かけ過ぎないようご注意を。
子どもだけでも簡単に作れる！『ひも ほうちょうも つかわない 平野レミの おりょうりブック』
おすすめ年齢：4歳～
定価：¥990（税込み）
さく：平野レミ
え：和田唱 和田率
出版社： 福音館書店
テレビなどでおなじみの平野レミさんの絵本です。
ごはんに、卵やのり、バターや醤油、ナッツをかける。
バナナやいちごに、手作りホイップクリームをかける。
簡単にできる方法ばかりが、イラスト付きで丁寧に紹介されています。
子どもが料理したい！と言ったら
「かける」からスタートするといいかもしれませんね。
熱々のお好み焼きの上の鰹節『おどるカツオブシ』
おすすめ年齢：5歳～
定価：¥1,430（税込み）
作： 森絵都
絵： 竹内通雅
出版社： 金の星社
どうです、パンチのある絵からして、おもしろそうでしょう。
鉄板の上には、大きなお好み焼き。
お父さんが「みろ、カツオブシがおどりだすぞ」というので
よくよく見ていると、「うわ！」なんと本当に踊りだしました。
読んだら、ホンモノの踊るカツオブシが見たくなるはず！
お好み焼きがメジャーでない地域でも
ぜひご家族で作ってみてくださいね。
かけるって、食べ物を美味しくする「最後のしあげ」。
しかも、子どもにもできる、心躍る作業です。
「かける」をちょっと意識して、より楽しい食卓を。
大久保 徳久子（おおくぼ とくこ）
絵本編集者／読書アドバイザー／絵本de子育てコーチ
出版社にて絵本·児童書の編集に携わり、現在はフリーランス。手掛けた絵本·児童書は300冊にのぼる。編集者としての経験を活かし、図書館や教育委員会委託講座、親子サロンなどで、妊娠期～小学生の親に向けて絵本講座を開催。その他、多岐にわたって絵本の魅力を広める活動を行っている。
読み聞かせだけではなく、絵本の可能性をもっと広げる活動「絵本×コーチング」「絵本×性教育」「絵本×哲学対話」「絵本×食育」なども展開している。
公式ブログ http://ameblo.jp/ehonde
保育士の専門雑誌「POT」にて絵本紹介記事を連載中
シェアダインで食育絵本コラムを連載中
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