2019年12月30日の「朝日新聞」朝刊で、シェアダインの「出張おせち」をご紹介いただきました!

今年「出張おせち」をご予約されたユーザー様と、管理栄養士のシェフ住岡昌恵さんにインタビューして頂きました。

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おせち 一人で頑張らずに
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おせちはこの数年、百貨店のお重詰めを買っていたが、味が濃く、子供向けではないと感じていた。
悩んでいた時、同社の「出張おせち」を知り、頼むことにした。
(中略)
住岡さんは今回、紗知ちゃんにも手伝ってもらいながら、煮豆、栗きんとん、なますなどを作る。
(中略)
平成の間に「作るもの」から「買うもの」への流れが強まったが、20年に渡り「婦人画報」のおせち特集を手がける平田剛三さんは「ここ数年は『やっぱり何品かは作りたい』という揺り戻しがある」と話す。
(記事より)
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昭和初期に女学校などを通じ全国へ広まったという、おせちの変遷と一緒にご紹介頂きました。
是非、ご一読ください。