シェフ 住岡昌恵

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定期で申し込める時間帯

時間帯
7:00~12:00
12:00~17:00
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7,992 ~ 8,964円

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レパートリーが少ない(野菜類)
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自己紹介

幼いときから母や祖母の家庭料理で育ち、自然と食に興味を持ちました。また、スポーツも好きでアスリートを支えるスポーツ栄養士を志すようになりました。学生から今までに、ボート選手やプロレスラーへの食事指導も経験しました。
大学卒業後、療養型の病院で勤務したことから、より自分で食べることの大切さを実感しました。食の記憶はお年寄りになっても残ります。小さいときから色々な食べ物や味に触れることは、人生を豊かにします。そのお手伝いをしたいと思います。
お子さんの未来を作る食事から、パパママの健康のための食事、お楽しみのおつまみ、アスリートや身体作りのための食事、おじいちゃんおばあちゃんのための美味しく食べやすい嚥下食、それぞれの家庭に合わせた、みんなが楽しく食卓を囲める料理を提供したいと考えています。

職歴

療養型病院栄養課勤務5年半、主任2年半

保有資格

管理栄養士
臨床検査技師
スポーツ栄養実践指導者
食品衛生管理者
食品衛生監視員
普通自動車第一種運転免許

メッセージ

病院勤務の経験から、味だけでなく見た目も重要であると考えています。入院中は食事が唯一の楽しみと仰る患者さんも多くいらっしゃいます。また、この食事が最後の食事になるかも知れない、という思いで、1食1食手を抜かずに作るようにしています。

得意料理

野菜中心の家庭料理
子供が喜ぶお肉お魚料理
おつまみにもなる料理
アスリートのための低カロリー高たんぱく料理
成長期のキッズアスリート向けの食事
高齢者のための嚥下食

住岡昌恵さんの得意料理

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92 件のレビュー

2019年8月19日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

初めて利用させて頂きました。
肉別のレバー下処理法や煮込み料理のアレンジ法など、調理のみならず色々と教えて頂きました。料理の味はとても美味しく、真似したいレシピばかりでした。またお願いしたいと思っております。
暑い中、本当にありがとうございました。

2019年8月20日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今日は、食材の買い物から調理までありがとうございました😊
さっそく、夕食でスープ 豚バラ大根 ガレット ナゲットをいただきました。
下の子は、野菜ナゲットを一口食べて 「りーちゃん (これ)好き♡」
上の子は、豚バラ大根を独り占めして「ハマっちゃったの」と言って なかなか分けてくれませんでした。
また、お願いしたいです。

2019年8月17日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回もありがとうございました!
今回は家族からのリクエストメニューが多く、大変だったかと思いますが(汗
おいしくいただいております。
またよろしくお願いいたします🙇

今回お作りいただいたメニュー

☆★サワラの味噌マヨ焼き
☆エビチリ
☆サケのキノコあんかけ
☆豚肉と野菜のグリル
・唐揚げ
☆グラタンベース
☆ミートソース
☆なすのミートグラタン
☆ブロッコリーとホタテのバター醤油炒め
・さつま芋のレモン煮
・じゃがいものガレット
・ほうれん草のナムル
・サーモンマリネ
☆ホタテご飯

2019年8月17日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

リピーターです。ふるさと納税で届いたお野菜を使って、数品リクエストして他はお任せでお願いしました。いつも様々な美味しい料理を作って頂き、感激します。今回もたくさん作って頂いたのに美味しくてすぐなくなってしまいそうな勢いです。
暑い中、本当にありがとうございました!

2019年8月16日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年8月16日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年8月14日

★★★★★4.7

味付け★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回もたくさんの品数ありがとうございます。
やはり子供はオーソドックスなメニューの方が食べますね。

2019年8月14日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

初めて利用させていただきました。
大人も子供も美味しく食べられるメニューを沢山作っていただきました。
薄味ながら旨味の効いたお味で全て美味しかったです!

事前に丁寧にヒアリングして下さり、ご提案いただいたメニューや冷蔵庫に残っていた食材で新たなメニューを作っていただけたりと臨機応変に対応していただきました。
またぜひお願いしたいです。
この度は本当にありがとうございました!

2019年8月11日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2回目のお願いでした。
子供たちも美味しく食べられて、体のことを考えたメニューを作っていただけました。事前にご提案いただいたメニューを当日のこちらの状況を踏まえ、急遽変えてくださったり、冷蔵庫に残っていた食材を用いて新たなメニューを作っていただけたりと臨機応変さにすごいなぁと感じました。味付けも美味しいです!

2019年8月9日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年8月5日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

レビュー大変遅くなってしまいまして申し訳ございません。たくさんの品数どれも美味しくいただけました。子供も結構たべてくれましたのでまたお願いしたいです。よろしくお願いいたします。

2019年8月5日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回初めてシェアダインを利用しました。初めてだったので、準備や仕上がりに不安がありましたが、メッセージで事前にやり取りが出来ましたし、予定以上に沢山のお料理を作って頂き、とても感動しました!
完成後も、お料理のアレンジや保存方法も教えて下さり、勉強になりました。
とても誠実なお人柄という印象を受けました。またぜひお願いしたいと思います。

☆★サケの味噌漬け焼き
☆★ねぎ塩レモンチキン
☆豚肉のトマト煮込み
☆セロリと牛肉のオイスターソース炒め
☆豚肉のピカタ
☆さばの味噌煮
☆麻婆茄子
☆酢豚風炒め物
☆ピーマンとなすの味噌炒め
☆ラタトゥイユ
☆常夜鍋(豚肉の出汁煮)
☆ズッキーニのツナマヨ焼き
・さつまいものレモン煮
・パプリカのマリネ
☆クリームシチュー
☆大根の中華スープ
☆が冷凍可能、★は漬け込み

2019年7月31日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年7月31日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年7月31日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年7月29日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

冷蔵庫の食材で手際よくどんどんつくっていただき、味付けも家庭の味で美味しかったです!

2019年7月28日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2回目の依頼でした。2歳の子どもと一緒に食べられる作り置きをお願いしました。数品リクエストした上でメニューを考えて頂きましたが、前回同様時間内でボリュームたっぷり品数もたくさん作って頂きました。どれもとても美味しく、毎食楽しみです!ありがとうございました!

2019年7月26日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

好き嫌いの多い三歳の息子が野菜をパクパクたくさん食べました。ありがとうございます。

2019年7月23日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

リピーターです。
今回も鮭の味噌漬け焼、カジキの竜田揚げ、キャロットラペをリクエストして作って頂きました。その他にも、魔法使いのように1つの食材を様々な料理に変えていただき、やはりプロだな〜と今回も感激しました。
ごちそうさまでした!

2019年7月20日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年7月20日

★★★★★4.7

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年7月16日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年7月10日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

いつもありがとうございます!お野菜たっぷりで子供たちも、大満足でした

2019年7月10日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

いつもありがとうございます!ロールキャベツ好評でした!

2019年7月9日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年7月9日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年7月8日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

とても美味しいオカズをたくさんありがとうございました!

2019年7月6日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

以下のメニューを作って頂きました。

☆★サケの味噌漬けやき
☆★豚肉のしょうが焼き
☆海苔だし巻き玉子
☆カレー鶏そぼろ
☆牛肉とモヤシのオイスターソース炒め
☆鶏むね肉のさっぱりチャーシュー
☆ジャガイモのガレット
・ジャガイモのそぼろあんかけ
・カボチャの煮物
・だし風浅漬け
・とうもろこしのバター醤油焼き
・とうもろこしのクリームチーズサンド
☆鯛めし
☆カボチャの豆乳クリームスープ
・まいたけの清まし汁
☆は冷凍可能、★は漬け込み

当日の晩御飯として、鯛めし、すまし汁、じゃがいもそぼろあんかけ、だし風浅漬け乗せ冷奴、だし巻卵を頂きました。
塩味は抑えつつも、味に濃淡があって、とても上品な定食を頂いているようで、大人も子どもも大満足なごはんでした。
これから他のメニューを頂くのが楽しみです。

2019年7月2日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

事前にご提案いただいた献立に加え、冷蔵庫にあるもので計13品作っていただきました。家族全員でおいしく食べています。
事前に冷凍保存が可能な献立を多めにお願いしておりましたが、それも叶えてくださり、本当にありがたかったです!

2019年6月25日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

丁寧なご対応有難うございました。大変満足しております。
日程があいましたらまたよろしくお願いいたします。

2019年6月23日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

ありがとうございました!

2019年6月20日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年6月17日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

月に一回はお願いしているリピーターです。
連続3回、豚肉のトマト煮込みをリクエストしました。やはり美味しいです。
麻婆豆腐も、大人用、息子用と味を変えて用意して頂きました。どちらも美味しく食が進みました。
ごちそうさまでした!

2019年6月17日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年6月17日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年6月16日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

どれも
とても美味しかったです!

☆★ねぎ塩レモンチキン
☆★サケの味噌漬け焼き
☆★牛ゴボウ
☆親子煮
☆豚肉のトマト煮込み
・ローストビーフ
☆さばの味噌煮
☆麻婆茄子
☆ラタトゥイユ
・ひき肉入り卵焼き
・大根のカニあんかけ
・マカロニサラダ

2019年6月14日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今日もお野菜たっぷりありがとうございます

2019年6月9日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年6月9日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年6月9日

★★★★★4.7

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★

とても美味しかったです!自分では使ったことのないようなメニューを作っていただきました。お弁当の具も1週間分あり助かりました。
ありがとうございました!

2019年6月8日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回もお野菜たっぷりメニューありがとうございました!どれもとても美味しかったです!

2019年6月8日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回もお野菜たっぷりでありがとうございました!どれも美味しかったです

2019年6月2日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

テキパキと沢山のお料理を作ってくださりありがとうございました!お味もとっても良かったです(^^)

2019年5月31日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2回目の利用をさせていただきました。本当にいつも美味しく大変助かっています。またよろしくお願いします。

2019年5月29日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

お野菜たっぷりで子供たちも喜んで完食してました!ありがとうございます

2019年5月29日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

お野菜たっぷりで子供達も喜んで完食してました。いつもありがとうございます

2019年5月29日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

バラエティにとんだお料理をつくっていただき、ありがとうございました。優しい味付けで子供達もよく食べていました。時間の管理などもしっかりされている料理家さんです。また機会がありましたらよろしくお願いいたします。

2019年5月28日

★★★★★4.7

味付け★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

1週間出張に出ていたため留守番の夫と娘のために作っていただきました。
野菜たっぷり、どれも美味しくいただきました。

☆★サケの味噌漬け焼き
☆★サケの漬け焼き
☆★ぶりの照り焼き
☆★ぶりのねぎ塩レモン焼き
☆鶏むね肉のさっぱりチャーシュー
☆豚肉のトマト煮込み
☆ドライカレー
☆挽き肉入り卵焼き
☆キノコソテー
☆ブロッコリーの炒め煮
☆きんぴらゴボウ
・さつま芋のレモン煮
・鍋しぎ
・鶏皮ポン酢
・茹でさつま芋(離乳食)
・新玉ねぎのスープ
・リンゴのケーキ

☆が冷凍可能、★が漬け込み

またよろしくお願いします。

2019年5月24日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年5月24日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年5月22日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回で3回目のリピーターです。
毎回、作って頂くものは全て美味しく、今回も大満足です!今回はさりげなく、2歳前の息子のために、カップケーキを作って頂きました。そんな気遣いにも感激しています。
ごちそうさまでした!

2019年5月18日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年5月15日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回もたくさん作って頂き、どれも美味しかったです。子供、夫にも大好評でした。
作り方も丁寧に説明してくださり有難うございました!また宜しくお願いいたします。

☆★サケの味噌漬け焼き
☆★ぶりの照り焼き
☆★豚こまのスタミナ漬け
☆★牛肉と舞茸の炒め煮
☆★鶏ハム
☆巻かないロールキャベツ トマトスープ仕立て
☆ブロッコリーと卵のふわとろ炒め
・煮たまご
・キャベツと春雨のサラダ
・ほうれん草のナムル
・モヤシのナムル
・ミニトマトのマリネ
・ポテトサラダ
・キュウリのピリ辛漬け
・鶏皮ポン酢

☆が漬け込み、★が冷凍可能なものです。

2019年5月15日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

野菜たっぷりの美味しいゴハンを作っていただき、ありがとうございました!

2019年5月14日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

いつも子供たちも大喜びで食べてます!

2019年5月4日

★★★3.0

味付け★★★

品数や献立の組み合わせ★★★

コミュニケーション★★★

2019年5月4日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回も沢山の料理を美味しく作っていただきました。特に、豚肉のトマト煮込みが、豚肉がとっても柔らかくて1歳9ヶ月の息子もパクパク食べてくれました。トマトソースはアドバイスどおり、別に保存して後日、挽肉と一緒にしてミートソースのパスタを作り、これも美味しかったです。
今回も大満足、ごちそうさまでした!

2019年4月21日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

お野菜たっぷりメニューで子供たちも喜んで食べてました!

2019年4月20日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

月に1回ペースでお願いしています。
今回もメイン5品と副菜でたくさん作っていただきました。
どれもおいしく、仕事から帰ってきてご飯があることのありがたいこと。土日と平日5日分でとても楽でした。一品あたりの量も多いので、一部冷凍して5日後に食べるなど、とても助かりました。またどうぞよろしくお願いいたします。

↓作っていただいたメニュー
・タイと春野菜のアクアパッツァ
・サーモンとタコのカルパッチョ
・ロールキャベツ
・甘辛チキン
・野菜ナゲット
・新じゃがとカボチャのそぼろあんかけ
・イカと大根の煮物
・ポテトサラダ
・空芯菜の牛肉炒め
・うどの酢の物
・カボチャの味噌汁

2019年4月19日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

初めてお願い致しました。
私が色々と話しかけてしまいましたが、本当に手際よく、あっという間に料理が沢山出来ていました。
そして美味しい!!︎
他のメニューも色々食べてみたいので、また次回宜しくお願い致します!

・サケのねぎ塩レモン焼き
・鯖の竜田揚げ
・カレイの煮付け
・とりももの照り焼き
・とり胸肉のさっぱりチャーシュー
・野菜入りそぼろ
・洋風じゃが煮
・カボチャの煮付け
・きんぴらごぼう
・キャロットラペ
・無限ピーマン
・おつまみえのき
・クリームスープ

2019年4月18日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年4月16日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年4月15日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2歳前の子どもも一緒に食べられる作り置きと、おつまみ数品をお願いしました。野菜がたくさん届いたので、主菜以外はほぼお任せでお願いしましたが、漬け込み含めて計14品作っていただきました。
まだ一部しかいただいておりませんが、最近偏食な子どももパクパクと完食してくれ、夫好みのおつまみも作っていただけて感謝しております。他のものも食べるのが楽しみです!

2019年4月15日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年4月15日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年4月10日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年4月7日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回初めて利用させて頂きました。
子どもが濃い味が苦手なことをお伝えしたら、ちょうど良い味付けに仕上げて頂き、親も子どもも大満足です!
主菜は普段なかなか作らないメニューが多く、マンネリしていた自宅メニューが続いていたので大助かりです。
副菜も家にある食材で手際よく仕上げて頂きました。

メニューはこちらです。
・豚肉のトマト煮込み
・鳥むね肉のさっぱりチャーシュー
・野菜彩りナゲット
・牛肉のスタミナ漬け
・サケのネギ塩レモン焼き
・じゃがいもとレンコンのそぼろあんかけ
・麻婆茄子
・カボチャの煮物
・ほうれん草のナムル
・無限ピーマン
・根菜サラダ
・長いもの浅漬け
・カボチャの味噌汁

2019年4月3日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回もありがとうございました!
メイン最低5品、副菜ということでお願いしました。野菜いっぱいで、毎日おいしくいただいています。新玉ねぎのスープは、本当に贅沢なオニオンスープ、といった感じで、玉ねぎの甘みが上品で彼と絶賛しながらいただきました。
またよろしくおねがいいたします。

お作りいただいたメニューは以下の通りです。
・たけのこご飯
・鶏ももの照り焼き
・サバのマリネ
・レンコンのはさみ焼き
・根みょうがの肉巻き
・レバカツ
・茄子とひき肉の中華炒め
・ホタテのグラタン
・レンコンとイカのオイスターソース炒め
・若たけ煮
・アサリと春キャベツのバター炒め
・アスパラとトマトのサラダ
・カブの浅漬け
・新玉ねぎのスープ

2019年4月1日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

初めて利用しました。事前のメニュー提案、食材準備リスト等スムーズに進行していただきました。
お料理は子どもにも安心して食ベさせられる優しい味付けでどれも美味しいです。特に、信太巻きは初めて食べましたが美味しくてすぐになくなりました。お野菜たっぷり、自分が1食あたり調理に使う倍近くの食材数を楽しめています。
当日、菜の花を食べたい!と急遽調理をお願いしましたが美味しくピリ辛ナムルにしてくださいました。
またぜひお願いしたいです!

2019年3月27日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

当日の夕食と平日の主菜・副菜の作り置きをお願いしました。
まだ全部は食べられてはいませんが、とっても美味しく、1歳8ヶ月の息子もパクパク食べてくれます。
あっという間に14品、さすがプロです。またお願いしたいです。

・かに玉
・さばの味噌煮
・カジキの竜田揚げ
・タラのねぎ塩レモン焼き
・牛肉のスタミナ焼き
・豚肉の味噌漬け
・牛肉とセロリのオイスターソース炒め
・ポテトサラダ
・キャベツのキッシュ
・きんぴらごぼう
・豆苗と菜の花のナムル
・キャロットラペ
・ミニトマトのマリネ
・野菜たっぷりコンソメスープ

2019年3月24日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

リピートさせていただきました!
いつも沢山バラエティ豊かなお料理を、短時間で沢山作ってくださり感謝しています。
お味のベースもいろいろでずっと楽しんでいただくことができます。
またよろしくお願いいたします。

2019年3月24日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

いつもありがとうございます!今回も希望に沿って時間内にスムーズに、品数も沢山作って頂けて助かりました。どれも美味しく頂きました。
・グリンピースごはん
・サケの南蛮漬け
・親子煮
・鶏肉のねぎ塩レモン焼き
・ぶりの漬け焼き
・豆腐ステーキのキノコあんかけ
・里芋のそぼろあん
・ゴボウのトマト煮
・にんじんシリシリ
・スナップエンドウの卵炒め
・パプリカのマリネ
・小松菜のナムル
・無限ピーマン
・トマトとアスパラのサラダ
・けんちん汁

2019年3月15日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

最初に立ち会えなかったので台所の説明などできなかったのですが、手際よく対応してくださり助かりました。お料理もお野菜をたくさん使ってくださり味付けのバラエティも豊富で本当にどれも美味しかったです。日頃から料理は好きで作り置きにも挑戦してますが、これぞプロの技!!と言う感じでした

2019年3月15日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

お魚とお肉とバランスの良い主食を作ってくださいました。
ポテトサラダが美味しかったです。
どうもありがとうございました!

2019年3月11日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2回目お願いしました。
また美味しい料理いっぱい作っていただき、大変助かりました!

2019年3月7日

★★★★4.3

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★

2019年3月6日

★★★★4.3

味付け★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★

コミュニケーション★★★★★

2019年3月4日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

3回目のリピートです。
いつもながら食べやすい味付けで、メインを平日5日分と副菜中心にいろいろ作っていただけました。作っていただいてから4日以降に食べるものは念のためいつも冷凍にしているのですが、あたため直してもとてもおいしいです。自分ではとてもこれほど作れないので、平日が楽ですし、大変ありがたいです。またよろしくおねがいいたします!

・煮込みハンバーグ(冷凍可)
・アスパラの豚肉巻き →娘のリクエスト
・手羽の甘辛炒め(冷凍可)
・治部煮
・ぶりのねぎ塩レモン焼き(漬け込み・冷凍可)
・ブロッコリーと卵のふわとろ炒め
・ネギとホタテのお好み焼き
・チンゲン菜の煮浸し
・里芋のそぼろあん
・キャベツと春雨のサラダ
・モヤシナムル →娘のリクエスト
パプリカのマリネ
タラモサラダ

2019年2月22日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回もありがとうございました!
おいしくいただきました。メイン5品以上+副菜でお願いして、いろいろ作っていただきました。
全部おいしいのですが、とくにブイヤベースは、お湯で少し伸ばしてスープにしたり、リゾットにしたり、パスタにしたりと相当楽しめました。長芋のわさび漬けもヒットでした。
またよろしくおねがいいたします!

・ブイヤベース →リクエスト
・酢豚
・鶏肉のコンソメ煮
・ミックスフライ
・サケの味噌鍋
・ビーフン
・ジャガイモとゴボウのそぼろあん
・キャロットラペ
・菜の花のナムル →リクエスト
・春菊の白和え
・パプリカとスナップエンドウのマヨ味噌炒め
・長芋のわさび漬け

2019年2月25日

★★★★4.0

味付け★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★

コミュニケーション★★★★

2019年2月9日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

買い物からメニューを全てお任せしましたが、短時間にバラエティ豊富な料理をいっぱい作ってくださいました!全て美味しく、栄養バランスも良い料理ばかりでした!
手際良く、後片付けもきれいにしてくださり、感謝しています。
またお願いしたいと思います!
本当にありがとうございました!

2019年2月6日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

初めて利用させていただきました。開始も終了も時間ぴったりで、さすがだと思いました。キッチンも使い終わった後キレイに片付けていただいて助かりました。
3品しかまだ食べていないですが、とても美味しかったです。主人も薄味で気に入ったようです。
子供が苦手なキノコにチャレンジしたのですが、やはり形が大きかったせいか、息子は一口しか食べられませんでした...ですが難しいオーダーにも密にコミュニケーションをとってくださりました。子供が好きなメニューの中に混ぜ込むなど次回は工夫できたらと思います。
そして何よりも人にご飯を作っていただくという幸せをいただきました。本当にありがとうございます。
以下は作っていただいた献立です。
・タラのねぎ塩レモン焼き
・イワシの蒲焼き
・豚肉のトマト煮込み
・イカとパプリカのマリネ
・かぶのそぼろあん
・イカとキャベツのオイスターソース炒め
・モヤシナムル
・聖護院カブの浅漬け
・キノコソテー
・ニンジンサラダ
・鮭の豆乳クリームスープ

2019年2月6日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

いつもこちらのリクエスト以上に応えて頂き本当に助かります!
日持ちする物を手早く16品も作って頂けて、連休も余裕で越せそうです。

鶏そぼろカレー風味
ぶり大根
イワシの蒲焼き
酢豚
サバ缶キッシュ
キャロットラペ
ブロッコリーの炒め煮
洋風じゃが煮
里芋の炒め煮
きんぴらごぼう
きのこの焼き浸し
大根とトマトのピクルス
クリームスープ
2月5日 14:50
住岡昌恵
鶏肉のパプリカ煮
無限ピーマン
野菜のオイスターソース炒め
の、計16品作って頂きました。

2019年2月5日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

12品という沢山のおかずや前菜を作っていただきました。なので、夜ご飯の心配から一時的に解放されて、精神的にも肉体的にも楽に。
どのお料理も体に優しい内容、お味です。また、料理家さんとのお話も楽しく、お願いして良かったと思いました。

2019年1月28日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

2回目のリクエストでした。
前回よりも更に手際良く、15品も作って頂き、材料も余す事なく使い切って頂けて大助かりです。
メニューも日持ちするものばかり、しかも娘の食いつきがとても良かったです。
また是非よろしくお願い致します。

2019年1月19日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

ちょうど6日でお弁当にも活用し、全ていただきました。どのお料理も我が家の3人の好きなホッとする味付けで、本当においしかったです!ステーキもプロの焼き加減で、付け合わせのガレットや新玉ねぎのサラダもステーキと相性ぴったり、その日は家族で外食気分でした。清潔感のある方で、こちらから細かく指定しなくても冷蔵庫にあるものでたくさん作っていただき、大感謝です。またよろしくお願いいたします。

↓作っていただいたメニュー一覧

・サケのクリームシチュー
・鶏肉のさっぱりチャーシュー
・ステーキ
・ぶりの漬け焼
・中華風千種たまご
・ジャガイモのガレット
・カボチャとジャガイモのそぼろあん
・カボチャの煮付け
・ピーマンの肉詰め
・イカのマリネ
・カレーマヨネーズサラダ
・かぶのミルク煮
・ほうれん草のナムル
・新玉ねぎのサラダ

2019年1月8日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

さまざまなジャンルを網羅したとても華やかな食事を作っていただけました。 全て味付けがよく、見た目も綺麗なのでとても楽しめました。 また必ずお願いすると思います。

2019年1月7日

★★★★★4.7

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★

コミュニケーション★★★★★

事前に購入する物を教えて頂けたのでそれが助かりました(買い物で何を買うのか考えるのが苦手なので)
とても扱いにくい状態で用意してしまったお魚を頑張ってさばいて下さり、時間オーバーさせてしまったのにも関わらず最後まで頑張って頂きありがとうございました。
まだ全部は食べていませんが、主に食べさせたいターゲットである娘が喜んで食べていたのでとても助かります。

2019年1月7日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

どの料理もご飯の進む味付けでとても美味しかったです。品数多く作って下さってありがとうございました!
また機会がありましたらよろしくお願いいたします。

2018年12月23日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

平日の朝、鍵預かりでお願いしました。たくさんヘルシーなおかずを作っていただきました。和と洋と中の組み合わせで、ベースの味も工夫があり、全く飽きずに楽しめました。また宜しくお願いいたきます!
・鮭と豆苗のクリームスープ
・ナスとレンコンのはさみ焼き
・キャベツのさっぱりお浸し
・フルーツサラダ
・中華風卵焼き
・もりもりピーマン
・ジャガイモのガレット
・中華風卵焼き
・サーモンのねぎ塩レモン焼き
・アジのマリネ
・豚肉のロベール風

2018年12月17日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

4歳の娘はカボチャの肉詰め焼きが気に入ったようで、おかわりしました!スープも煮物も作っていただき、レパートリーが増えそうです。