
5.0 (639)
東京都 北区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | |||||||
12:00〜17:00 | |||||||
17:00〜22:00 | |||||||
7,500円〜(交通費・税込み)
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シェフに相談する住岡昌恵シェフが提供中のプラン

お悩み解決!嚥下食!
誰もが、食べやすい食事を、口から食べる幸せを。 少しむせやすくなった、いつまでも飲み込めないで口のなかにたまってしまう。そんな状態の方におすすめです。 その方の状態に合わせた、柔らかさ、飲み込みしやすさに調整したお食事を提供致します。 ケアミックス型病院勤務経験のある管理栄養士がお作りするので、ミキサー食、ソフト食も対応可能です。 お気軽にご相談ください! ーーーー 【シェアダイン出張作り置きサービス】 栄養士・調理師を始めとする様々な食のプロが、3時間で12品前後のお料理を作り置きいたします。 ご家族の食事の悩みに向き合い、 ご家庭ごとのニーズに合ったメニューをご提案いたします。 調理のコツなどもお伝えしますので、プライベートお料理教室のようだった、子供の喜ぶレパートリーが増えたなど、喜びの声をいただいています。 ※価格は交通費込み、買い物代行サービス込みの価格です。食材費は別途ご負担いただきます。 ※買い物代行サービスをご利用いただく際、30分訪問が短くなります。(開始時刻はお申込みいただいた時間)あらかじめご了承くださいませ)。
3時間
住岡昌恵
住岡昌恵シェフの情報
職歴 | 療養型病院栄養課勤務5年半、主任2年半 大学運動部寮の、栄養サポート・献立・食事づくり 保育園献立作成・調理 |
食に関する保有資格 | 管理栄養士 臨床検査技師 スポーツリーダー スポーツ栄養実践指導者 食品衛生管理者 食品衛生監視員 普通自動車第一種運転免許 NRサプリメントアドバイザー |
メディア掲載出演実績 | ・日本経済新聞(電子版)2019年4月21日「働くママ3.0 ママは『5時まで編集長』 VERYの問いかけ 」 ・朝日新聞2019年1月30日「現代迎春考 おせち 一人で頑張らずに」 |

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
久しぶりにお願いしました。 自分の好みの味付けで、とっても美味しいです。主婦目線でレシピも提案いただけるので助かります。 またよろしくお願いします。

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
隔週で定期利用させていただいております。家族の好みや以前作っていただいたもののリピートリクエストに応えていただいたり、家にある食材を上手に組み合わせて、毎回飽きることのない献立を提供していただき、感謝です。 今回作っていただいた中では、鶏の水炊きと、トマトときゅうりの塩昆布和え、とうもろこしのかき揚げなど特に家族に好評でした。今後ともよろしくお願いします。

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
作って頂いたお料理すべて美味しくて、本当に感動しました! 体に優しい食事って、こういうことなんだなと。 人気なので、なかなか予約が取れないですが、また空きが出たら是非お願いしたいです。 生活が整いそうで、本当に嬉しいお食事でした。ありがとうございました。
限られた時間で、とてもたくさんの作り置きを用意してくださいました。 ☆豚肉のトマト煮込み ☆牛肉とごぼうのオイスターソース炒め ☆鶏もも肉のネギ塩レモン焼き ☆カジキの磯香焼き ☆鮭のちゃんちゃん焼 ☆イワシとトマトのチーズ焼き ☆もずくの卵焼き ・高野豆腐の含め煮 ☆さつまいものレモン煮 ☆きのことツナのクリーム煮 ☆根菜のトマト煮込み ☆れんこんきんぴら ☆小松菜の煮浸し ☆きのこのポン酢炒め ☆よだれ鶏のたれ ・もずく酢 ☆塩豚とにんにくのスープ ☆が冷凍できるものということで、おかげ様で1週間はおかずに困らなさそうです。 どれも落ち着いた味付けで美味しくいただいています。 ありがとうございました。