リメイクで料理リレー！夏休みのママお助け一皿料理 | 日本最大級【出張シェフサービス】シェアダイン

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こちらのコラムはおうちごはん研究家　金丸利恵さんのブログの転載記事になります。

おうちごはん研究家　あしか～さんこと金丸　利恵です。

すっかりブログの更新がご無沙汰しておりました。

夏休み、ああ夏休み、夏休み。

子どもたちが家にいるだけで、なんでこんなに仕事が増えるのでしょうか(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)

毎日のお昼ごはん作りもその一つ。料理大好きな私でも、子ども達の食べる量と時間にあおられまくっています！なので、すこーしでもランチ作りを楽にできるようなご提案を。

のレシピ、現在、掲載中です。（↑クリックするとレシピが見れます）

定番の麻婆豆腐を作ったら～

じゃん！！ (ロバート秋山のＴシャツ芸風に）

(↑クリックするとレシピが見れます）

肉じゃが　の晩御飯！翌日のランチは～

じゃん！！

(↑クリックするとレシピが見れます）

じゃん！！

(↑クリックするとレシピが見れます）

味付けしてある料理をリメイクすると、調理時間はぐっと短縮できます。

夕ご飯、多めに作って、ランチはぱぱぱとアレンジ！気が付かせないよう、遊びごごろを持ってリメイクするのがポイントですよ。お試しくださいね。

金丸利恵（かなまる　りえ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター

フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。