「家庭でさばく!お魚食育プラン〜子供たちに豊かな魚食体験を〜」

・子供たちに、魚が切り身になる前の自然な状態を見てもらい、魚への理解を深めてもらう
・目の前で魚をおろすことで、食べることへの感謝の気持ちを育む
・発育・健康にとって大切な魚を美味しく食べていただく

などを目的として、シェアダインとSAKANA JAPAN PROJECT とのコラボプランが実現しました。


プラン内容:料理家さんが訪問し、丸魚を自宅で子供達の前でおろします。3時間の訪問でそのお魚を使ったお魚料理を含む8〜10品を作り置きするプランです。

キャンペーン期間1月19日(土)〜2月11日(月・祝)

価格:8,500円(税込・交通費込み)※食材費が別途かかります

申し込み:シェアダインに会員登録後、#お魚コラボサイトより日程や最寄駅を入力して料理家さんを検索し、「SAKANA&JAPAN コラボプラン」をご予約ください。

*ご注意:お買い物から料理家さんにお願いする場合は訪問時間が2時間30分となり、その分お作りできる品数が減りますのでご了承ください。またお住いの地域や日程によって、選択できる料理家さんが異なります。

お問い合わせinquiry@sharedine.meまでご連絡下さい。

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体験者の声
普段は食べ慣れないものには手をつけない5歳長男が、お魚のハンバーグをパクパクと食べ、骨のおせんべいを「美味しい、これ好き」と言いながらバリバリと食べていたのを見て驚きました。

自分の目の前でおろしていただき、骨抜きを手伝ったからでしょうか、「これさっきのお魚さん?」と聞きながら美味しそうに食べているのを見て嬉しくなりました。

自分で体験すると興味が湧いて食べることにつながっているのだろうと感じます。とても良い経験になりました。

実際の利用シーン
お子様が見ている前で料理家さんがお魚を捌きます

骨抜きを手伝っていただくことも可能!

この日はお魚せんべいと鯵のハンバーグになりました

■SAKANA & JAPAN PROJECT

内容  : 栄養豊富で日本の大切な食文化である魚食の活性化に取り組む
運営主体: 産経新聞社などで構成
URL  :  https://37sakana.jp

シェアダイン

会社名 :株式会社シェアダイン
所在地 :東京都渋谷区神宮前5丁目53-67 コスモス青山コスモスサウス3階
事業内容:料理代行マッチングプラットフォーム運営・管理
URL  :https://sharedine.me/