Contents
こんにちは！料理研究家の赤石美波です。
「さあ?、今週も作り置きを一週間分作ろうか！」
と思って、料理をしていたある日。
ちょうど注文していたiwakiのタッパーが届きました！
iwakiとは？
iwakiは、静岡県に本社をもつ会社の、耐熱ガラス製品のブランド名。
ブランドと言っても、高額なものではありません＾＾
耐熱ガラス製品なので、保存容器だけではなく、
耐熱ガラスのボウルや計量カップなども取り扱っています。
私は、iwakiのガラスボウルを購入してから、
その使いやすさに驚き、すっかり気に入ってしまいました。
iwakiを作り置きの容器として買おうと思った理由
インスタグラマーがよく使っている
私はよくインスタグラムをチェックしていますが、
作り置きの写真で、iwakiのガラスタッパーを使っている人を
よく見かけました。
インスタグラマーの作り置きを集めた本にも載っていました。
「インスタグラマーのオススメアイテム」という、
キッチン用品の紹介ページに載っています。
この本はもう、アイディアの宝庫ですね?。本当に！
本に登場しているインスタグラマーたちは、
こう語ります。
iwakiのパック&レンジシリーズは耐熱ガラス製なので、オーブン料理にも使えて便利。
作り置き以外でも色々と活躍しています。
積み重ねられるので、冷蔵庫の収納性も抜群。
ガラスなので中身が一目瞭然というのも◎。
（こころのたね。yasuyoさん）
iwakiのパック&レンジシリーズを愛用しています。
ガラスなので中身が見える、臭いがつかない、そのまま電子レンジに使える、
蓋を外せばオーブンにも使える、スタッキング（積み重ね）しやすいなど、全てがお気に入り。
（ユキさん）
保存容器は、ガラス製で中身が見えるiwakiのパック&レンジシリーズがお気に入り。
容器が揃うと見た目も美しく冷蔵庫もすっきり。メニューの内容と量によって使い分けています。
（takakoさん）
iwakiの保存容器は、インスタグラマーの間でも人気があります。
（そしてパック&レンジシリーズっていう名前だったのか。。）
iwakiの保存容器を実際に使ってみた
案外小さな箱で届きました。
ダンボールが届いたので、
早速箱を開けてみると・・・
きました～！！
そうそう、これが欲しかったんです＾＾
テンション上がりすぎました！！
大きい正方形のものが１つ、
長方形２つ、
小さなスクエア４つ。
今まで使っていたプラスチックのタッパーが、
油でギトギトしたり、汚れが取れなくなっていたり、
変な匂いが消えなかったりしたので、
ちょうど良い買い替えのタイミングでした。
iwakiの保存容器を作り置きで使った方がいい３つの理由
１、作り置きの臭い移りがない
今まではプラスチックのタッパーを使っていたのですが、
カレー粉を使った料理を入れると、
カレー粉の臭いがタッパーについてしまうことが多かったです。
でも、iwakiの耐熱ガラス容器なら、食材の臭いが移りません。
洗剤で洗うと、簡単に臭いが消えます。
２、油が綺麗に洗える
１と似たような感じですが、
例えばカレー粉を使った料理や、
きんぴらや炒め物などのように、
油を使った料理をプラスチックのタッパーに入れると、
ギトギトしてしまい、
洗剤で洗ってもなかなか落ちないことがよくあります。
iwakiのガラス容器は、
洗剤で洗うとちゃんと綺麗に落ちるから不思議。
タッパーが汚れないので助かります。
３、たくさんの作りおきを冷蔵庫に収納しやすい
よく「スタッキングしやすい」と言われますが、
＝「積み重ねやすい」ということです。
実際に使ってみたところ、本当に収納しやすい。
四角い形なので、
冷蔵庫の中にしまいやすく、形も揃っていて重ねやすい。
そして綺麗に見える！
冷蔵庫の景色が美しくなります。
４、作り置きの中身が見やすい
４はおまけです。
プラスチックのタッパーでも中身は見えますが、
ガラス容器の方が、中身がクリアに見えます。
琺瑯製品や、色のついたタッパーは中身が見づらいですが、
ガラスだと、保存容器の中に何が入っているのか、
冷蔵庫を見ただけでわかります。
左側と、右端がiwakiの耐熱ガラスの保存容器。
「ピーマンの中華和え」
細長いものは、冷蔵庫の隙間にすごく入れやすいです。
「きゅうりの佃煮」
ちょっと余ったものや、少ない分量を入れるのには、
この小さいスクエアの容器が使いやすい。
「自家製なめたけ」
プラスチックも、油を使っていないものには使いやすいです。
プラスチックの良いところは、
落としても割れないところですね！＾＾
「パプリカの塩麹あえ」
こちらは耐熱ガラスのボウル。
iwakiの製品です。
耐熱ガラスボウルも、そのままレンジにかけられるので、
お芋やにんじんの加熱や
溶かしバターを作るのにも便利。
私はお菓子作りの時も
iwakiのガラスボウルを愛用しています。
使いすぎているのに持ちがよく、
値段以上の価値を感じています。
まずは１個使って試してみようかな…という方はこちら。
iwaki ベーシックシリーズ ボウル 2.5L 外径25cm KBC325
- iwaki
- 参考価格￥ 1,512
- 価格￥ 664(2017/08/10 00:41時点)
- 商品ランキング300位
何個かあっても便利です。
- iwaki
- 参考価格￥ 3,240
- 価格￥ 2,052(2017/08/09 08:13時点)
- 商品ランキング26,608位
いかがでしたか？
保存容器を変えるだけで、日々の暮らしが快適になります＾＾
タッパーが寿命かな。。
タッパーが家にない！
と思う方は、この機会に試してみてくださいね＾＾
赤石美波（あかいし みなみ）
料理研究家。1990年10月9日生まれ。群馬県出身。４年制大学卒業後、３年間金融機関職員として働く。趣味だった料理について、専門的に勉強したいとの考えから、会社を退職し、栄養士養成の専門学校にて栄養学や料理について学ぶ。休日に不定期で料理教室や勉強会の開催、ケータリングアシスタント、お菓子教室のアシスタントなど幅広く活動している。自身が一眼レフで撮影している料理写真にも定評があり、手作りお菓子のフォトコンテストでの受賞歴もある。
活動実績
- 2016.2 「愛が伝わる、手作りバレンタインフォトコンテスト」準グランプリ受賞
- 2016.9 COOKPAD 「クックパッドの大好評レシピ」掲載
オフィシャルブログ
