スムーズに調理開始するためのご準備
到着・ヒアリング後、スムーズに調理が開始できるご準備をお願いいたします
- シンク周りや調理スペースに、グラス等の壊れやすい食器、ご貴重品等がある場合は、事前にお客様の方でご移動くださいますようお願いいたします
- キッチンシンクに洗っていない食器が残っていたり、最低限の清潔な調理スペースの確保ができていないと、調理時間が短くなり、お作りするお料理の量が少なくなります。あらかじめご承知おきください。
キッチンの広さについて
キッチンの広さは一般的なご家庭のキッチン（シンク・コンロ置き含む横幅1800mm前後）であれば問題なく調理が可能です。
ご不安の場合はシェフと事前にチャットでのやり取りが可能です。お気軽にご相談ください。
キッチン調理器具と基本調味料など
当日、調理前にお台所のルールや、使用可能な設備・調理器具など確認させていただきます。
- 全て完全に揃っている必要はございませんが、基本調味料や調理油などが不足している場合、メニューの幅が狭まったり、ご希望に添えない場合がございます。ご確認をお願いいたしたします。
容器について迷ったら！ぜひこちらの記事も参考にしてくださいね♪
保存容器の種類と特徴 ガラス・琺瑯・プラスチックのそれぞれの特徴とは
目安 3,500円〜5,000円程度の食材
金額はあくまで目安ですが、ご参考にお願いいたします。
- 買い物代行も無料オプションで承っております。買い物代行をご希望される場合は、滞在時間が30分短くなりますことご承知おきください。
- 食物アレルギー等の食材制限のある場合におきましては、買い物代行はお引き受けできません。
- メニューのご希望をリクエストされる場合などは、お申し込みが成立後、チャットにてシェフとご相談ください。
- メニュー提案の上、ご準備をお願いした食材は、すべて使いきれないこともございます。
- もしも予算に余裕がある場合は、ぜひ「お肉」「お魚」を新鮮で質の良いものをお選びください
ご準備いただくとより幅広いメニュー・味付けを楽しめる食材
- お好みに合わせてご準備ください。
- なかなか使いこなせない調味料や食材もぜひ積極的にシェフにご相談ください。
