あなたのご自宅にシェフが出張してお料理を振舞います!特別な日のお料理や、毎日のお弁当、栄養たっぷりの作り置きまで、シェアダインの出張シェフではあなたにあった最適なプランをご提供いたします。

出張シェフとは

出張シェフとは、プロのシェフ・管理栄養士・調理師が家に訪問し調理をするサービスのことです。
自宅に料理人が来ることで高級感があるイメージがでてきてしまいますが、利用シーンは様々。クリスマスやホームパーティだけでなく、日々の作り置きや、産前産後の食事まで幅広く利用が可能です。

出張シェフの利用シーン①ホームパーティやイベント

出張シェフときいて一番イメージされる方が多い利用シーンがホームパーティかと思います。出産祝いや引っ越し祝い、その他お祝いごとのシーンでの出張シェフのご利用はとてもおすすめです。
宅食サービスやオードブルとは違い、出張シェフでは目の前で調理を行うライブクッキングな要素も含まれます。またお子様が小さい時、フォーマルなお店では気を使う場合などでも、出張シェフでならご自宅で楽しむことができます。

例えば、ご自宅でイタリアンのコースを楽しめるプラン、春夏秋冬の季節に応じた和食のプランなど様々メニューがシェフによって提供されます。
また出張シェフの特徴として自分が食べられない食材の除外も可能です。レストランなどでは決めれらたメニューしか頼めないかと思いますが、出張シェフならば事前に相談をしアレルギー食材を除外してサービスを楽しむことができるでしょう。
パーティ以外にもシェフによってはお食い初めなどのプランもあり、おでかけ先で気をつかう家族での団らんを楽しむことが可能です。

出張シェフの利用シーン②日々の作り置き

日々の作りおきでは、管理栄養士やシェフによりご家庭の普段のお食事を調理していただきます。
提供する量はサービスによって異なりますが、シェアダインでは主に3時間のシェフ滞在により、12品目(16食分)のご提供を行っております。
また、産前産後など食事などご自身が普段とは違う環境に置かれた際に、最適なお食事の提案・提供が可能なのも出張シェフの魅力です。

シェアダインとは

SHAREDINE(シェアダイン)は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで約2,500名のシェフが登録しています。

シェフが3〜4時間ご自宅に訪問し、産後のお食事補助や作り置きやお祝い・パーティ向けのお料理をご用意します。「おうちレストラン」としてもご利用いただけます。お作りする量の目安は10品〜12品です。

東京都で人気のシェフをご紹介

MASAKIシェフ

  • 保有資格:調理師
  • お料理一覧https://sharedine.me/chefs/656
  • 経歴
    レストランバー、バーテンダー兼調理師3年、創作料理店3年、都内個人フランス料理店計12年、老舗高級フランス料理レストラン3年、都内外資系ホテル1年、現在老舗レストランと街の定食屋さんに約3年勤務中。

yahanシェフ

 

  • 保有資格:調理師免許
  • お料理一覧https://sharedine.me/chefs/991
  • 経歴
    京料理:伊勢長・帝国ホテル、フレンチ:Hyatt Regency 東京・都内レストラン
    ホテル在職中に リニューアルスタッフとして 2つ星フレンチレストランや ビブグルマン掲載 穴子専門店等にて研修。京料理4年、洋食7年、和洋惣菜等を低温技法を使ったアレンジで幅広く対応。

Takeシェフ

 

  • 保有資格: 栄養士免許/調理師免許
  • お料理一覧:https://sharedine.me/chefs/1425
  • 経歴
    食品輸入会社に入社後、直営の中華料理店にて調理、接客を経て店長として店を切り盛りしておりました。その後冷凍食品の開発やレストランメニューの開発をおこないました。 2015年から給食等の仕事を始め栄養士の資格を生かし調理や現場責任者を経て現在に至ります。

ジョージシェフ

 

  • 保有資格: 日本料理専門調理師免許/フグ調理師免許/野菜ソムリエ/あんこマイスター
  • お料理一覧https://sharedine.me/chefs/1516
  • 経歴
    日本料理一筋10年以上。 懐石料理、割烹、ミシュラン星付き店にて技術を研鑽。東京 あきる野「燈々庵」 ・東京 青梅「井中居」など
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