
4.9 (217)
東京都 渋谷区
MASAKIシェフが提供中のプラン

季節のフランス料理コース(貸し切りレストランプラン)
2名様から10名様でご利用できる レストラン貸切パーティの フルコースプランになります。 こちらのプランは食材費込み2名様分の料金設定です。 3名様からお一人様当たり6,000円からご対応いたします。 ※別途貸切スペースのレンタル料が必要になります。 ■メニュー例 ☆グジェール,コンテの香り ☆タルタルサーモン,柿と林檎のレモンクリーム和え,サラダ ☆フォアグラのポワレ,葡萄のソースとイチジクのロースト ☆ポタージュシャンピニオン ☆真鯛のポシェ,クレームグラタン仕立て,ズッキーニパスタ添え ☆仔羊のロースト,南瓜ピューレと甘唐辛子のソテー,仔羊のジュとトマトヴィネグレットソース ☆蜂蜜風味のブランマンジェ,洋梨のジュレと ■スペース料金について スペースは1時間5〜6000円程度が平均です。 ◉スペース一覧◉ https://www.spacemarket.com/features/restaurant-business/ 「飲食店営業許可」の取れているご希望のスペースをご利用いただけます。 ■その他 10名を超えるご来店の場合はメニューを変更させていただきます。 また、シェアダインでは30名を超える大人数プランも複数人シェフによる対応が可能です!ぜひ、ご相談下さい。
4時間
MASAKI
MASAKIシェフの情報
職歴 | レストランバーバーテンダー兼調理師3年、創作料理店3年、都内個人フランス料理店計12年、老舗高級フランス料理レストラン3年、都内外資系ホテル1年、現在老舗レストランと街の定食屋さんに約3年勤務中。 |
食に関する保有資格 | 調理師 |
メディア掲載出演実績 | 料理王国「深夜の実験室」 TV朝日「スーパーJチャンネル」 Eテレ「明日も晴れ人生レシピ」 TBS「サンデージャポン」「朝チャン」「Nスタ」「ひるおび」 日本テレビ「ヒルナンデス」 NHKワールドJAPAN「Biz Stream」 |

味付け5.0
品数や献立の組合せ5.0
コミュニケーション5.0
5.0

味付け5.0
品数や献立の組合せ5.0
コミュニケーション4.0
4.7

味付け5.0
品数や献立の組合せ5.0
コミュニケーション5.0
5.0

味付け5.0
品数や献立の組合せ5.0
コミュニケーション5.0
5.0