4.9 (293)
東京都 渋谷区
MASAKIシェフが提供中のプラン
フレンチシェフの【作り置き】宅配ケータリング
💡 こちらは宅配ケータリングプランになります。 調理済み品をご指定の場所にお届けいたします。 （飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理） ※ 受け取り希望日、受け取り可能時間帯の候補を3つほど、最寄駅とご自宅まで徒歩何分か、また、ご用意する人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 【配達可能エリア】 渋谷区、新宿区、中野区、港区、中央区、世田谷区 【8月の配達可能日】 ・4日 日曜日 17時以降 〜19時 ・11日 日曜日 17時以降 〜19時 ・18日 日曜日 17時以降 〜19時 ・25日 日曜日 17時以降 〜19時 ※予約状況や交通状況により前後する可能性もあります。 【受け取り希望日】 コピーして、希望を入力後チャットにてお知らせください ・第一希望 月 日 ◯時〜◯時の間 ・第二希望 月 日 ◯時〜◯時の間 ・第三希望 月 日 ◯時〜◯時の間 ・アレルギーがある場合は事前に必ず、お知らせください。完全除去が難しい場合がございます。 ・なるべくお早めにお召し上がりください。 プラン概要 フレンチシェフがお作りする季節の食材を使った作り置き 料金：20000円（食材費/容器代/配達費/税込） 4名様 6品 ※対面配達になります。不在の場合お届けできません メニュー例 ・パテドカンパーニュ，野菜のピクルス添え ・蛸のアンチョビマリネとラタトゥイユ ・枝豆と生ハムのフラミッシュ，コデスディップで ・真鯛のフリット，ズッキーニとトマトのタプナード和えと ・牛バラ肉の赤ワイン煮込み，ポムピューレ ・テリーヌショコラ などなど
1時間
MASAKI
4.9 (293)
MASAKIシェフの情報
| 職歴 | レストランバーバーテンダー兼調理師3年、創作料理店3年、都内個人フランス料理店計12年、老舗高級フランス料理レストラン3年、都内外資系ホテル1年、現在老舗レストランと街の定食屋さんに約7年勤務中。 |
| 食に関する保有資格 | 調理師 衛生研修受講済み |
| メディア掲載出演実績 | 料理王国「深夜の実験室」 TV朝日「スーパーJチャンネル」 Eテレ「明日も晴れ人生レシピ」 TBS「サンデージャポン」「朝チャン」「Nスタ」「ひるおび」 フジテレビ「ライブニュースイット」 日本テレビ「ヒルナンデス」 NHKワールドJAPAN「Biz Stream」 BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」 BS-フジ「日本一ふつうでおいしい植野食堂」 |
4.7
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 4.0
4.7
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 4.0
10人＋子供2人でビストロパーティーをさせていただきました。 どのお料理もとても美味しく、とくにチョコのテリーヌは今まで食べた中で1番おいしいとみんな大絶賛！ 人柄はとても元気があり気さくで会話しやすい方です。 また機会があれば、ぜひお願いしたいです！
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
久しぶりの友人との集まりにお願いさせていただきました。短時間で凝った味付け、丁重なお料理に感激でした。子供も幼児から小学生までいましたが、子供用に味付けをしてくださり、それがまたとても美味しくて完食でした。友人からも喜ばれ、子供もシェフのお料理美味しかったな、と翌日も言っていました。ぜひまたお願いしたいと思っています。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
いつも丁寧で迅速なご対応で、メニューも好みに合わせて変更していただきました。 ケータリングサービスでしたが、ソースなども別に付けて説明をいただきました。食材もさまざま使ってくださり、楽しくいただくことができました。
お料理は品数が多く、とても美味しかったです。 家でプロの方のお料理が食べられることに感動しましたし、見た目も素晴らしくて、1品運ばれてくるごとに大歓声が上がっておりました。 デザートまで本格的で美味しかったです。 直前に人数変更をお願いしたにも関わらず13人分の材料で15人分に切り替えて作成して下さったり、こちらの希望をたくさん叶えて頂きました。 またの機会にぜひお願いできれば嬉しいです。 ありがとうございました。