シェアダイン
MASAKIシェアダイン

4.9 (217)

東京都 渋谷区

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

0円〜(交通費・税込み)

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MASAKIシェフが提供中のプラン


季節のフランス料理コース(貸し切りレストランプラン)

2名様から10名様でご利用できる レストラン貸切パーティの フルコースプランになります。 こちらのプランは食材費込み2名様分の料金設定です。 3名様からお一人様当たり6,000円からご対応いたします。 ※別途貸切スペースのレンタル料が必要になります。 ■メニュー例 ☆グジェール,コンテの香り ☆タルタルサーモン,柿と林檎のレモンクリーム和え,サラダ ☆フォアグラのポワレ,葡萄のソースとイチジクのロースト ☆ポタージュシャンピニオン ☆真鯛のポシェ,クレームグラタン仕立て,ズッキーニパスタ添え ☆仔羊のロースト,南瓜ピューレと甘唐辛子のソテー,仔羊のジュとトマトヴィネグレットソース ☆蜂蜜風味のブランマンジェ,洋梨のジュレと ■スペース料金について スペースは1時間5〜6000円程度が平均です。 ◉スペース一覧◉ https://www.spacemarket.com/features/restaurant-business/ 「飲食店営業許可」の取れているご希望のスペースをご利用いただけます。 ■その他 10名を超えるご来店の場合はメニューを変更させていただきます。 また、シェアダインでは30名を超える大人数プランも複数人シェフによる対応が可能です!ぜひ、ご相談下さい。

25,300 円(交通費・税込み)

4時間

MASAKI

4.9 (217)

MASAKIシェフの情報

美味しく楽しい空間づくり。
今まで培ってきた料理人としての知識や経験を活かして心と身体を「元気」に!
職歴レストランバーバーテンダー兼調理師3年、創作料理店3年、都内個人フランス料理店計12年、老舗高級フランス料理レストラン3年、都内外資系ホテル1年、現在老舗レストランと街の定食屋さんに約3年勤務中。
食に関する保有資格調理師
メディア掲載出演実績料理王国「深夜の実験室」 TV朝日「スーパーJチャンネル」 Eテレ「明日も晴れ人生レシピ」 TBS「サンデージャポン」「朝チャン」「Nスタ」「ひるおび」 日本テレビ「ヒルナンデス」 NHKワールドJAPAN「Biz Stream」
MASAKIシェフの得意料理
鴨のロースト🦆豚塊肉のソテー🐷ローストビーフ🥩テリーヌ 等🍽
100件のコメント付きレビュー

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

本当にどのお料理もびっくりするほど、とびきり美味しかったです。子供たちも美味しい!美味しい!と大喜びで食べていました。最初依頼する際に、プラン的に子供向けのお料理ではなさそうかなと覚悟してお願いしましたが、食べやすそうなものをご提案くださり、子供大喜びです。 本当に美味しかったです。素敵な体験をありがとうございました。
2023年05月20日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション4.0

4.7

丁寧にご対応いただき、安心してお願いできました。 ありがとうございます。
2023年05月17日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

奥さんの誕生日ディナーでお願いしました。 大人は大満足でした。  ☆アボカド,アスパラガスのシャルロット仕立て,ミモザ添え  ☆ほうれん草と生ハムのフラミッシュ,サラダ添え  ☆カブのポタージュ,カブの葉と生ハムソテー添え  ☆サーモンのエスカロップ,ヴァンブランソース,ズッキーニ添え  ☆牛肉のロースト,シャンピニオンソース,薩摩芋ピューレと鞘インゲンのソテー  ☆クレープシュゼット,レモンオレンジソース
2023年05月13日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

メニューの提案、準備する材料等、事前のやりとりから終了まで、とても丁寧に対応していただきました。 気さくな方で、作っている間も普段のことから食事について等楽しくお話してくださり、楽しく贅沢な時間を過ごすことができました。 旬の食材をたくさんピックアップしてくださったので、季節を感じられるお料理でした。前菜からデザートまで視覚的にも楽しく、とても美味しかったです! ありがとうございました😊
2023年05月06日
MASAKIシェフのレシピ
薩摩芋のレモンサラダ,生ハムとボッコンチーニ添え
蟹カマとアボカド,アスパラガスのシャルロット仕立て
南仏ニース風のポテトサラダ
空豆と生ハム,新玉ねぎのフラミッシュ(ピザキッシュ)