4.9 (1118)
東京都 杉並区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | ○ | ||||||
| 12:00〜17:00 | ○ | ||||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
10,000円〜(交通費・税込み)
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シェフに相談するジョージシェフが提供中のプラン
【限定】わらび餅+作り置きプラン
本わらび粉と黒糖を使った "黒糖わらび餅" を御提供します。 作り置きは "9品" ほど作らせていただきます。 本わらび粉、黒糖、きな粉は当日こちらで購入して伺わせていただきます。 ※1、購入ルート変更にあたり、プラン価格が変わります。 ※2、本わらび粉の品薄状態により、わらび粉の価格が変わります。下記参照下さい。 ご予約の際に、ご希望の量を指定下さい。 (出来上がり量の目安) 2人前:100gほど (材料費:¥660) 3人前:150gほど (材料費:¥990) 4人前:200gほど (材料費:¥1,320) ・ ・ ・ 写真のわらび餅は1個25gほどです。
3時間
ジョージ
ジョージシェフの情報
| 職歴 | 日本料理一筋10年以上。 懐石料理、割烹、ミシュラン星付き店にて技術を研鑽。 ・東京 あきる野「燈々庵」 ・東京 青梅「井中居」 ・軽井沢 「桂の茶屋」 ・東京 神楽坂「一文字」 ・東京 四谷「澤田」 |
| 食に関する保有資格 | 食品衛生責任者 日本料理専門調理師免許 フグ調理師免許 野菜ソムリエ あんこマイスター 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(2026年6月) |
| メディア掲載出演実績 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
初めて利用させてもらいました。 味付けが優しく美味しいご飯で、家族も「美味しい!」と喜んで食べていました。 味はもちろん、後片付けも綺麗にしてくださり感動しました! 子どもにも優しく話しかけてくださり、ありがとうございました。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
難しいリクエストでしたが、快くお引き受けいただきました。まことにありがとうございました。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
どのお料理も美味しすぎました。 ミニトマトは皮剥きして頂いたり、お魚も骨取りを頂いたり、一品一品とても丁寧に素材の味を生かして作っていただき、大満足です。ありがとうございました!
初めてのシェアダインサービスを利用する日でした。食材も予め指示をいただいていましたが、この量で良いか、シェフがいらっしゃるのに台所はこんな準備の仕方で良いのだろうかと不安でしたが、少しの説明で、あっという間に素晴らしいお料理を作ってくださいました!どれも美味しく、また丁寧で芸術的でした。特に那須のお浸しに添えるネギを細かく刻んでくださり、ネギであるのに、フワフワとした口当たりに感動しました。実際に用意された食材を見て、レシピ全体を調整してくださり、豪華なお祝いの席になりました!味付けも優しい味わいでホッとします。また台所も綺麗な状態に戻してくださり、感謝しております。本当にありがとうございました。