卵も乳も小麦も使っていないアレルゲンフリーな子ども（2歳～）のおやつをご紹介します。アレルギーのある子どもさんにも安心なおやつです。
今回は「ひーくん（3歳9ヶ月）卵、乳、小麦、一部大豆アレルギーあり」が実践してくれました！
卵や乳を使っているおやつは多くありますが、実は卵は抜かしてしまったり、乳は豆乳や水に置き換えて、小麦粉ではなく片栗粉や米粉を使えば、アレルゲンフリーの美味しいおやつの完成です。
きなこボーロ ★★★
片栗粉で作るボーロは合わせるものをアレンジすれば卵だけでなく、様々なアレルゲンフリーのおやつになります。混ぜて丸めて、焼くだけの３ステップ！
きなこの栄養価もプラスされておいしくてヘルシーなきなこボーロです。
きなこボーロの破壊力はすごいです。文句なく★３つ。食べ過ぎ防止のために一気にたくさん作らないほうがいいかもしれません、というほどのお気に入りようでした。
出典：クックパッド
＜材料＞
- きな粉…大さじ２
- 片栗粉…大さじ２
- 粉砂糖…大さじ２
- 塩…ひとつまみ
- ベーキングパウダー…ひとつまみ
- サラダ油…大さじ1.5
＜作り方＞
https://cookpad.com/recipe/4205066
米粉のバナナホットケーキ ★★★
米粉と豆乳を使って、もっちりのおいしいホットケーキができます。ここでは砂糖の代わりにバナナを使ったバナナホットケーキをご紹介。
実は果物はあまり食べないというひーくんですが、バナナは大好物！バナナを潰すのも一緒に手伝ってくれました。
出典：クックパッド
＜材料（直径８cm位のを15枚ほど）
- 米粉…200ｇ
- バナナ…大1本
- 豆乳…300cc
- オリーブオイル…大さじ１
- ベーキングパウダー…小さじ１
＜作り方＞
https://cookpad.com/recipe/4266217
おやき ★★
片栗粉に野菜などを混ぜ込んでつくるおやき。アレンジとして小麦粉や卵、乳を使うものもありますが、そういったものを一切使わなくても美味しいおやきができます。使う野菜次第では片栗粉もいりません。
ご紹介するのは料理研究家の赤石美波さんオススメのおやき。
ひーくんはおやつというより食事のように食べていました。ボーロの破壊力に比べるとやや劣りますが、砂糖が入っていない分あげる側（親）は安心ですね。ひーくんは「食べ飽きが激しい」そうで、同じ味のものを出すとすぐに食べなくなることもあるそうですが、おやきならいろいろアレンジができそうです。
にんじんと小松菜のおやき
材料は、にんじん、小松菜、じゃがいもです。
にんじんと小松菜は、茹でたものを細かく刻みます。
じゃがいもは、茹でてからつぶします。
photo：赤石美波
じゃがいもに粘り気があるので、片栗粉を入れなくても生地がまとまります。
フライパンに少し油を引き、弱火で両面を焼いて完成。
photo：赤石美波
ポップコーン ★★★
バターの代わりにオリーブオイルや米油を使えばポップコーンもアレルゲンフリーに！ポンポンポンと弾ける音も楽しくて、できあがるまでも子どもと一緒に楽しめます。好みで塩やお砂糖、メープルシロップなどをかけても美味しいです。
ひーくんは塩味で試しました。のんびりおやつを食べるというよりはがつがつ食べてましたよ（笑）
結果として、ひーくんの神おやつは、ポップコーンと競りますが「きなこボーロ」でした！
あなたのおうちのお子さんはどのおやつが神おやつになるでしょうか？これ以外のおやつでもぜひトップページのフォームから編集部に教えてくださいね！
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