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枸杞の実とブラックペッパーを仕上げのアクセントに。
新じゃがと新玉ねぎのシンプルなポテトサラダです。
・材料 わかめ、ムネ肉、竹の子、玉ねぎ
ベトナムのサンドイッチ バインミーです。
野菜もたくさん摂れヘルシーです。
◾️材料 フランスパン、 にんじん、胡瓜、玉ねぎ、レタス、パクチー サバ
発酵豚を作ったので じゃがいもとスープにしました。
添加物なしの 食材の旨みのみのスープです。
時間もあったので 生の旬の竹の子を買ってきて下処理して炊き込みました。
ベーコンで旨みを出した具沢山でボリューム感あるお味噌汁です。
