世界各国の料理を組み合わせた創作料理を作る私とおうちにある調味料を駆使して一緒に調理を楽しむ2.5hプランです 品数は約4品 20分　調味料確認・準備 1時間半　調理 20分　片付け・おさらい ☆おうちに眠っている調味料を生かしたい ☆楽しく料理を作れるようになりたい ☆献立が思いつかない などの希望を叶えられたら嬉しいです ※基本目分量で調理します ※食材のみ前日までに何があるか教えてください ※調理中のお写真やメモなどもちろん可能ですが、衛生面の責任を負えませんのでご了承ください

ランチ会やカジュアルな集まりなどに コース風大皿ビュフェ（２名様〜４名様） 　　　 ※※※※※※※※※サービス例※※※※※※※※※※ 人数　　　　　：４名様 スタイル　　　：ビュッフェ 時間　　　　　：３時間（仕込み2.5時間、ご提供0.5時間ご利用人数によって変動） プラン料金　　：税込14.300円 食材費　　　　：約2.000円×4名＝税込8.000円 合計　　　　　：税込　22.300円　（1P＝5.575円） ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ お献立 　　 　 ・サラダ　　スペイン産　生ハムサラダ ・温菜　　　烏貝とオクラのアーリオオーリオ　　 ・肉料理　　A4黒毛和牛のロースト　赤ワインのビネガーソース 　　　 ・デザート 　ガトーショコラ ※こちらは大皿ビュッフェの例になります 個々盛りのフルコースは内容を変えてのご提供になりますので お気軽にご相談いただければ幸いです 当日のお買い物代行の際の食材代は現金、銀行振込、PayPayのいずれかでお支払いいただけます。

ご自宅にて、旬のお野菜をたくさん使用し メイン料理も含め お作りさせていただいます。 家庭料理や、基本の和食、洋食〜エスニックまで ご要望に応じてお作りさせていただきます。 〈メニュー例〉 ・豚肉と野菜の中華炒め ・魚の煮付け ・蓮根のきんぴら ・かぼちゃニンニク炒め ・ほうれん草のお浸し、白和え 季節の野菜(夏野菜)をたっぷり使用した ・ラタトゥイユ ・ピクルス ・ゴーヤチャンプルー ・トマトカレー など。

請求書払い可能 １０名様から５０名様までご利用できるプランになります ビュッフェスタイルにてご提供する フルコースプランになります。 企業様のオフィス内ランチ会やレンタルルームでのオープニングパーティ等 調理機材のない現場でもレンタル機材やお持ち込みでのご対応も。 ◎通常のお支払いについて プラン料金はサービス終了後日にご登録のクレジットカードからお引き落とし 材料費は当日現金、または銀行振り込みとなります ◎請求書払いに関しましては多少お時間かかりますので お早めにご相談ください(^ ^) ※※※※※※※※※サービス例※※※※※※※※※※ 人数　　　　　：１０名様 スタイル　　　：ビュッフェ 時間　　　　　：４時間（仕込み2.5時間、ご提供1.５時間ご利用人数によって変動） プラン料金　　：1.430円×１０名＝税込14.300円 食材費　　　　：2.500円×１０名＝税込25.000円 合計　　　　　：税込　39.300円　（1P＝3.930円） ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ メニュー内容例 ・前菜 　　有馬山椒のテリマヨサンド 　　スペイン産ハモンセラーノの有機サラダ 　　バケット ・カレイのルーロー　２色野菜巻き　 　　白ワインのクリームソース ・オクラと烏貝のアーリオオーリオ 　　鬼おろしの檸檬風味 ・短角牛のローストビーフ 　　ドフィノワーズポテト添え 　　黒トリュフのペリグーソース ・ガトーショコラ 　　メッセージプレートにする事も可能ですのでご相談ください Instagramにて下記メニューの一部を公開しておりますので よければご覧ください♪ https://www.instagram.com/p/CiZHAwePRBa/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ※調理設備がない等の現場作業の場合、できるだけ持ち込みで対応いたしますが別途外注レンタル機材代金が発生することがあります。 下記参考機材代金 https://www.naberental.com/?_gl=1*hrk6tu*_gcl_aw*R0NMLjE2ODAyNzcyNDIuQ2owS0NRandpWnFoQmhDSkFSSXNBQ0hIRUg4N0lZU0daSUdINkk3Tlp1NDM5QkhVc1lfWWtMZzU3ODhGTzNuZDZUZ3NMLUZvTmZrV1VCSWFBbDRORUFMd193Y0I.&_ga=2.103792768.1426095510.1680277243-872406453.1680277242&_gac=1.58701144.1680277243.Cj0KCQjwiZqhBhCJARIsACHHEH87IYSGZIGH6I7NZu439BHUsY_YkLg5788FO3nd6TgsL-FoNfkWUBIaAl4NEALw_wcB

ケータリングご希望のお客様向けプランです。 ご予約は１０名様から，最大５０名様までご利用できるプランになります。 ビュッフェや一皿ずつにてご提供する フルコースプランになります。 企業様のオフィス内ランチ会やレンタルルームでのオープニングパーティなど 営業許可を頂いているキッチンで仕込みをさせていただくので，材料費はプランの料金込みになりますf メニュー内容例 ・サーモンのカルパッチョ　ディルの香りと日向夏　グアバのビネグレット　マイクロリーフのサラダ仕立て ・アッシパルマンティエ　 ・鯛のポワレ　春野菜のソテー　ブールブランソース　 ・牛or豚肩ロースのロティ　スターアニスの赤ワインソース ・サクランボのクラフィテイ

作り置き13品になります。 メニューは下記になります。アレルギーや苦手な食材がございましたら食材の変更も可能です。 メニューは下記になります。アレルギーや苦手な食材がございましたら食材の変更も可能です。 ・ベーコンとほうれん草のキッシュ ・カボチャスープ ・蛤と菜の花のお吸い物 ・ジャガイモのグラタン ・五目炊き込みご飯 ・カルパッチョ ・フリッタータ ・ローストビーフ ・金目鯛の蒸し煮 ・ホタテとキノコのパセリバター炒め ・ガトーショコラ ・だし巻き卵 ・カニクリームコロッケ ・トウモロコシのクリームコロッケ ・唐揚げ ・ハンバーグ ・タコとシラスの炊き込みご飯 ・魚の煮付け ・カボチャの煮物 ・スパイスカレー ・クリームシチュー

フレンチ、イタリアンをメインにした、パーティプランです。 お祝いごとやホームパーティーなど、大切な方と素敵な時間を過ごすお手伝いをさせていただければ幸いです。 〈メニュー例〉 ・前菜盛り合わせ 　（サラダ、ピクルス、ローストビーフ、など） ・季節のポタージュ ・旬の食材を使ったパスタ 　（ペスカトーレ、ラグー、ジェノベーゼ、など） ・魚料理 　（鮮魚のポワレ、アクアパッツァ、など） ・肉料理 　（牛肉のロースト、鶏もも肉の煮込み、 　　カツレツ、など） ・デザート 　（ブランマンジェ、クレームブリュレ、 　　チョコレートのテリーヌ、など）　　 アレルギーやお好みなど、ご要望に合わせてお作りいたします。 ２名様でのコース料理としてもご用意できますので、 お気軽にご相談ください。

⭐️期間限定価格⭐️ 季節の日本食材を使用して 四季折々の色を 和食とイタリア料理で 表現します。 ＊作り置き　コース料理どちらでも対応可 ［chef Yasunori の自己紹介］ パティシエ、イタリア料理と修行してきて 日本の食材、風土、気候が 好きな僕が、 ある時ふっと思いました。 もし、海外の方に 日本とはどういう国ですか？ と聞かれた時に はっきりと自信を持って 伝えることができないと。 日本人として生まれ育った自分が 日本のことを、 料理という仕事をしている自分が 和食のことを知らないことに 愕然としました。 そんな時に、あるご縁で和食を 職場を経験することができました。 その経験は、僕の料理に対する考え方 生き方を変えるものでした。 そして今 季節の食材を使用した 創作和食イタリアンにたどりつきました。

世界各国の料理を組み合わせた創作料理を作る私とおうちにある調味料を駆使して一緒に調理を楽しむ2.5hプランです 品数は約4品 20分　調味料確認・準備 1時間半　調理 20分　片付け・おさらい ☆おうちに眠っている調味料を生かしたい ☆楽しく料理を作れるようになりたい ☆献立が思いつかない などの希望を叶えられたら嬉しいです ※基本目分量で調理します ※食材のみ前日までに何があるか教えてください ※調理中のお写真やメモなどもちろん可能ですが、衛生面の責任を負えませんのでご了承ください

前菜，メイン，デザートのレッスンをさせて頂き作ったお料理を召し上がって頂くプランになります♪

極限まで調味料の使用を控えたヘルシーメニュ 化学調味料は使用せず、砂糖は使いません。 塩は塩分を加える目的ではなく、素材の旨みを引き出すために使用します。 調味料は味付けに使用するのではなく、素材の味を引き立てるために使用します。 メニュ一例 季節の白和え 人参のラペ、ニソワーズ さっぱりきのこマリネ かぼちゃの五香粉風味 お野菜たっぷりフリッタータ 真鯛のソテー 鶏の柚子胡椒焼き 鯛土鍋ご飯（２合まで）または　雑魚ご飯 その他、なんなりとご相談下さい。

パーティースペースや大人数での対応。 メニュー内容等は打ち合わせにて。

ランチ会やカジュアルな集まりなどに コース風大皿ビュフェ（２名様〜４名様） 　　　 ※※※※※※※※※サービス例※※※※※※※※※※ 人数　　　　　：４名様 スタイル　　　：ビュッフェ 時間　　　　　：３時間（仕込み2.5時間、ご提供0.5時間ご利用人数によって変動） プラン料金　　：税込14.300円 食材費　　　　：約2.000円×4名＝税込8.000円 合計　　　　　：税込　22.300円　（1P＝5.575円） ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ お献立 　　 　 ・サラダ　　スペイン産　生ハムサラダ ・温菜　　　烏貝とオクラのアーリオオーリオ　　 ・肉料理　　A4黒毛和牛のロースト　赤ワインのビネガーソース 　　　 ・デザート 　ガトーショコラ ※こちらは大皿ビュッフェの例になります 個々盛りのフルコースは内容を変えてのご提供になりますので お気軽にご相談いただければ幸いです 当日のお買い物代行の際の食材代は現金、銀行振込、PayPayのいずれかでお支払いいただけます。

日本ソムリエあ協会認定ソムリエエクセレンスの資格を持つシェフならではの、 ワイン好きのツボをついたメニュ内容です。 ワイン仲間やご家族、大切な人との贅沢な時間のお手伝いが出来たら幸いです。 メニュ例 マリモ（フルーツトマトのファルシ） スモークサーモンとクリームチーズのカナッペ エビのアヒージョ キャロットラペのニース風 サツマイモとカマンベールのバルサミコ お野菜たっぷりフリッタータ、スペインとのハーフ 焼きブランダート 鯖とじゃがいものプレス おつまみにもなるペンネ クラシカルなミートボールスパゲッティ メカジキの娼婦風 チキンフランセーズ 豚肉のソテー、ハニーマスタードソース 子羊のハンバーグ バスチー

請求書払い可能 １０名様から５０名様までご利用できるプランになります ビュッフェスタイルにてご提供する フルコースプランになります。 企業様のオフィス内ランチ会やレンタルルームでのオープニングパーティ等 調理機材のない現場でもレンタル機材やお持ち込みでのご対応も。 ◎通常のお支払いについて プラン料金はサービス終了後日にご登録のクレジットカードからお引き落とし 材料費は当日現金、または銀行振り込みとなります ◎請求書払いに関しましては多少お時間かかりますので お早めにご相談ください(^ ^) ※※※※※※※※※サービス例※※※※※※※※※※ 人数　　　　　：１０名様 スタイル　　　：ビュッフェ 時間　　　　　：４時間（仕込み2.5時間、ご提供1.５時間ご利用人数によって変動） プラン料金　　：1.430円×１０名＝税込14.300円 食材費　　　　：2.500円×１０名＝税込25.000円 合計　　　　　：税込　39.300円　（1P＝3.930円） ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ メニュー内容例 ・前菜 　　有馬山椒のテリマヨサンド 　　スペイン産ハモンセラーノの有機サラダ 　　バケット ・カレイのルーロー　２色野菜巻き　 　　白ワインのクリームソース ・オクラと烏貝のアーリオオーリオ 　　鬼おろしの檸檬風味 ・短角牛のローストビーフ 　　ドフィノワーズポテト添え 　　黒トリュフのペリグーソース ・ガトーショコラ 　　メッセージプレートにする事も可能ですのでご相談ください Instagramにて下記メニューの一部を公開しておりますので よければご覧ください♪ https://www.instagram.com/p/CiZHAwePRBa/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ※調理設備がない等の現場作業の場合、できるだけ持ち込みで対応いたしますが別途外注レンタル機材代金が発生することがあります。 下記参考機材代金 https://www.naberental.com/?_gl=1*hrk6tu*_gcl_aw*R0NMLjE2ODAyNzcyNDIuQ2owS0NRandpWnFoQmhDSkFSSXNBQ0hIRUg4N0lZU0daSUdINkk3Tlp1NDM5QkhVc1lfWWtMZzU3ODhGTzNuZDZUZ3NMLUZvTmZrV1VCSWFBbDRORUFMd193Y0I.&_ga=2.103792768.1426095510.1680277243-872406453.1680277242&_gac=1.58701144.1680277243.Cj0KCQjwiZqhBhCJARIsACHHEH87IYSGZIGH6I7NZu439BHUsY_YkLg5788FO3nd6TgsL-FoNfkWUBIaAl4NEALw_wcB

ケータリングご希望のお客様向けプランです。 ご予約は１０名様から，最大５０名様までご利用できるプランになります。 ビュッフェや一皿ずつにてご提供する フルコースプランになります。 企業様のオフィス内ランチ会やレンタルルームでのオープニングパーティなど 営業許可を頂いているキッチンで仕込みをさせていただくので，材料費はプランの料金込みになりますf メニュー内容例 ・サーモンのカルパッチョ　ディルの香りと日向夏　グアバのビネグレット　マイクロリーフのサラダ仕立て ・アッシパルマンティエ　 ・鯛のポワレ　春野菜のソテー　ブールブランソース　 ・牛or豚肩ロースのロティ　スターアニスの赤ワインソース ・サクランボのクラフィテイ