
4.9
【作り置き10品】秋~初冬の味覚
本日もどうもありがとうございました。季節感を感じるメニューで毎回楽しみにしています。とくに今回は初冬を感じる身体が温まるメニューでした。副菜を含めた栄養バランスも考えてご提案いただき、感謝しています。次回もよろしくお願いします。 ・煮込みハンバーグ ・鶏とほうれん草のクリーム煮 ・鰤大根 ・自家製おでん ・豚と彩り野菜の卵炒め ・薩摩芋のポタージュ ・ほうれん草の白和え ・キャベツとベーコンのソテー ・小松菜としめじのお浸し ・蕪の海老そぼろ餡掛
おもてなし料理向け料理が得意な出張シェフやケータリング対応シェフを一覧で掲載しています。
2名様 食材費込み メインを選べるフルコースプラン
2名様用食材費込みプランになります。 お献立 ・前菜 3種 フロマージュタルト カツオのオリーブマリネ プロシュートのテリーヌ仕立て ・スープ パイ包みスープ ・パン 焼きたてクロワッサン ・魚料理 甘鯛の鱗焼き 白ワインのヴァンブランソース ・肉料理 下記2種からお選びください A4黒毛のローストビーフ 黒トリュフと赤ワインのソース 津軽鴨のコンフィ ポートワインとバルサミコのソース ・デザート ガトーショコラ ・必要機材 オーブンレンジ(ない場合も可能ですのでご相談ください) 大きめのお皿 2枚 小皿 4枚 なべ(小さめでも可)2個 フライパン 1枚 ・必要調味料 塩 胡椒 砂糖 醤油 みりん ポン酢 オリーブオイルorサラダ油等 食材を当方契約の仲卸にて発注する為4日前までのご予約をお願い致します。 付け合わせの食材などは時期や仕入れ状況により変わる可能性がございます。 コースの他のお写真はInstagramにもございます。 https://www.instagram.com/p/CkpTbfvy3ew/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
3時間
yahan
東京都 豊島区
[3〜10名様]年末出張ビュッフェプラン
コース風大皿ビュフェ(3名様〜10名様) 出来合いではなく現地での作りたてのご提供になります。 ご要望に合わせてコース編成いたしますのでご連絡ください 余った食材等は作り置きにてご提供いたします。 アニバーサリー、お誕生日、パーティ等この機会に如何でしょうか? ※※※※※※※※※サービス例※※※※※※※※※※ 人数 :10名様 スタイル :ビュッフェ 時間 :4時間(仕込み2.5時間、ご提供1.5時間ご利用人数によって変動) プラン料金 : 税込18700円(ネット決済) 食材費 :2.750円×10名=税込27.500円(当日現金等) 合計 :税込 46.200円 (10名様の場合1P=4.620円) ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ メニュー ・前菜 海老とアボカドのタルタル 竹炭のチップス 鰹のタタキのカルパッチョ風 ・サラダ スペイン産ハモンセラーノの有機サラダ ・温菜 焼きたてクロワッサン キッシュロレーヌ ・魚 真鯛のムニエル シャンピニオンクリームソース ・肉 短角牛のローストビーフ ほうれん草のマッシュポテト 黒トリュフの赤ワインソース ・ガトーショコラ メッセージプレートにする事も可能ですのでご相談ください ・必要機材 オーブンレンジ(ない場合も可能ですのでご相談ください) 大きめのお皿 4枚 小皿 人数分 なべ(小さめでも可)2個 フライパン 1枚 ・必要調味料 塩 胡椒 砂糖 小麦粉 ポン酢 オリーブオイルorサラダ油等 ※こちらは大皿ビュッフェの例になります 個々盛りのフルコースは内容を変えてのご提供になりますので ご相談いただければ幸いです 当日のお買い物代行の際の食材代は 領収書が必要な場合現金、銀行振込、 必要のない場合PayPay、paypalのいずれかでお支払いいただけます。
4時間
yahan
東京都 豊島区
【特別な日プラン】スペシャルディナー・ランチ・デザート
★フレンチ・結婚式場での経験を活かし、記念日やスペシャルな料理の作り置きプランです ※食材やその他要望により、品数が変動する場合がございます。 ※皿やプレートに盛りつけるだけの状態、あるいは盛って冷蔵保管の状態 ★アレルギー対応可能(乳製品、卵、ナッツ類その他ご相談ください。) ★こちらのプランは人数により品数やサービス内容に変動がある場合がございます。ご相談ください ★練馬区、杉並区の方対象その他の方は別途交通費相談 ~メニュー例~ ☆お家でパーティープラン ・フライパンパエリア ・鶏もも肉のマーマレード焼き or ・豚ロースシャリアピンソース ・2種のクリームチーズとクラッカー ・グリーンリーフと生ハムサラダ ・フルーツ盛 ☆マグロスペシャル ・握り ・海鮮爆弾 ・マグロの煮つけ ・マグロカツ ・味噌汁 、、、 ☆バースデーデザートデコレーションプラン ~内容例~ ・メッセージプレート(お皿にチョコペンで文字を描く) ・お好きなケーキやデザートを華やかに盛り付け (フルーツの飾り切りや付け合わせと一緒に) ・チョコプレートの作成(ホワイトチョコをベースに好きな文字や、好きなものの絵等を描いて作ります) ・ロールケーキタワー作り
3時間
Yuna
東京都 練馬区下石神井
季節のフルーツチーズタルト&洋菓子&包丁のメンテナンス
季節によってそれぞれの美味しさが際立つ果物。 わたし自身がフルーツを目利きし、美味しい物を詰め込んだフルーツタルト又お好みに合わせた洋菓子お作りします。 ※季節のタルトですがフルーツの生食調理になります。ご同意頂いた方のみのご提供になります。 プラスご家庭の包丁を切れ味よくメンテナンスさせて頂きます。 例えば「錆びた包丁があって使いたいけどどうしたらいいか分からない...」 「包丁研いだけど切れ味がすぐ落ちる...」など 常に包丁をメンテナンスしてきた料理人にお任せ下さい。
2時間
Sotaro
大阪府 大阪市浪速区敷津西2丁目
ご家庭で本格お手軽洋食
ご家庭でパスタを作るとなるとどうしても 「時短で軽く煮込むだけ...」「レトルトに頼りがち...」となる場合が多いのでは無いのでしょうか? お肉食べたいけど調理の仕方が分からない、、 など食べたいけど食べれないそういったお悩みありませんか? 例えば... ・赤ワインを使ったハッシュドビーフ ・彩り野菜のキッシュ ・季節食材のアヒージョ ・季節のパスタソース(後は麺を茹でて和えるだけ!) ・ハニージンジャーパーク ・自家製ローストビーフ ・キャロットラペ ご家庭でも簡単にできる洋食レシピ、作り置き是非お任せください。 勿論お酒に合うお料理も作らせていただきます。
3時間
Sotaro
大阪府 大阪市浪速区敷津西2丁目
【11〜25名】ケータリング イタリアの郷土料理プラン
¥6,000 / 一人(サ全込) 【メニューの一例】 ① 前菜 本日のフリッタータ(イタリア風オムレツ) ② サラダ 本日の有機サラダ ③ 温菜 アランチーニ(ライスコロッケ) ④ 魚 真鯛のフリット ⑤ パスタ ツナとオリーブのショートパスタ ⑥ お肉 牛肉の赤ワイン煮込み ⑦ デザート 本日の焼き菓子〜メッセージプレートにする事も可能ですのでご相談ください こちらはケータリングプランになります。飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理した、調理済み完成品をご指定の場所にお届けいたします。 ※ プラン金額は1人分の料金表示となります。お申込み日時と人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 【プラン内容】 元ホテル料理人がご希望に沿ってメニューをご提案致します。大皿ビュッフェの形でお届けするプランです。ご自宅や職場でのパーティーや懇親会にぜひご依頼ください。 【プラン概要】 ・ 料金 :一人当たり6,000円(消費税、サービス料、食材費、交通費込の金額) ・ 対応可能人数:11人〜50人 ・ お料理内容 :7品 ・ 備品 :フォーク、お箸、紙おしぼり、紙ナプキンを付属品として無料で提供 ※オーダーメイドのケータリングサービスです。上記記載内容以外も対応可能となりますので、お気軽にご相談ください。 【ご利用の流れ】 1)お見積り 「シェフに相談する」よりお問い合わせください。 *シェアダイン会員登録(無料)が必要となります。人数、ご予算、メニュー希望内容について相談の上お見積りをお出しいたします。 2)ご予約 人数、メニュー確定後に専用プランを作成いたします。シェフが作成した専用プランよりご予約をお願いいたします。 *請求書払いをご希望のお客様は専用コードを発行しますため、ご予約前に運営局にご相談ください。 3)当日までのお打ち合わせ シェアダインのシェフとチャットにて質問等のやり取りが可能です。 【お支払い方法】 ・クレジットカード ・請求書払い(ご希望の場合、運営局までご連絡ください) 【キャンセル規定】 ・ 納品日3日前:(15:00以降 ) 30% ・ 納品日2日前:(15:00以降 ) 50% ・ 納品日1日前:(15:00以降 )100% *レンタルキッチン手配の場合は15日前:20%となります。お見積もり時点で、該当の場合は、シェフよりお伝えさせていただきます。 【注意事項】 ・ 提供料理は使い捨ての大皿容器に盛り付けとなります。 ・請求書払いをご希望の方は専用コードを発行いたします。専用コードを利用してお申し込みとなります。運営局までご相談ください。 ・請求書法人様ご利用の場合におきましても、代表者様によるプロフィール登録、ご本人確認、決済方法の登録が必要となります。安心安全のお取引のためにも、ご本人確認にご協力をお願いします。請求書払いをご利用の場合は、ご登録クレジットカードに課金は行われません。 ・ 「ドリンク飲み放題」のご手配を、別料金で承っております。2時間目安でお一人1500円です。ご希望のお客様は運営局までご相談ください。 ・ 「撤収のサービス」を、別料金で承っております。シェフが当日持ち込んだもの(料理・容器等のみが対象)をイベント終了後に、回収いたします。オプション料金3万円(税込)にて承ります。ご希望の場合は運営局までお知らせください。 **・**無料サービスでコックコート着たシェフが、お肉の切り分けなどをする等のサービスは無料です。(開始30分間)現役シェフによる、特別な演出をお楽しみください。消防法の観点から現地で火を使う加熱調理は原則お受けできません。 ・ 「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、容器が変更になる場合や、容器変更に伴う追加料金が発生することがございますこと、事前にご了承ください。
1時間
Katsuya
埼玉県 上尾市
【26〜50名】ケータリング イタリアの郷土料理プラン
¥7,000 / 一人(サ全込) ① 前菜 本日のトルタサラータ(キッシュ) ② サラダ 本日の有機サラダ ③ 温菜 アランチーニ(ライスコロッケ) ④ 魚 白身魚の香草パン粉焼き ⑤ パスタ ラザニア ⑥ お肉 牛肉の赤ワイン煮込み ⑦ デザート 本日の焼き菓子〜メッセージプレートにする事も可能ですのでご相談ください こちらはケータリングプランになります。飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理した、調理済み完成品をご指定の場所にお届けいたします。 ※ プラン金額は1人分の料金表示となります。お申込み日時と人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 【プラン内容】 元ホテル料理人がご希望に沿ってメニューをご提案致します。大皿ビュッフェの形でお届けするプランです。ご自宅や職場でのパーティーや懇親会にぜひご依頼ください。 【プラン概要】 ・ 料金 :一人当たり7,000円(消費税、サービス料、食材費、交通費込の金額) ・ 対応可能人数:11人〜50人 ・ お料理内容 :7品 ・ 備品 :フォーク、お箸、紙おしぼり、紙ナプキンを付属品として無料で提供 ※オーダーメイドのケータリングサービスです。上記記載内容以外も対応可能となりますので、お気軽にご相談ください。 【ご利用の流れ】 1)お見積り 「シェフに相談する」よりお問い合わせください。 *シェアダイン会員登録(無料)が必要となります。人数、ご予算、メニュー希望内容について相談の上お見積りをお出しいたします。 2)ご予約 人数、メニュー確定後に専用プランを作成いたします。シェフが作成した専用プランよりご予約をお願いいたします。 *請求書払いをご希望のお客様は専用コードを発行しますため、ご予約前に運営局にご相談ください。 3)当日までのお打ち合わせ シェアダインのシェフとチャットにて質問等のやり取りが可能です。 【お支払い方法】 ・クレジットカード ・請求書払い(ご希望の場合、運営局までご連絡ください) 【キャンセル規定】 ・ 納品日3日前:(15:00以降 ) 30% ・ 納品日2日前:(15:00以降 ) 50% ・ 納品日1日前:(15:00以降 )100% *レンタルキッチン手配の場合は15日前:20%となります。お見積もり時点で、該当の場合は、シェフよりお伝えさせていただきます。 【注意事項】 ・ 提供料理は使い捨ての大皿容器に盛り付けとなります。 ・請求書払いをご希望の方は専用コードを発行いたします。専用コードを利用してお申し込みとなります。運営局までご相談ください。 ・請求書法人様ご利用の場合におきましても、代表者様によるプロフィール登録、ご本人確認、決済方法の登録が必要となります。安心安全のお取引のためにも、ご本人確認にご協力をお願いします。請求書払いをご利用の場合は、ご登録クレジットカードに課金は行われません。 ・ 「ドリンク飲み放題」のご手配を、別料金で承っております。2時間目安でお一人1500円です。ご希望のお客様は運営局までご相談ください。 ・ 「撤収のサービス」を、別料金で承っております。シェフが当日持ち込んだもの(料理・容器等のみが対象)をイベント終了後に、回収いたします。オプション料金3万円(税込)にて承ります。ご希望の場合は運営局までお知らせください。 **・**無料サービスでコックコート着たシェフが、お肉の切り分けなどをする等のサービスは無料です。(開始30分間)現役シェフによる、特別な演出をお楽しみください。消防法の観点から現地で火を使う加熱調理は原則お受けできません。 ・ 「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、容器が変更になる場合や、容器変更に伴う追加料金が発生することがございますこと、事前にご了承ください。
1時間
Katsuya
埼玉県 上尾市
【4名~】ケータリング イタリアの郷土料理プラン
【メニューの一例】 ① 前菜 本日のフリッタータ(イタリア風オムレツ) ② サラダ 本日の有機サラダ ③ 温菜 アランチーニ(ライスコロッケ) ④ 魚 真鯛のフリット ⑤ パスタ ツナとオリーブのショートパスタ ⑥ お肉 ポルペットーネ(イタリア風ハンバーグ) ⑦ デザート 本日の焼き菓子〜メッセージプレートにする事も可能ですのでご相談ください ※ こちらはケータリングプランになります。飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理した、調理済み完成品をご指定の場所にお届けいたします。 ※ プラン金額は1人分の料金表示となります。お申込み日時と人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 【プラン内容】 元ホテル料理人がご希望に沿ってメニューをご提案致します。大皿ビュッフェの形でお届けするプランです。ご自宅や職場でのパーティーや懇親会にぜひご依頼ください。 【プラン概要】 ・ 料金 :一人当たり6,000円(消費税、サービス料、食材費、交通費込の金額) ・ 対応可能人数:4人〜50人 ・ お料理内容 :7品 ・ 備品 :フォーク、お箸、紙おしぼり、紙ナプキンを付属品として無料で提供 ※オーダーメイドのケータリングサービスです。上記記載内容以外も対応可能となりますので、お気軽にご相談ください。 【ご利用の流れ】 1)お見積り 「シェフに相談する」よりお問い合わせください。 *シェアダイン会員登録(無料)が必要となります。人数、ご予算、メニュー希望内容について相談の上お見積りをお出しいたします。 2)ご予約 人数、メニュー確定後に専用プランを作成いたします。シェフが作成した専用プランよりご予約をお願いいたします。 *請求書払いをご希望のお客様は専用コードを発行しますため、ご予約前に運営局にご相談ください。 3)当日までのお打ち合わせ シェアダインのシェフとチャットにて質問等のやり取りが可能です。 【お支払い方法】 ・クレジットカード ・請求書払い(ご希望の場合、運営局までご連絡ください) 【キャンセル規定】 ・ 納品日3日前:(15:00以降 ) 30% ・ 納品日2日前:(15:00以降 ) 50% ・ 納品日1日前:(15:00以降 )100% *レンタルキッチン手配の場合は15日前:20%となります。お見積もり時点で、該当の場合は、シェフよりお伝えさせていただきます。 【注意事項】 ・ 提供料理は使い捨ての大皿容器に盛り付けとなります。 ・請求書払いをご希望の方は専用コードを発行いたします。専用コードを利用してお申し込みとなります。運営局までご相談ください。 ・請求書法人様ご利用の場合におきましても、代表者様によるプロフィール登録、ご本人確認、決済方法の登録が必要となります。安心安全のお取引のためにも、ご本人確認にご協力をお願いします。請求書払いをご利用の場合は、ご登録クレジットカードに課金は行われません。 ・ 「ドリンク飲み放題」のご手配を、別料金で承っております。2時間目安でお一人1500円です。ご希望のお客様は運営局までご相談ください。 ・ 「撤収のサービス」を、別料金で承っております。シェフが当日持ち込んだもの(料理・容器等のみが対象)をイベント終了後に、回収いたします。オプション料金3万円(税込)にて承ります。ご希望の場合は運営局までお知らせください。 **・**無料サービスでコックコート着たシェフが、お肉の切り分けなどをする等のサービスは無料です。(開始30分間)現役シェフによる、特別な演出をお楽しみください。消防法の観点から現地で火を使う加熱調理は原則お受けできません。 ・ 「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、容器が変更になる場合や、容器変更に伴う追加料金が発生することがございますこと、事前にご了承ください。
1時間
Katsuya
埼玉県 上尾市
三ツ星料亭出身による本格和食作り置き
ご家庭で一手間加えた本格和食の作り置きご提案致します。 冷蔵庫の余ってる食材等も含めレシピ提案致します。 例えば「この食材美味しく調理して欲しい!」 ※メニューは一例になります。 ・お出汁香る肉じゃが ・自家製和風ローストビーフ ・季節野菜の揚げ浸し ・冷めても美味しい出汁巻卵 ・半熟煮卵 ・和風ポテトサラダ ・ふわふわ金平牛蒡 ・季節野菜の白和 ・旬のお魚の柚庵焼き ・鶏の旨味しみる鶏大根 ・お肉の太巻き鮨 他にもお客様のご要望に応じてレシピ提案致しますのでお気軽にお尋ね下さい!
3時間
Sotaro
大阪府 大阪市浪速区敷津西2丁目
料理教室?一緒に作って料理上手
料理教室、、とまではいかずとも、一緒に料理を作ってみませんか? 一緒に料理の小ネタやちょっとしたコツ等もお話ししながら楽しく作業をしたいと思います。 献立を決めて一緒に作ればその料理も次からは自分のレパートリーです! 奥様や大好きな彼女に最高の手作りディナーはいかがですか? もちろんお子様もご一緒に作業していただいても構いません、ご予約の際お声掛けいただければと思います。 ママ友の集まりやご家族、親戚のお集まりでもご利用ください、みんなに喜んでいただけるホームパーティを一緒に作りましょう😊 なんでもお気軽にご相談ください! ・尚買い物代行サービスは基本的にサービスでお付けした形でご提案しております、滞在時間が30分短くなる事はございませんので、特別ご希望が無ければ是非買い物からお任せいただければと思います。
3時間
おたけ
大阪府 吹田市
2名様 食材費込み メインを選べるフルコースプラン
2名様用食材費込みプランになります。 お献立 ・前菜 3種 フロマージュタルト カツオのオリーブマリネ プロシュートのテリーヌ仕立て ・スープ パイ包みスープ ・パン 焼きたてクロワッサン ・魚料理 甘鯛の鱗焼き 白ワインのヴァンブランソース ・肉料理 下記2種からお選びください A4黒毛のローストビーフ 黒トリュフと赤ワインのソース 津軽鴨のコンフィ ポートワインとバルサミコのソース ・デザート ガトーショコラ ・必要機材 オーブンレンジ(ない場合も可能ですのでご相談ください) 大きめのお皿 2枚 小皿 4枚 なべ(小さめでも可)2個 フライパン 1枚 ・必要調味料 塩 胡椒 砂糖 醤油 みりん ポン酢 オリーブオイルorサラダ油等 食材を当方契約の仲卸にて発注する為4日前までのご予約をお願い致します。 付け合わせの食材などは時期や仕入れ状況により変わる可能性がございます。 コースの他のお写真はInstagramにもございます。 https://www.instagram.com/p/CkpTbfvy3ew/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
3時間
yahan
東京都 豊島区
[3〜10名様]年末出張ビュッフェプラン
コース風大皿ビュフェ(3名様〜10名様) 出来合いではなく現地での作りたてのご提供になります。 ご要望に合わせてコース編成いたしますのでご連絡ください 余った食材等は作り置きにてご提供いたします。 アニバーサリー、お誕生日、パーティ等この機会に如何でしょうか? ※※※※※※※※※サービス例※※※※※※※※※※ 人数 :10名様 スタイル :ビュッフェ 時間 :4時間(仕込み2.5時間、ご提供1.5時間ご利用人数によって変動) プラン料金 : 税込18700円(ネット決済) 食材費 :2.750円×10名=税込27.500円(当日現金等) 合計 :税込 46.200円 (10名様の場合1P=4.620円) ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ メニュー ・前菜 海老とアボカドのタルタル 竹炭のチップス 鰹のタタキのカルパッチョ風 ・サラダ スペイン産ハモンセラーノの有機サラダ ・温菜 焼きたてクロワッサン キッシュロレーヌ ・魚 真鯛のムニエル シャンピニオンクリームソース ・肉 短角牛のローストビーフ ほうれん草のマッシュポテト 黒トリュフの赤ワインソース ・ガトーショコラ メッセージプレートにする事も可能ですのでご相談ください ・必要機材 オーブンレンジ(ない場合も可能ですのでご相談ください) 大きめのお皿 4枚 小皿 人数分 なべ(小さめでも可)2個 フライパン 1枚 ・必要調味料 塩 胡椒 砂糖 小麦粉 ポン酢 オリーブオイルorサラダ油等 ※こちらは大皿ビュッフェの例になります 個々盛りのフルコースは内容を変えてのご提供になりますので ご相談いただければ幸いです 当日のお買い物代行の際の食材代は 領収書が必要な場合現金、銀行振込、 必要のない場合PayPay、paypalのいずれかでお支払いいただけます。
4時間
yahan
東京都 豊島区
【特別な日プラン】スペシャルディナー・ランチ・デザート
★フレンチ・結婚式場での経験を活かし、記念日やスペシャルな料理の作り置きプランです ※食材やその他要望により、品数が変動する場合がございます。 ※皿やプレートに盛りつけるだけの状態、あるいは盛って冷蔵保管の状態 ★アレルギー対応可能(乳製品、卵、ナッツ類その他ご相談ください。) ★こちらのプランは人数により品数やサービス内容に変動がある場合がございます。ご相談ください ★練馬区、杉並区の方対象その他の方は別途交通費相談 ~メニュー例~ ☆お家でパーティープラン ・フライパンパエリア ・鶏もも肉のマーマレード焼き or ・豚ロースシャリアピンソース ・2種のクリームチーズとクラッカー ・グリーンリーフと生ハムサラダ ・フルーツ盛 ☆マグロスペシャル ・握り ・海鮮爆弾 ・マグロの煮つけ ・マグロカツ ・味噌汁 、、、 ☆バースデーデザートデコレーションプラン ~内容例~ ・メッセージプレート(お皿にチョコペンで文字を描く) ・お好きなケーキやデザートを華やかに盛り付け (フルーツの飾り切りや付け合わせと一緒に) ・チョコプレートの作成(ホワイトチョコをベースに好きな文字や、好きなものの絵等を描いて作ります) ・ロールケーキタワー作り
3時間
Yuna
東京都 練馬区下石神井
季節のフルーツチーズタルト&洋菓子&包丁のメンテナンス
季節によってそれぞれの美味しさが際立つ果物。 わたし自身がフルーツを目利きし、美味しい物を詰め込んだフルーツタルト又お好みに合わせた洋菓子お作りします。 ※季節のタルトですがフルーツの生食調理になります。ご同意頂いた方のみのご提供になります。 プラスご家庭の包丁を切れ味よくメンテナンスさせて頂きます。 例えば「錆びた包丁があって使いたいけどどうしたらいいか分からない...」 「包丁研いだけど切れ味がすぐ落ちる...」など 常に包丁をメンテナンスしてきた料理人にお任せ下さい。
2時間
Sotaro
大阪府 大阪市浪速区敷津西2丁目
ご家庭で本格お手軽洋食
ご家庭でパスタを作るとなるとどうしても 「時短で軽く煮込むだけ...」「レトルトに頼りがち...」となる場合が多いのでは無いのでしょうか? お肉食べたいけど調理の仕方が分からない、、 など食べたいけど食べれないそういったお悩みありませんか? 例えば... ・赤ワインを使ったハッシュドビーフ ・彩り野菜のキッシュ ・季節食材のアヒージョ ・季節のパスタソース(後は麺を茹でて和えるだけ!) ・ハニージンジャーパーク ・自家製ローストビーフ ・キャロットラペ ご家庭でも簡単にできる洋食レシピ、作り置き是非お任せください。 勿論お酒に合うお料理も作らせていただきます。
3時間
Sotaro
大阪府 大阪市浪速区敷津西2丁目
【11〜25名】ケータリング イタリアの郷土料理プラン
¥6,000 / 一人(サ全込) 【メニューの一例】 ① 前菜 本日のフリッタータ(イタリア風オムレツ) ② サラダ 本日の有機サラダ ③ 温菜 アランチーニ(ライスコロッケ) ④ 魚 真鯛のフリット ⑤ パスタ ツナとオリーブのショートパスタ ⑥ お肉 牛肉の赤ワイン煮込み ⑦ デザート 本日の焼き菓子〜メッセージプレートにする事も可能ですのでご相談ください こちらはケータリングプランになります。飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理した、調理済み完成品をご指定の場所にお届けいたします。 ※ プラン金額は1人分の料金表示となります。お申込み日時と人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 【プラン内容】 元ホテル料理人がご希望に沿ってメニューをご提案致します。大皿ビュッフェの形でお届けするプランです。ご自宅や職場でのパーティーや懇親会にぜひご依頼ください。 【プラン概要】 ・ 料金 :一人当たり6,000円(消費税、サービス料、食材費、交通費込の金額) ・ 対応可能人数:11人〜50人 ・ お料理内容 :7品 ・ 備品 :フォーク、お箸、紙おしぼり、紙ナプキンを付属品として無料で提供 ※オーダーメイドのケータリングサービスです。上記記載内容以外も対応可能となりますので、お気軽にご相談ください。 【ご利用の流れ】 1)お見積り 「シェフに相談する」よりお問い合わせください。 *シェアダイン会員登録(無料)が必要となります。人数、ご予算、メニュー希望内容について相談の上お見積りをお出しいたします。 2)ご予約 人数、メニュー確定後に専用プランを作成いたします。シェフが作成した専用プランよりご予約をお願いいたします。 *請求書払いをご希望のお客様は専用コードを発行しますため、ご予約前に運営局にご相談ください。 3)当日までのお打ち合わせ シェアダインのシェフとチャットにて質問等のやり取りが可能です。 【お支払い方法】 ・クレジットカード ・請求書払い(ご希望の場合、運営局までご連絡ください) 【キャンセル規定】 ・ 納品日3日前:(15:00以降 ) 30% ・ 納品日2日前:(15:00以降 ) 50% ・ 納品日1日前:(15:00以降 )100% *レンタルキッチン手配の場合は15日前:20%となります。お見積もり時点で、該当の場合は、シェフよりお伝えさせていただきます。 【注意事項】 ・ 提供料理は使い捨ての大皿容器に盛り付けとなります。 ・請求書払いをご希望の方は専用コードを発行いたします。専用コードを利用してお申し込みとなります。運営局までご相談ください。 ・請求書法人様ご利用の場合におきましても、代表者様によるプロフィール登録、ご本人確認、決済方法の登録が必要となります。安心安全のお取引のためにも、ご本人確認にご協力をお願いします。請求書払いをご利用の場合は、ご登録クレジットカードに課金は行われません。 ・ 「ドリンク飲み放題」のご手配を、別料金で承っております。2時間目安でお一人1500円です。ご希望のお客様は運営局までご相談ください。 ・ 「撤収のサービス」を、別料金で承っております。シェフが当日持ち込んだもの(料理・容器等のみが対象)をイベント終了後に、回収いたします。オプション料金3万円(税込)にて承ります。ご希望の場合は運営局までお知らせください。 **・**無料サービスでコックコート着たシェフが、お肉の切り分けなどをする等のサービスは無料です。(開始30分間)現役シェフによる、特別な演出をお楽しみください。消防法の観点から現地で火を使う加熱調理は原則お受けできません。 ・ 「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、容器が変更になる場合や、容器変更に伴う追加料金が発生することがございますこと、事前にご了承ください。
1時間
Katsuya
埼玉県 上尾市
【26〜50名】ケータリング イタリアの郷土料理プラン
¥7,000 / 一人(サ全込) ① 前菜 本日のトルタサラータ(キッシュ) ② サラダ 本日の有機サラダ ③ 温菜 アランチーニ(ライスコロッケ) ④ 魚 白身魚の香草パン粉焼き ⑤ パスタ ラザニア ⑥ お肉 牛肉の赤ワイン煮込み ⑦ デザート 本日の焼き菓子〜メッセージプレートにする事も可能ですのでご相談ください こちらはケータリングプランになります。飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理した、調理済み完成品をご指定の場所にお届けいたします。 ※ プラン金額は1人分の料金表示となります。お申込み日時と人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 【プラン内容】 元ホテル料理人がご希望に沿ってメニューをご提案致します。大皿ビュッフェの形でお届けするプランです。ご自宅や職場でのパーティーや懇親会にぜひご依頼ください。 【プラン概要】 ・ 料金 :一人当たり7,000円(消費税、サービス料、食材費、交通費込の金額) ・ 対応可能人数:11人〜50人 ・ お料理内容 :7品 ・ 備品 :フォーク、お箸、紙おしぼり、紙ナプキンを付属品として無料で提供 ※オーダーメイドのケータリングサービスです。上記記載内容以外も対応可能となりますので、お気軽にご相談ください。 【ご利用の流れ】 1)お見積り 「シェフに相談する」よりお問い合わせください。 *シェアダイン会員登録(無料)が必要となります。人数、ご予算、メニュー希望内容について相談の上お見積りをお出しいたします。 2)ご予約 人数、メニュー確定後に専用プランを作成いたします。シェフが作成した専用プランよりご予約をお願いいたします。 *請求書払いをご希望のお客様は専用コードを発行しますため、ご予約前に運営局にご相談ください。 3)当日までのお打ち合わせ シェアダインのシェフとチャットにて質問等のやり取りが可能です。 【お支払い方法】 ・クレジットカード ・請求書払い(ご希望の場合、運営局までご連絡ください) 【キャンセル規定】 ・ 納品日3日前:(15:00以降 ) 30% ・ 納品日2日前:(15:00以降 ) 50% ・ 納品日1日前:(15:00以降 )100% *レンタルキッチン手配の場合は15日前:20%となります。お見積もり時点で、該当の場合は、シェフよりお伝えさせていただきます。 【注意事項】 ・ 提供料理は使い捨ての大皿容器に盛り付けとなります。 ・請求書払いをご希望の方は専用コードを発行いたします。専用コードを利用してお申し込みとなります。運営局までご相談ください。 ・請求書法人様ご利用の場合におきましても、代表者様によるプロフィール登録、ご本人確認、決済方法の登録が必要となります。安心安全のお取引のためにも、ご本人確認にご協力をお願いします。請求書払いをご利用の場合は、ご登録クレジットカードに課金は行われません。 ・ 「ドリンク飲み放題」のご手配を、別料金で承っております。2時間目安でお一人1500円です。ご希望のお客様は運営局までご相談ください。 ・ 「撤収のサービス」を、別料金で承っております。シェフが当日持ち込んだもの(料理・容器等のみが対象)をイベント終了後に、回収いたします。オプション料金3万円(税込)にて承ります。ご希望の場合は運営局までお知らせください。 **・**無料サービスでコックコート着たシェフが、お肉の切り分けなどをする等のサービスは無料です。(開始30分間)現役シェフによる、特別な演出をお楽しみください。消防法の観点から現地で火を使う加熱調理は原則お受けできません。 ・ 「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、容器が変更になる場合や、容器変更に伴う追加料金が発生することがございますこと、事前にご了承ください。
1時間
Katsuya
埼玉県 上尾市
2名様 食材費込み メインを選べるフルコースプラン
2名様用食材費込みプランになります。 お献立 ・前菜 3種 フロマージュタルト カツオのオリーブマリネ プロシュートのテリーヌ仕立て ・スープ パイ包みスープ ・パン 焼きたてクロワッサン ・魚料理 甘鯛の鱗焼き 白ワインのヴァンブランソース ・肉料理 下記2種からお選びください A4黒毛のローストビーフ 黒トリュフと赤ワインのソース 津軽鴨のコンフィ ポートワインとバルサミコのソース ・デザート ガトーショコラ ・必要機材 オーブンレンジ(ない場合も可能ですのでご相談ください) 大きめのお皿 2枚 小皿 4枚 なべ(小さめでも可)2個 フライパン 1枚 ・必要調味料 塩 胡椒 砂糖 醤油 みりん ポン酢 オリーブオイルorサラダ油等 食材を当方契約の仲卸にて発注する為4日前までのご予約をお願い致します。 付け合わせの食材などは時期や仕入れ状況により変わる可能性がございます。 コースの他のお写真はInstagramにもございます。 https://www.instagram.com/p/CkpTbfvy3ew/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
3時間
yahan
東京都 豊島区
[3〜10名様]年末出張ビュッフェプラン
コース風大皿ビュフェ(3名様〜10名様) 出来合いではなく現地での作りたてのご提供になります。 ご要望に合わせてコース編成いたしますのでご連絡ください 余った食材等は作り置きにてご提供いたします。 アニバーサリー、お誕生日、パーティ等この機会に如何でしょうか? ※※※※※※※※※サービス例※※※※※※※※※※ 人数 :10名様 スタイル :ビュッフェ 時間 :4時間(仕込み2.5時間、ご提供1.5時間ご利用人数によって変動) プラン料金 : 税込18700円(ネット決済) 食材費 :2.750円×10名=税込27.500円(当日現金等) 合計 :税込 46.200円 (10名様の場合1P=4.620円) ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ メニュー ・前菜 海老とアボカドのタルタル 竹炭のチップス 鰹のタタキのカルパッチョ風 ・サラダ スペイン産ハモンセラーノの有機サラダ ・温菜 焼きたてクロワッサン キッシュロレーヌ ・魚 真鯛のムニエル シャンピニオンクリームソース ・肉 短角牛のローストビーフ ほうれん草のマッシュポテト 黒トリュフの赤ワインソース ・ガトーショコラ メッセージプレートにする事も可能ですのでご相談ください ・必要機材 オーブンレンジ(ない場合も可能ですのでご相談ください) 大きめのお皿 4枚 小皿 人数分 なべ(小さめでも可)2個 フライパン 1枚 ・必要調味料 塩 胡椒 砂糖 小麦粉 ポン酢 オリーブオイルorサラダ油等 ※こちらは大皿ビュッフェの例になります 個々盛りのフルコースは内容を変えてのご提供になりますので ご相談いただければ幸いです 当日のお買い物代行の際の食材代は 領収書が必要な場合現金、銀行振込、 必要のない場合PayPay、paypalのいずれかでお支払いいただけます。
4時間
yahan
東京都 豊島区
【特別な日プラン】スペシャルディナー・ランチ・デザート
★フレンチ・結婚式場での経験を活かし、記念日やスペシャルな料理の作り置きプランです ※食材やその他要望により、品数が変動する場合がございます。 ※皿やプレートに盛りつけるだけの状態、あるいは盛って冷蔵保管の状態 ★アレルギー対応可能(乳製品、卵、ナッツ類その他ご相談ください。) ★こちらのプランは人数により品数やサービス内容に変動がある場合がございます。ご相談ください ★練馬区、杉並区の方対象その他の方は別途交通費相談 ~メニュー例~ ☆お家でパーティープラン ・フライパンパエリア ・鶏もも肉のマーマレード焼き or ・豚ロースシャリアピンソース ・2種のクリームチーズとクラッカー ・グリーンリーフと生ハムサラダ ・フルーツ盛 ☆マグロスペシャル ・握り ・海鮮爆弾 ・マグロの煮つけ ・マグロカツ ・味噌汁 、、、 ☆バースデーデザートデコレーションプラン ~内容例~ ・メッセージプレート(お皿にチョコペンで文字を描く) ・お好きなケーキやデザートを華やかに盛り付け (フルーツの飾り切りや付け合わせと一緒に) ・チョコプレートの作成(ホワイトチョコをベースに好きな文字や、好きなものの絵等を描いて作ります) ・ロールケーキタワー作り
3時間
Yuna
東京都 練馬区下石神井
季節のフルーツチーズタルト&洋菓子&包丁のメンテナンス
季節によってそれぞれの美味しさが際立つ果物。 わたし自身がフルーツを目利きし、美味しい物を詰め込んだフルーツタルト又お好みに合わせた洋菓子お作りします。 ※季節のタルトですがフルーツの生食調理になります。ご同意頂いた方のみのご提供になります。 プラスご家庭の包丁を切れ味よくメンテナンスさせて頂きます。 例えば「錆びた包丁があって使いたいけどどうしたらいいか分からない...」 「包丁研いだけど切れ味がすぐ落ちる...」など 常に包丁をメンテナンスしてきた料理人にお任せ下さい。
2時間
Sotaro
大阪府 大阪市浪速区敷津西2丁目
ご家庭で本格お手軽洋食
ご家庭でパスタを作るとなるとどうしても 「時短で軽く煮込むだけ...」「レトルトに頼りがち...」となる場合が多いのでは無いのでしょうか? お肉食べたいけど調理の仕方が分からない、、 など食べたいけど食べれないそういったお悩みありませんか? 例えば... ・赤ワインを使ったハッシュドビーフ ・彩り野菜のキッシュ ・季節食材のアヒージョ ・季節のパスタソース(後は麺を茹でて和えるだけ!) ・ハニージンジャーパーク ・自家製ローストビーフ ・キャロットラペ ご家庭でも簡単にできる洋食レシピ、作り置き是非お任せください。 勿論お酒に合うお料理も作らせていただきます。
3時間
Sotaro
大阪府 大阪市浪速区敷津西2丁目
【11〜25名】ケータリング イタリアの郷土料理プラン
¥6,000 / 一人(サ全込) 【メニューの一例】 ① 前菜 本日のフリッタータ(イタリア風オムレツ) ② サラダ 本日の有機サラダ ③ 温菜 アランチーニ(ライスコロッケ) ④ 魚 真鯛のフリット ⑤ パスタ ツナとオリーブのショートパスタ ⑥ お肉 牛肉の赤ワイン煮込み ⑦ デザート 本日の焼き菓子〜メッセージプレートにする事も可能ですのでご相談ください こちらはケータリングプランになります。飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理した、調理済み完成品をご指定の場所にお届けいたします。 ※ プラン金額は1人分の料金表示となります。お申込み日時と人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 【プラン内容】 元ホテル料理人がご希望に沿ってメニューをご提案致します。大皿ビュッフェの形でお届けするプランです。ご自宅や職場でのパーティーや懇親会にぜひご依頼ください。 【プラン概要】 ・ 料金 :一人当たり6,000円(消費税、サービス料、食材費、交通費込の金額) ・ 対応可能人数:11人〜50人 ・ お料理内容 :7品 ・ 備品 :フォーク、お箸、紙おしぼり、紙ナプキンを付属品として無料で提供 ※オーダーメイドのケータリングサービスです。上記記載内容以外も対応可能となりますので、お気軽にご相談ください。 【ご利用の流れ】 1)お見積り 「シェフに相談する」よりお問い合わせください。 *シェアダイン会員登録(無料)が必要となります。人数、ご予算、メニュー希望内容について相談の上お見積りをお出しいたします。 2)ご予約 人数、メニュー確定後に専用プランを作成いたします。シェフが作成した専用プランよりご予約をお願いいたします。 *請求書払いをご希望のお客様は専用コードを発行しますため、ご予約前に運営局にご相談ください。 3)当日までのお打ち合わせ シェアダインのシェフとチャットにて質問等のやり取りが可能です。 【お支払い方法】 ・クレジットカード ・請求書払い(ご希望の場合、運営局までご連絡ください) 【キャンセル規定】 ・ 納品日3日前:(15:00以降 ) 30% ・ 納品日2日前:(15:00以降 ) 50% ・ 納品日1日前:(15:00以降 )100% *レンタルキッチン手配の場合は15日前:20%となります。お見積もり時点で、該当の場合は、シェフよりお伝えさせていただきます。 【注意事項】 ・ 提供料理は使い捨ての大皿容器に盛り付けとなります。 ・請求書払いをご希望の方は専用コードを発行いたします。専用コードを利用してお申し込みとなります。運営局までご相談ください。 ・請求書法人様ご利用の場合におきましても、代表者様によるプロフィール登録、ご本人確認、決済方法の登録が必要となります。安心安全のお取引のためにも、ご本人確認にご協力をお願いします。請求書払いをご利用の場合は、ご登録クレジットカードに課金は行われません。 ・ 「ドリンク飲み放題」のご手配を、別料金で承っております。2時間目安でお一人1500円です。ご希望のお客様は運営局までご相談ください。 ・ 「撤収のサービス」を、別料金で承っております。シェフが当日持ち込んだもの(料理・容器等のみが対象)をイベント終了後に、回収いたします。オプション料金3万円(税込)にて承ります。ご希望の場合は運営局までお知らせください。 **・**無料サービスでコックコート着たシェフが、お肉の切り分けなどをする等のサービスは無料です。(開始30分間)現役シェフによる、特別な演出をお楽しみください。消防法の観点から現地で火を使う加熱調理は原則お受けできません。 ・ 「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、容器が変更になる場合や、容器変更に伴う追加料金が発生することがございますこと、事前にご了承ください。
1時間
Katsuya
埼玉県 上尾市
出張シェフのシェアダインでは無料で会員登録ができます。
また各種プランの表示価格は、消費税、交通費が含まれた価格を表示、食材費のみご利用者様負担が別途ございます。
その他手数料はかかりません(2022年11月現在)。
料金の詳細はこちらをご確認ください。
出張シェフ シェアダインのご利用料金について
キッチン環境について、広さは一般的なご家庭のキッチン(シンク・コンロ置き含む横幅1800mm前後)であれば問題なく調理が可能です。
注意点として事前にシンク周りや調理スペースに、グラス等の壊れやすい食器、ご貴重品等がある場合は、ご移動くださいますようお願いいたします。
当日必要なものに関しましては、基本調味料、料理を入れるための容器・食器などが必要になります。
詳細はこちらをご確認ください。
当日までのご準備(キッチン環境・調理器具・調味料・食材など)
東京都
島嶼部、奥多摩町を除く全地域
千葉県
松戸市/浦安市/船橋市/習志野市/流山市/柏市/野田市/我孫子市/鎌ヶ谷市/八千代市/市川市/佐倉市/成田市/四街道市/印西市/千葉市/旭市/山武市/市原市/勝浦市/袖ヶ浦市/銚子市/白井市/八街市/茂原市/木更津市
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埼玉県
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青森県
青森市
大阪府
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京都府
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三重県
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北海道
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福岡市
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