シェフ Kahori

Authenticated checkbox認証済み

定期で申し込める時間帯

時間帯
7:00~12:00
12:00~17:00
17:00~22:00

9,900円

ユーザーのお悩み相談TOP3

ライフスタイルにあった食事(生活習慣病)
栄養バランスについて
年齢にあった食事(育脳・食育)
Twitter logoFacebook logoLine logo

自己紹介

ヨガが好きで、普段は土鍋で炊いた玄米を中心に生活に取り入れやすい食材や調理でゆるく自然派です。断食施設で断食を行なった経験からその考えやマロビにハマったこともあります。

自然治癒を食材から取り入れる、漢方や東洋医学も好きです。
(例えばナツメやクコの実、にんにく、生姜などを入れた簡単なサムゲタンを作ったりetc.....)
今は温活にハマっていて食事やお茶などに取り入れています。

また、
今話題の糖質制限やグルテンフリーも
私自身、実践して日常の生活が楽になったことから
食事のバランスや食べ方はとても重要で日常を左右するものだと実感しています。

シェアダンでは
バランスよく美味しいご飯を作って
食べることを楽しんでもらえるようなお料理を心がけています。

尚、現在スケジュールが空いていない日時でも出張可能な日もありますので、ご連絡頂ければと思います。

※ご予約は女性限定です。

職歴

大手企業/ 研究開発助手
デザイン制作会社 / グラフィックデザイナー
動画撮影、写真撮撮影などを行う。

保有資格

栄養士・中学教諭(家庭科)・フードサイエンティスト・PC検定2級・普通自動車免許 華道池坊皆伝・裏千家初級・ダイビングCライセンス・ヴァイクンタヨガATCライセンス

メッセージ

「生きることは食べること」

と言われるように私自身、「食べること」そして「喜んでもらえること」が好きです。

巷には出来合い物や外食チエーンが溢れ
手軽に食事はできますが、やはり人が心を込めて作る手作りは満足感が違うなと感じます。

多様な味付も魅力的ではありますが、私自身シンプなものが家庭料理はホッとするので
シンプルな味付け、調理法で食材の持つ味を感じてもらえるような料理を心がけています。

食べることの喜びを感じるきっかけやお手伝いができれば幸いです。

得意料理

シンプルな家庭料理や

パパッと作れる時短料理、おもてなしおつまみ、糖質制限やダイエット中の減量、減塩中のカロリー控えめな料理など。

※ご予約は女性限定です。

メディア掲載・出演実績

Kahoriさんの得意料理

Thumb 1080x1080 0169d1f1e62cefca6757f88f8bdd4d75
Thumb 1080x1080 e0a66b863ca53322e79c457680364846

Kahoriさんの作り置き記録

Be00b15c7748ae0fcc2deca3e0c1059e

作り置きプラン

777e1a5cd45ae2eda5e05665b59f69e7

お野菜たっぷりアクアパッツア

B4f4ed6e0b178f072c0f0e19888b533b

タコとキュウリとトマトのさっぱりマリネ

0ff324886ca4d481d351c6068e83c8c6

彩り野菜のグリルソテー

048bb9cda607da5ae6a2e787994e81a1

きゅうりとワカメとおじゃこのさっぱり酢の物

1d8e8166dba5f9c4554b7f650747570a

野菜たっぷりデリプラン

Cc0e95d4985b1e9639dd9062817ac472

鶏のレモン蒸しとしめじのソテー

1168adfffade4778fcf8138c8a5d6dd1

プチトマトのさっぱりマリネ

26304814f76424edc156a5939daf8e2f

かぼちゃのそぼろあんかけ

11cea7e4db7db4f78bc3406036897b67

ピーマンと秋茄子の回鍋肉

Be00b15c7748ae0fcc2deca3e0c1059e

作り置きプラン

777e1a5cd45ae2eda5e05665b59f69e7

お野菜たっぷりアクアパッツア

B4f4ed6e0b178f072c0f0e19888b533b

タコとキュウリとトマトのさっぱりマリネ

0ff324886ca4d481d351c6068e83c8c6

彩り野菜のグリルソテー

048bb9cda607da5ae6a2e787994e81a1

きゅうりとワカメとおじゃこのさっぱり酢の物

1d8e8166dba5f9c4554b7f650747570a

野菜たっぷりデリプラン

Cc0e95d4985b1e9639dd9062817ac472

鶏のレモン蒸しとしめじのソテー

1168adfffade4778fcf8138c8a5d6dd1

プチトマトのさっぱりマリネ

26304814f76424edc156a5939daf8e2f

かぼちゃのそぼろあんかけ

11cea7e4db7db4f78bc3406036897b67

ピーマンと秋茄子の回鍋肉

作り置きをもっと見る

2 件のレビュー

2019年12月1日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

彩り豊かにいろいろ作って頂きありがとうございました。食卓が華やかになって楽しい食事の時間が過ごせました。
シェアダインをはじめたばかりで色々質問してしまいましたが、親切に対応して頂き有り難かったです。

2019年2月13日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

初めて利用させていただきましたが、家にある調味料でとても美味しい食材を作っていただきありがとうございました。作り置きか、直ぐに作れる状態か好きな方を選ばせていただき助かりました。またよろしくお願い致します。