【シェフインタビュー】yahanシェフ「フレンチレストランから和食での修行を経て、素材を生かす料理を身につける 料理人個人が評価される面白さ」
料理人としてのキャリアについて教えてください 専門学校を出てから、最初に入ったの
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現役で出張シェフとして活躍されているシェフをお招きし、シェアダイン共同代表の井出
料理で家族団欒のお手伝いができる幸せ 現在、料理学校で講師をしています。生徒さん
「食べる幸せ」を多くの方に伝えていきたい ご家庭で食に悩む方々に”作
始まりは長男の給食づくり 長男が通っていた小学校には、親が当番で給食づくりをす