老舗料理学校講師が提案するご家庭に合わせた家庭料理】

Yuki
★★★★★4.8(9)
8,640円(交通費・税込)

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8,640円(交通費・税込)

日々のメニューにスーパーで悩んでしまう。つい似たようなおかずばかりになってしまう。

家族は飽きていないかと思いながらもチャレンジする時間や気持ちの余裕がない。

子供向けと大人向けのお料理との作り分けがいつも大変で料理をすること自体がストレスになり始めている...そんなお悩みはございませんか?

某和食店の厨房で修業を積み、フードコーディネーターとしてカフェでの調理・メニュー開発の経験を経て、

現在は老舗の料理学校の講師として日々家庭料理のレシピを考え&教える経験を重ねました。

また自身も出産・子育てを経験し、子育てをしながらの料理の大変さは実感しています。

お子様・赤ちゃんのいる家庭は薄味で取り分けしやすいものを、お酒を飲まれるご家庭にはおつまみにもなるおかずを...。 ご家庭それぞれのお悩みに寄り添った作り置きを、ご家庭にある調味料、食材で工夫しながらバリエーションを幅広くご提供します。是非お気軽に日ごろのお悩みをお聞かせください。
【シェアダイン出張作り置きサービス】
栄養士・調理師を始めとする様々な食のプロが、3時間で10品前後のお料理を作り置きいたします。
お子様などご家族の食事の悩みに向き合い、 ご家庭ごとのニーズに合ったメニューをご提案いたします。

自己紹介

日々のメニューにスーパーで悩んでしまう。つい似たようなおかずばかりになってしまう。

新しい料理にチャレンジする時間や気持ちの余裕がない。作り分けがいつも大変...など各ご家庭のお悩みに合わせたメニューを、各料理店での調理経験や料理学校講師、フードコーディネーター経験、そして自身の子育て経験を生かして心を込めてご提案します。ご相談ください。

職歴

武蔵野調理師専門学校を卒業後、某カフェのキッチンスタッフで勤務。その後日本料理店にて修行し調理現場で基本、応用を学ぶ。現在は老舗料理学校にて講師・フードコーディネーターとして勤務。

食に関する保有資格

調理師免許
フードコーディネーター
食育インストラクター

メッセージ(食に対する想い、モットーなど)

丁寧な和食と家庭料理が得意です。旬の食材、素材の味、食べる人の気持ちを大切に料理しています。

旦那様やお子様を優先して自分自身がしっかりしたご飯を食べることがなかなか出来ないことも多々あると思います。そんな忙しい子育てママさん、働く女性の日々の食事応援したいと思います。美味しく、簡単に召しあがれるお料理を提供したいと考えています。

得意料理

野菜を美味しく食べられる料理

沖縄料理

Yukiさんの得意料理

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9 件のレビュー

2018年10月25日

★★★★★4.7

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★

短時間で離乳食だけでなく大人のお料理もたくさん作っていただきました。離乳食は子供が掴んで食べやすいように工夫もしていただいて、離乳食作りの勉強になりました!家族みんなで美味しくいただいています。この度はありがとうございました!

2018年9月30日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

ありがとうございました。
用意した食材で、たくさん美味しい料理を作っていただきました。
どれも美味しく、子供も喜んで食べていました。
また是非お願いしたいです。

2018年8月27日

★★★★★4.7

味付け★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

今回も美味しくいただきました。ハンバーグを毎回作っていただきますが、いつも美味しく、息子もパクパクです!リクエストした筑前煮もとても美味しく、カボチャのサラダは一気に食べてしまいました。

2018年8月21日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

とても明るくて気遣いが素敵で、
安心して料理して頂けました。
作っていただいた料理はどれも美味しく、一味違い楽しめました。
またお願いしたいです。

2018年8月13日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

短時間でたくさんのお料理を用意していただき、大変満足です!

2018年8月12日

★★★★★5.0

味付け★★★★★

品数や献立の組み合わせ★★★★★

コミュニケーション★★★★★

前回に続き、今回もとても美味しくいただきました。時間内にきっちりと終わらせていただき、産後直後の時期に大変助かりました。ありがとうございました❗

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