お客様専用ページです。 他の方はご利用できません。

離乳食/完了食/乳幼児食のお子さまの食事形態を丁寧にヒアリングし、それぞれのお子さまに合ったものをお作りいたします。 基本的な流れとしては、 1.ヒアリング 2. メニュー提案→承認 3.必要食材リストの提示 4.当日まで食材を揃えて頂く という流れです。 買物代行有の場合、上記メニューから数品減った品数になります(スーパーがご自宅や最寄駅からあまりにも離れている場合や、2箇所以上のスーパー利用をご希望される場合は買物代行をお断りさせて頂く可能性がございます) 3回食/完了食/乳幼児食だと10品前後 1回食や2回食だと8品前後のお作りになります。 《完了食メニューの一例》 ・きのこと鮭のクリーム煮 ・鶏ささ身とブロッコリーの炒め物 ・大根そぼろみそ ・五目ごはんのもと ・鶏だんごの照り焼き ・豆腐とかぼちゃのニョッキ ・タラのトマト煮 ・ポテトサラダ ・さつまいもとりんごのスイートポテト 等御提案させて頂きます。 【ご確認事項】 ・コンロ回り、使用したお鍋、お皿、調理器具も全て洗わせて頂きます。 お皿や調理器具の完全拭き上げをご希望の方は予めお知らせ下さい(お作りできる品数が1-2品程度少なくなります) ・買物代行無の場合、食材リストは3〜4日前に提示を致しますがそれよりも早めの提示希望でしたら事前にお知らせ下さい。

食べ飽きないを意識した作り置きを御提供します。 基本はメニュー候補の中から選んで頂きますが、お任せでも大丈夫です。 基本的な流れとしては、 1.ヒアリング 2. メニュー提案→承認 3.必要食材リストの提示 4.当日まで食材を揃えて頂く という流れです。 買物代行有の場合、上記メニューから数品減った品数になります(スーパーがご自宅や最寄駅からあまりにも離れている場合や、2箇所以上のスーパー利用をご希望される場合は買物代行をお断りさせて頂く可能性がございます) 一例として、下記のようなメニューをお作りします。 《主菜》 ・鮭のホイル焼き ・豚バラの肉じゃが ・鶏もも肉のソテー ・鶏のにんにく醤油煮 ・揚げ豚と野菜のマリネ ・焼き豆腐のきのこたっぷりあんかけ 《副菜》 ・カブときゅうりの浅漬け ・里芋の煮っ転がし ・ローストポテト ・パプリカとブロッコリーのアーリオオーリオ ・とろとろ那須の焼き浸し ・パプリカの酢もの ・さつまいものレモングラッセ ・トマトと大葉の和風サラダ ・小松菜とちくわと人参の胡麻和え 《ご飯》 ・炊き込みご飯 など、、 一品一品丁寧に仕上げるため、メニューとボリュームにもよりますが目安として3時間 8～11品程を考えております。 ※コロナウィルス感染防止対策について 政府が示した新しい生活様式を実践し、 感染防止の3つの基本に取り組んでいます。 1身体的距離の確保 2マスクの着用 3手洗い <実践している項目> ・毎朝の体温測定、健康チェック ・移動時や仕事中はマスクを着用 ・仕事開始前に手洗いをする ・手洗いは30秒程度かけて水と石けんで丁寧に洗う ・ソーシャルディスタンスに心がける ■依頼者様やご家族の安心安全のためにも、 下記についてご協力お願いいたします •三密を避けるため室内の換気にご協力下さい。 •マスクを着用しての作業は熱中症のリスクが高まるようです。 エアコンの使用にご協力お願いいたします。 ・依頼日に依頼者様やご家族の体調がすぐれない場合は事前でもお知らせ下さい。 日程変更のご相談させて頂きます。

イタリアンだけではなく、和食も中華も取り入れて、柔軟に対応いたします。

イタリアンをベースに日替わりで食べれる作り置き料理。和、洋、中をバランス良く。

ご自宅での贅沢な時間を、 季節ごとの前菜からデザートまでのイタリアンフルコースで。

3.5時間 お鍋は必ず+作り置きです。 写真の、大根おろしクマさんは 有りでも、無しでも可能です。(^^) お鍋の具材は勿論お客様次第 魚介なら　　 ・海老・タラ・白子・鮭 ・蛤・牡蠣　など 肉なら ・牛・豚・鶏　など 野菜は ・葱・白菜・春菊・大根・人参 ・椎茸・舞茸・えのき　など 他 ・葛切り・湯葉　など お鍋の後は ・餅・うどん・雑炊　 味付けは ・寄せ鍋味 ・水炊き→ポン酢 ・味噌味 ・豆乳ベース ・キムチベース　と色々お好きな味を選んで頂きます。 ☆シェアダインでは　衛生の観点より 生魚、貝類、生野菜のご提供は 基本NGとなっております。 お客様のご要望あらば使用可能ですが その辺りご理解をお願い致します。

ワインに合う自家製ライ麦パンづくり講座をします。 パンには発酵の時間がありますので、パンの発酵時間中は作り置き料理を可能な範囲でお作りします。 (お客様はパンの発酵時間の間は自由にお過ごしください。) ※ご家庭にオーブンレンジがあり、オーブンの最高温度が220度まで上がる機能が必要です。(そこまで温度が上がらないけどパン講座を受けたい場合はご相談ください。) ※買い物代行は基本受けていないプランです。 パンの材料で手に入りづらい材料のみこちらで準備します。 買い物代行ご希望の方は買い物代金以外に手数料で1500円頂戴します。 ※交通費はプラン料金とは別に頂戴します。 東京都23区内限定のプランとなります。 それ以外のエリアの方はご相談ください。

(このプランは作り置きでございません。) 特別な記念日、誕生日、結婚記念日、ハレの日を彩るようなお料理と空間、ステキな一日を彩らせて頂きます。 レストランに行きたいけど、行けない。そんなご時世やお客様の為にご自宅でレストランのようなお料理をご用意致します。 プランは食材費込み、お客様が食材をご用意する必要はございません。全て私の方で厳選した物を最高の状態でご用意いたします。 苦手な食材やアレルギーなどま可能な限り対応致します。 人数が３名様や６名様の場合は新たにプランをお作り致します。 コースのお料理の流れ ・アミューズ ・季節のスープ ・冷菜or温菜 ・魚料理 ・お肉料理(黒毛和牛) ・デセール ・茶菓子 全7品ご用意致します。 皆様にお会い出来ますことをとても楽しみにしております

(このプランは作り置きではございません) 特別な記念日、誕生日、結婚記念日、ハレの日を彩るようなお料理と空間、ステキな一日を彩らせて頂きます。 レストランに行きたいけど、行けない。そんなご時世やお客様の為にご自宅でレストランのようなお料理をご用意致します。 プランは食材費込み、お客様が食材をご用意する必要はございません。全て私の方で厳選した物を最高の状態でご用意いたします。 苦手な食材やアレルギーなどま可能な限り対応致します。 人数が３名様、４名様の場合は新たにプランをお作り致します。 コースのお料理の流れ ・アミューズ ・季節のスープ ・冷菜or温菜 ・魚料理 ・お肉料理(黒毛和牛) ・デセール ・茶菓子 全7品ご用意致します。 皆様にお会い出来ますことをとても楽しみにしております。

ホームパーティー等のご要望に合わせて。

●和食板前の私が、ご自宅でイタリアンミニコースをお作り致します。 高級フレンチレストラン、イタリアンレストランでの勤務経験もありますので、和を取り入れた本格的なイタリアンをお作り致します。 ●9:00〜15:00 (お料理提供12:30〜) ●15:00〜21:00 (お料理提供18:30〜) お時間変動できます 　　　 ●食材費は別途ちょうだいさせてください。 ●お料理の器はこちらでご用意もできます。 ●2名様〜4名様のプランです。 ●5名様以上はお一人様+¥3,300(税込)です。 ●食材はご予算の中でご希望に添わせていただきます。お献立内容やご要望にもよりますが、通常お一人様¥2,000〜3,000ほどでお献立のご提案しております。 ●余ったお料理はそのまま作り置きにさせていただきます。 ●シェアダイン規定により、生野菜等、生ものの提供はできません。 ①前菜 ②季節のポタージュ ③焼き物　(お肉orお魚) ④パスタ ⑤デザート

メニュー例 ・キッシュ ・季節野菜のスープ ・ラタトゥイユ ・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ・ジャガイモのグラタン ・カニクリームコロッケ ・タラとジャガイモのブランダード ・ジャガイモのガレット ・ローストビーフ ・ブイヤベース ・野菜たっぷりクリームシチュー ・カツオと昆布香るだし巻き卵 ・肉じゃが ・生姜焼き ・塩麹唐揚げ ・筑前煮 ・カボチャの煮物 ・牛肉とキノコのしぐれ煮 ・きゅうりとタコの酢の物 ・魚の煮付け ・トウモロコシの炊き込みご飯 ・タコとしらすの炊き込みご飯 ・鶏五目炊き込みご飯 お菓子 ・ガトーショコラ ・フィナシェ ・ティラミス

レストランシェフが作るフレンチ総菜 いつもと違ったお料理，冷凍保存にオススメのプランです。 メニュー例 ・季節のグラタン ・ラタトゥイユ ・ハンバーグ（煮込み、オニオンソース、チーズソース） ・キッシュ ・エスカベッシュ ・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ・カニクリームコロッケ ・季節の野菜の茶碗蒸し ・季節のスープ ・シェフ特製スパイスカレー ・鶏もも肉のトマト煮込み ・ラザニア ・ブイヤベース ・カボチャのスープ ・玉ねぎのスープ ・ローストビーフ　オニオンソース ・魚介とジャガイモのブランダード ・ジャガイモのガレット ・フリッタータ（イタリア風オムレツ） ・キャロットラペ お菓子 ・フィナンシェ ・ガトーショコラ ・抹茶のガトーショコラ ・ティラミス ・サツマイモのパイ包

旬の食材を使用した、フレンチイタリアンのメニュー構成でご提供させていただきます。 エスニック要素や和食の要素など取り入れたりなど、ご要望がございましたらご対応致しますので、お気軽にご連絡下さい。 ※１０〜１4名様用で、４時間半のプランになります。 ※最寄りの駅から徒歩１５分以上でバスなどご利用の場合は別途交通費かかる場合がございますのでご了承いただければと思います。

旬の食材を使用した、フレンチイタリアンのメニュー構成でご提供させていただきます。 エスニック要素や和食の要素など取り入れたりなど、ご要望がございましたらご対応致しますので、お気軽にご連絡下さい。 ※５〜９名様用です

※最寄り駅からご自宅まで徒歩15分以上かかり、バスなどでのご利用の場合は別途交通費がかかることがあります。 フレンチベースの和洋中の創作料理の作り置きになるます。 基本的に品数は6品前後になります。

シェアダインのご利用が初めての方のみの2時間のプランになります。 またこちらは東急大井町上野毛駅から片道¥300以内のお客様のみご利用可能です。 こちらのプランは買い物代行は承っておりません。

12月は既にお受けできず、1月から空き枠可能です🙆‍♀️ ◉こちらのプランを申し込んでいただきましたお客様にはKoyoiよりFri high highballを1本お持ちいたします。 低アルコールのクラフトカクテル「Koyoi」とのコラボキャンペーン が登場しました。 健康大好き、野菜大好き、なるべく無添加がいい!!できれば気持ちヘルシーに... だけどお酒だけは大好きでやめられない私が良いな、と思ったお酒です♪ ハイボールに合うお料理を中心にお作り致しますので、お料理と一緒にお楽しみ下さい♪ 準備、片付け全て込みの4時間プランです。 可能な範囲でSNSでペアリングのお写真などを投稿いただけると嬉しいです☆ また、パーティフードなどのイメージもつきやすいよう様々な料理写真載せてるインスタもイメージの参考にされてください。 @h.kook.k 当日にご自身で作り、ペアリングでもてなしされたい場合の、事前料理教室も対応してます♪ 【koyoi】 ・「koyoi」は、保存料・着色料・人工甘味料すべて不使用なナチュラル製法で、素材本来の美味しさを最大限引き出したクラフトカクテル。 アルコール度数3%を中心とした低アルコールと、蓋をあけてそのまま飲める手軽さが特徴です。 【Fri high highball】 ハイボールをアレンジした、爽快なクラフトカクテル。 炭酸で割ったウイスキーに、徳島産のすだち果汁と皮を加えて、爽やかな香りとほどよい酸味を演出。 スパイシーでドライ、キレのあるすっきりとした喉ごしがかなう。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬の食材や好みに合わせて、ヒアリングし、和洋中様々なジャンルから、パーソナルなパーティ料理をご提供します。 ヘルシーなもの、がっつりなもの、なんでもあなただけのスペシャルコースをお作りします! 外で食べるような堅苦しいメニューではないですが、イタリアンやフレンチ、家庭料理などから食べやすい料理にアレンジし、気取らないご飯 を見た目華やかに、様々な組み合わせで召し上がってください♪ 胃もたれしないように配慮したり、アルコールの消化を助ける食材も組み入れたり... 健康知識、お酒の話、野菜のこと、も楽しくお話させていただく事もできます♪ お子様分もお作り可能です。

高タンパク・低糖質メニューでお作りします。 お客様のライフスタイルやリクエストに合わせてタンパク質、糖質量を調整しますので、お気軽にお申し付けください!

オリジナル本格レシピを考案♪ 健康大好き、野菜大好き、なるべく無添加がいい!!できれば気持ちヘルシーに... だけどお酒だけは大好きでやめられない私が提案する、ご自宅ペアリングプランです♪ 旬の食材や好みに合わせて、ヒアリングし、和洋中様々なジャンルから、パーソナルなパーティ料理をご提供します。 ご自宅にあるお酒や、好みのお酒に合わせたもの、ヘルシーなもの、がっつりなもの、なんでもあなただけのスペシャルコースをお作りします! 外で食べるような堅苦しいメニューではないですが、イタリアンやフレンチ、家庭料理などから食べやすい料理にアレンジし、気取らないご飯 を見た目華やかに、様々な組み合わせで召し上がってください♪ 胃もたれしないように配慮したり、アルコールの消化を助ける食材も組み入れたり... 健康知識、お酒の話、野菜のこと、も楽しくお話させていただく事もできます♪ お子様分もお作り可能です。 また、ご自宅でペアリング用の料理を作れるように、ご自宅料理教室 でもご依頼可能です♪

【おせち料理作り置きプラン】 ※こちらのプランは おせち料理作り置きプラン です。 ーーーーーーーーーーーー ※お友達の分と同日でのお作りで、 プラン価格から ペア割¥5,000-引きです♪ ーーーーーーーーーーーー ※どちらかのご自宅でお作りします。 クリスマス＆おせち料理教室 は 別プランにご用意あります☆ ※写真も別のもので例を出してます📸 実際、様々なお店からおせちは販売されていますが、 市販のものの調味料は、ほぼ ・白砂糖・人工甘味料・外国産大豆製品(醤油なども製造だけ日本で、原材料は安い国のものが使われてる調味料がほとんど。。 法律によって、これら調味料まではどんな悪いものを使ってても記載しなくて良いルールです🙏 "市販のものは好みじゃないものも入ってる" "小さな子どもにも安心して食べさせられるものがいい" 手作り感のあるあたたかい料理で新年を。 そんな方にオススメしたいプランです🎍 おせちで定番の品を3時間で12〜13品お作りします👨‍🍳 各ご家庭の好みに合わせて、「和」「洋」お好きなものをミックスしてお正月verでご提案いたします！ また、家にお重がない方でもおせち料理を味わって頂くため、ワンプレートおせちや、ご家庭にある食器での盛り付けアドバイスなどもさせていただけます👨‍🍳 -料理内容例- ・お雑煮（おすましor白味噌） ・手作り伊達巻 ・かまぼこの色々な飾り切り(うさぎなど☆) ・出汁入り紅白なます ・海老しんじょう風の蓮根まんじゅう 〜和風の五目野菜餡掛け ・無添加ローストビーフ ・ざくざく野菜の海老チリマヨ ・さつまいもの甘露煮　　 ・手作り手毬寿司　など。 上記以外にもご要望のメニューがあれば是非ご相談ください✨ お任せメニューもご提案させて頂きます🤍 ☝️お子さま向きの味付け ☝️お酒に合う味付け ☝️お野菜多め など、ご家庭に合わせた内容でお正月を華やかに🤍

〰こども料理教室プラン 農薬たっぷりの野菜の１００点の洗い方、お米の本当の洗い方！までお子様にお伝えします❣️ 👉お母様はラクしながら、 へぇ〜そうなんだぁ…と同時に知識も覚えれる🙆‍♀️ 料理教室プランは既にございますが、お子さまがいらっしゃる方から「子どもも参加できますか？」と何度か質問頂くことがありました༶ ⁡ もちろん、今までも参加可能とお伝えして一緒に楽しく料理教室をさせて頂いていましたが、 今回のプランではお子さまが調理に参加するのを前提のプランとなっています！ そのため、包丁を使う場面を少なく（千切る・折るなど）や、年齢にも合わせて私が調理するところとお子さまにしてもらうところの分担もいたします◌ ⁡ 普段はなかなか素手で触れる機会がないイカや生のお肉に触ることで脳への刺激。 旬の食材を使うことで季節を感じられる。 そして、ˋˋ料理楽しい！ˊˊと思って頂けるような教室になればと思います𓅮 同時に、3時間は子供の集中力が続かないかも…という方には、私がいくつか作り置きもできるので、その日からしばらくは、献立も考えずラクできちゃいます☆笑 野菜嫌いなお子様なども、一緒に自分で作る事で、食べようとしてくれる事が多いです！　まずは、楽しくきっかけ作りにも◎

内容は要相談になります。