ご希望のジャンル、お悩みなど、ご遠慮なくおっしゃってくださいませ。ご満足いただけるよう1人1人のお客様に応じたメニューを立案いたします。もちろんお任せも大歓迎です。 ＊メニュー例＊ 【和×洋】牛肉とアボカドのすき焼き 【エスニック】れんこんのガパオ炒め 【北欧/創作】スパイスかぼちゃサラダ 【デリ風】舞茸・ごぼう・ウインナーのバルサミコきんぴら 【洋】海老とアボカドのグラタン 【中華】揚げなすの黒酢だれ 【和】柔らかネギ塩豚しゃぶ 【洋】カリフラワーのタブレ 【和】しっとりジューシー鶏そぼろ 【デリ風】野菜が甘い！グリルかぶとにんじんのマスタードマリネ 【デリ風】玄米サラダ 【居酒屋風】手羽先の甘辛煮 【洋】ミートソース メニューによっては、スーパーで手に入るけれども日本のご家庭ではあまり使わない調味料のご購入をご提案することがございます。新しい調味料のご購入をご希望でない場合はあらかじめお伝えいただけると幸いです。 また、買ってみたけど使い道のわからないこの調味料を使ってほしい！も大歓迎です^ ^ ＜ジャンル＞ 和食・中華・エスニック・スパイス料理・デリ風・居酒屋風・多国籍料理(フレンチ×和、和×中華)など ＜お悩み＞ お弁当おかず・素材の味を活かして・体調に合わせて・この食材を使って・「まごわやさしい」メニューなど

料理誌が選ぶ関西イタリアン部門グランプリシェフが作る本場トスカーナの食卓を再現するプラン。 イタリア好きの方はもちろん、一度は行ってみたい！という方まで、トスカーナにワープしたように満足していただけるようにいたします。 一度は食べてみたかったあの料理のリクエストも受け付けます。 また、ご希望があれば手打ちパスタのレッスンや体験をしながらお作りすることも可能です。 別途、特別な食材やワインなどアルコールもご用意させていただきますのでご相談ください。

「高タンパク・低糖質」や「減塩」「食育」などジャンルやテーマもお好きなように！ 家庭料理からお酒のアテまで、普段使いにぴったりです。 日本大使公邸料理人やイタリアのミシュランレストランなど海外で培った経験で、お客様の日常を豊かにするお手伝いをさせてください。 一人暮らしの方から共働き夫婦、小さいお子様のいるご家庭やご高齢の方まで幅広くご利用いただけます。 あらかじめメニューが決まれば簡単なカロリー、栄養計算も致します。

ジャンルやテーマもお好きなように！少人数から大人数までホームパーティーを楽しめるプランです。 日本大使公邸料理人やイタリアのミシュランレストランなど海外で培った経験で、日常からハレの日までにご対応。 ママ会、お誕生日、記念日などにオススメです! 別途、テーマに沿った特別な食材やワインなどアルコールもご用意させていただきますのでご相談ください。

ご希望のジャンル、お悩みなど、ご遠慮なくおっしゃってくださいませ。ご満足いただけるよう1人1人のお客様に応じたメニューを立案いたします。もちろんお任せも大歓迎です。 ＊メニュー例＊ 【和×洋】牛肉とアボカドのすき焼き 【エスニック】れんこんのガパオ炒め 【北欧/創作】スパイスかぼちゃサラダ 【デリ風】舞茸・ごぼう・ウインナーのバルサミコきんぴら 【洋】海老とアボカドのグラタン 【中華】揚げなすの黒酢だれ 【和】柔らかネギ塩豚しゃぶ 【洋】カリフラワーのタブレ 【和】しっとりジューシー鶏そぼろ 【デリ風】野菜が甘い！グリルかぶとにんじんのマスタードマリネ 【デリ風】玄米サラダ 【居酒屋風】手羽先の甘辛煮 【洋】ミートソース メニューによっては、スーパーで手に入るけれども日本のご家庭ではあまり使わない調味料のご購入をご提案することがございます。新しい調味料のご購入をご希望でない場合はあらかじめお伝えいただけると幸いです。 また、買ってみたけど使い道のわからないこの調味料を使ってほしい！も大歓迎です^ ^ ＜ジャンル＞ 和食・中華・エスニック・スパイス料理・デリ風・居酒屋風・多国籍料理(フレンチ×和、和×中華)など ＜お悩み＞ お弁当おかず・素材の味を活かして・体調に合わせて・この食材を使って・「まごわやさしい」メニューなど

お一人分6日間(準備食2日・ファスティング食2日・回復食2日)のメニューをお作りいたします。 生のものをご提供できないため、スムージーなどはご提案のみさせていただきます。 ご自身の体質や、体調の変化などによっても体感は異なるため、ファスティングの効果を保証するものではないことはご了承願います。 アレルギーや苦手な食材はあらかじめご連絡下さい。

低糖質 高タンパク 食物繊維多めのイタリアンプランです。 ラズベリーと野菜の脂質0ヨーグルトサラダ お豆とお豆腐と挽肉のトマトズッパ 牛肉のタリアータ ローズマリーの香り 鯛と香草のカルトッチョ バターソース 鶏胸肉と木の子のインボルティーニ トンナソース 玄米のポルチーニ茸リゾットor全粒粉パスタ など当日のお料理プランです。

こちらのプランは、普段のお食事に彩りをそえる、バラエティ豊かにお作りするプランです。 和洋中取り入れてお作りしますので、ご希望をお聞かせください。 メニュー例） ・とろとろ焼豚 ・油淋鶏 ・鶏しそつくね〜大人は柚子胡椒たれでどうぞ ・黒胡麻が香る大学芋 ・野菜たっぷりポトフ ・お子様にも人気！デミグラスソース　ハンバーグ　 ・バーベキューポーク ・レモン風味のエビマヨネーズ

料理誌が選ぶ関西イタリアン部門グランプリシェフが作る本場トスカーナの食卓を再現するプラン。 イタリア好きの方はもちろん、一度は行ってみたい！という方まで、トスカーナにワープしたように満足していただけるようにいたします。 一度は食べてみたかったあの料理のリクエストも受け付けます。 また、ご希望があれば手打ちパスタのレッスンや体験をしながらお作りすることも可能です。 別途、特別な食材やワインなどアルコールもご用意させていただきますのでご相談ください。

「高タンパク・低糖質」や「減塩」「食育」などジャンルやテーマもお好きなように！ 家庭料理からお酒のアテまで、普段使いにぴったりです。 日本大使公邸料理人やイタリアのミシュランレストランなど海外で培った経験で、お客様の日常を豊かにするお手伝いをさせてください。 一人暮らしの方から共働き夫婦、小さいお子様のいるご家庭やご高齢の方まで幅広くご利用いただけます。 あらかじめメニューが決まれば簡単なカロリー、栄養計算も致します。

ジャンルやテーマもお好きなように！少人数から大人数までホームパーティーを楽しめるプランです。 日本大使公邸料理人やイタリアのミシュランレストランなど海外で培った経験で、日常からハレの日までにご対応。 ママ会、お誕生日、記念日などにオススメです! 別途、テーマに沿った特別な食材やワインなどアルコールもご用意させていただきますのでご相談ください。

低糖質 高タンパク 食物繊維多めのイタリアンプランです。 ラズベリーと野菜の脂質0ヨーグルトサラダ お豆とお豆腐と挽肉のトマトズッパ 牛肉のタリアータ ローズマリーの香り 鯛と香草のカルトッチョ バターソース 鶏胸肉と木の子のインボルティーニ トンナソース 玄米のポルチーニ茸リゾットor全粒粉パスタ など当日のお料理プランです。

お子様、大人の方にも好評です。 片道500円以内の方限定とさせていただきます。

イタリアンシェフが作る一般的な家庭料理プランです。「和洋中」 ・鶏モモ肉の唐揚げ「和風or洋風」 ・魚の煮付け「和風or洋風」 ・ミートボール「和風or洋風」 などリクエストいただければ基本的な物はなんでも作らさせていただきます。 ☆イタリアンメニュー☆希望の方は「他のお料理プラン」でご予約お願いいたします。 片道500円以内の方限定とさせていただきます。

・鳥もも肉のコンフィ「ローズマリーの香りで」 ・イワシのベッカフィーコ「レモンとガーリックパン粉巻き」 ・豚肉のポルペッティーニのクリーム煮込み ・季節野菜のスパゲッティー「ソースのみも可」 など洋食プランです。 その他メニューのリクエストありましたら気軽に相談して下さい。 片道500円以内の方限定とさせていただきます。

和食料理人のホッとする和食中心の昼食を提供。四季の移ろいを感じられる昼食を折々で織り交ぜて日本人としての原点を感じられるようにしたい。ときには限定のスペシャルな海外の味も織り交ぜたい。

記念日、特別な日に。 前菜~向付~椀~鉢肴~強肴~飯物~吸物 まで、ご家庭で本格懐石料理のコースメニューのご案内です。 2名様〜4名様までとさせて頂きます。 5名様以上は別途お問い合わせ下さい。 スーパーで入手可能な食材のみでお作りいたします。 *このプランでは買い物代行サービスは行っておりません。

12月は既にお受けできず、1月から空き枠可能です🙆‍♀️ ◉こちらのプランを申し込んでいただきましたお客様にはKoyoiよりFri high highballを1本お持ちいたします。 低アルコールのクラフトカクテル「Koyoi」とのコラボキャンペーン が登場しました。 健康大好き、野菜大好き、なるべく無添加がいい!!できれば気持ちヘルシーに... だけどお酒だけは大好きでやめられない私が良いな、と思ったお酒です♪ ハイボールに合うお料理を中心にお作り致しますので、お料理と一緒にお楽しみ下さい♪ 準備、片付け全て込みの4時間プランです。 可能な範囲でSNSでペアリングのお写真などを投稿いただけると嬉しいです☆ また、パーティフードなどのイメージもつきやすいよう様々な料理写真載せてるインスタもイメージの参考にされてください。 @h.kook.k 当日にご自身で作り、ペアリングでもてなしされたい場合の、事前料理教室も対応してます♪ 【koyoi】 ・「koyoi」は、保存料・着色料・人工甘味料すべて不使用なナチュラル製法で、素材本来の美味しさを最大限引き出したクラフトカクテル。 アルコール度数3%を中心とした低アルコールと、蓋をあけてそのまま飲める手軽さが特徴です。 【Fri high highball】 ハイボールをアレンジした、爽快なクラフトカクテル。 炭酸で割ったウイスキーに、徳島産のすだち果汁と皮を加えて、爽やかな香りとほどよい酸味を演出。 スパイシーでドライ、キレのあるすっきりとした喉ごしがかなう。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬の食材や好みに合わせて、ヒアリングし、和洋中様々なジャンルから、パーソナルなパーティ料理をご提供します。 ヘルシーなもの、がっつりなもの、なんでもあなただけのスペシャルコースをお作りします! 外で食べるような堅苦しいメニューではないですが、イタリアンやフレンチ、家庭料理などから食べやすい料理にアレンジし、気取らないご飯 を見た目華やかに、様々な組み合わせで召し上がってください♪ 胃もたれしないように配慮したり、アルコールの消化を助ける食材も組み入れたり... 健康知識、お酒の話、野菜のこと、も楽しくお話させていただく事もできます♪ お子様分もお作り可能です。

和食ホームパーティープラン 大皿料理8品〜10品程度 3時間 買い物代行なし

ご要望にお応えいたします。 3時間、全12品程度、和食の作り置きです。 定期のご予約、 買い物代行サービス、は行っておりません。 ＊ご希望日の前日でのご予約は、 ご希望に添えない事がございます。

オリジナル本格レシピを考案♪ 健康大好き、野菜大好き、なるべく無添加がいい!!できれば気持ちヘルシーに... だけどお酒だけは大好きでやめられない私が提案する、ご自宅ペアリングプランです♪ 旬の食材や好みに合わせて、ヒアリングし、和洋中様々なジャンルから、パーソナルなパーティ料理をご提供します。 ご自宅にあるお酒や、好みのお酒に合わせたもの、ヘルシーなもの、がっつりなもの、なんでもあなただけのスペシャルコースをお作りします! 外で食べるような堅苦しいメニューではないですが、イタリアンやフレンチ、家庭料理などから食べやすい料理にアレンジし、気取らないご飯 を見た目華やかに、様々な組み合わせで召し上がってください♪ 胃もたれしないように配慮したり、アルコールの消化を助ける食材も組み入れたり... 健康知識、お酒の話、野菜のこと、も楽しくお話させていただく事もできます♪ お子様分もお作り可能です。 また、ご自宅でペアリング用の料理を作れるように、ご自宅料理教室 でもご依頼可能です♪

【おせち料理作り置きプラン】 ※こちらのプランは おせち料理作り置きプラン です。 ーーーーーーーーーーーー ※お友達の分と同日でのお作りで、 プラン価格から ペア割¥5,000-引きです♪ ーーーーーーーーーーーー ※どちらかのご自宅でお作りします。 クリスマス＆おせち料理教室 は 別プランにご用意あります☆ ※写真も別のもので例を出してます📸 実際、様々なお店からおせちは販売されていますが、 市販のものの調味料は、ほぼ ・白砂糖・人工甘味料・外国産大豆製品(醤油なども製造だけ日本で、原材料は安い国のものが使われてる調味料がほとんど。。 法律によって、これら調味料まではどんな悪いものを使ってても記載しなくて良いルールです🙏 "市販のものは好みじゃないものも入ってる" "小さな子どもにも安心して食べさせられるものがいい" 手作り感のあるあたたかい料理で新年を。 そんな方にオススメしたいプランです🎍 おせちで定番の品を3時間で12〜13品お作りします👨‍🍳 各ご家庭の好みに合わせて、「和」「洋」お好きなものをミックスしてお正月verでご提案いたします！ また、家にお重がない方でもおせち料理を味わって頂くため、ワンプレートおせちや、ご家庭にある食器での盛り付けアドバイスなどもさせていただけます👨‍🍳 -料理内容例- ・お雑煮（おすましor白味噌） ・手作り伊達巻 ・かまぼこの色々な飾り切り(うさぎなど☆) ・出汁入り紅白なます ・海老しんじょう風の蓮根まんじゅう 〜和風の五目野菜餡掛け ・無添加ローストビーフ ・ざくざく野菜の海老チリマヨ ・さつまいもの甘露煮　　 ・手作り手毬寿司　など。 上記以外にもご要望のメニューがあれば是非ご相談ください✨ お任せメニューもご提案させて頂きます🤍 ☝️お子さま向きの味付け ☝️お酒に合う味付け ☝️お野菜多め など、ご家庭に合わせた内容でお正月を華やかに🤍

リピート様の多いプランです♪ 2時間私が1人で作り置きを作り、残りの1時間でお好きな料理を一緒にお作りします♪ (通常の【作り置きプラン】や【3時間料理教室プラン】は別でございます🌸) ご要望やイメージに合わせてメニュー立案させて頂きます。 お任せメニューも可能です☺️ (例:おもてなし料理、本格スパイスカレー、クリスマスメニュー、基本の和食、時短作り置きメニュー...etc) キッチンの広さやメニュー内容にもよりますが 通常作り置きを5~8品、レッスンでは1~3品を 一緒にお作りします☺️ 煮物などの基本の家庭料理からおもてなし料理、 魚の捌き方、だし巻き卵のコツ、 あっと驚くアレンジメニューなどジャンル問わず 自由にレッスン致します👩🏻‍🍳 栄養学や料理のコツなどもお伝え致します☺️ お子さんや、お独り暮らしの方、料理男子 初心者の方、お友達連れの方も大歓迎♪ 一緒に楽しい時間を過ごしましょう☺️ 【↓必ずお読みください🙇🏻‍♀️】 ※4日以内のキャンセル、食材リストをお送りしてからのキャンセルは御遠慮お願い致します。悪質だと判断した場合、次回からお断りさせて頂く場合がございますのでご了承くださいませ。 ※大阪市 本町駅よりご自宅まで片道45分500円以内で伺えるお宅に限らせていただきます。 ※最寄駅より徒歩15分以内とさせていただきます。(お時間超える場合は要相談可。) ※コンロ回り、使用したお鍋、お皿、調理器具も全て洗わせて頂きますが、完全拭き上げご希望の方は予めお知らせ下さい。 ※食材リストは基本的に3〜4日前に提示を致しますが、それよりも早め提示希望でしたら事前にお知らせ下さい。 ※お買物代行有も可能です。 どうぞよろしくお願い申し上げます🙇🏻‍♀️

リピート様の多いプランです♪ (【2時間たっぷり作り置き+1時間料理教室プラン】も別でございますので宜しければお待ちしております🌸) ご要望やイメージに合わせてメニュー立案させて頂きます。 お任せメニューも可能です☺️ (例:おもてなし料理、本格スパイスカレー、クリスマスメニュー、基本の和食料理7品、時短作り置きメニュー...etc) キッチンの広さやメニュー内容にもよりますが 通常5~8品を一緒にお作りします☺️ 煮物などの基本の家庭料理からおもてなし料理、 魚の捌き方、だし巻き卵のコツ、 あっと驚くアレンジメニューなどジャンル問わず 自由にレッスン致します👩🏻‍🍳 栄養学や料理のコツや知識などもお伝え致します☺️ お子さんや、お独り暮らしの方、男性、 初心者の方やお友達連れの方も大歓迎♪ 一緒に楽しい時間を過ごしましょう☺️ 【↓必ずお読みください🙇🏻‍♀️】 ※4日以内のキャンセル、食材リストをお送りしてからのキャンセルは御遠慮お願い致します。悪質だと判断した場合、次回からお断りさせて頂く場合がございますのでご了承くださいませ。 ※大阪市 本町駅よりご自宅まで片道45分500円以内で伺えるお宅に限らせていただきます。 ※最寄駅より徒歩15分以内とさせていただきます。(お時間超える場合は要相談可。) ※コンロ回り、使用したお鍋、お皿、調理器具も全て洗わせて頂きますが、完全拭き上げご希望の方は予めお知らせ下さい。 ※食材リストは基本的に3〜4日前に提示を致しますが、それよりも早め提示希望でしたら事前にお知らせ下さい。 ※お買物代行有も可能です。 どうぞよろしくお願い申し上げます🙇🏻‍♀️