フランス仕込みの本格フレンチメニュー メニュー例 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1.ホタテのタルタル 2.ラタトゥイユ 3. グラタンドゥフィノワ 4. ポムピュレ 5. キノコのブルスケッタ 6. キノコのポタージュ 7. ソース・ピストゥー 8.白身魚のフリット 9.白身魚のポワレ(グレープフルーツ風味) 10.鶏もも肉のロティ(マデイラ酒風味) 11.鶏胸肉のチーズロール 12.プリン - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ※作り置きのプランです。 メニューはあくまでも一例です。 ライフスタイルに合わせて調整いたしますので気軽にご相談ください!

2時間半のプランです。 メインとなるような料理は作らず、副菜や前菜のみのプランです。 野菜多めの食材活かした副菜たちをご提供します。 お酒のつまみにたくさんの副菜が欲しい… おうちパーティのメインは用意しているから副菜だけが欲しい… メインのおかずにプラスできる料理のレパートリーがない… お肉ばかりで野菜不足が心配… そんな声にもお応えします！

「まごわやさしい」のそろうお料理をご提供します。 ま・・・豆・豆腐類　　 ご・・・ごま（それに値するもの） わ・・・海藻類 や・・・野菜 さ・・・魚 し・・・きのこ類 い・・・芋類 日本では７つがそろうことで栄養バランス整う食事になるといわれています。 栄養について関心をもつきっかけにもなりますので、是非ご利用ください。

初回限定のお試しプラン。 初めて利用される方にも栄養バランス整うようなお料理をご提供します。　　　 いつもの食事が偏っている、健康的な食事をとりたい、お手軽に利用してみたい そういった要望にお応えします。 お時間は2時間。 おかずは6品程度です。 （お買い物代行の際は1時間半で4品程度）

産前の食事管理(つわり、便秘、体重増加など)、産後の母乳によい食事、貧血や産後の糖尿病、ママだけの優しい食事を提供。 産後の食事は、ご家族皆さんがおいしく召し上がれる薄味の内容となり、たんぱく質、鉄分、カルシウムや亜鉛、ビタミン類、カリウム、など栄養バランスのある食事を作り置きとして提供します。 [基本調味料] 無添加出汁パック、醤油、塩、塩こうじ、料理酒、みりん、など。 ✳️基本的な注意として、油や砂糖は使用不可となります。 ８割ほどの冷凍保存が可能な惣菜を１０品提供します。 状況により、品数が増える場合がございます(妊娠初期、つわり食のみ) [注意点] 助産師さんの産前産後の食事の内容により、お客様の体調やお好みの味や食材など一つ一つ丁寧にメニュー考案するため、最低１週間ほどお時間をいただいております。 余裕をもってご予約利用をお願いしております。

外食で不足しがちな野菜を補うため、野菜豊富でヘルシーなメニューをご用意しました。 メニュー例） ・筑前煮 ・野菜たっぷり南蛮漬け ・かぼちゃスープ ・ラタトゥイユ ・キャロットラペ ・ちらしずし 等

築地でお買い物+おうち料亭４時間たっぷりプランです。　 5名様まで　それ以上は、ご相談させて頂きます。 当日の午前中 私が築地へ行って買物してから お邪魔させて頂きます。　 私の最高峰プランです。 築地市場ならではの食材を目利きをして調達してまいります。 食材は高いから良い物では無くて 相場を見て　お客様の立場になって買物してまいります。 [食材費は、プランには含まれておりません。] ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ ☆小鉢 　お吸い物　鰹、昆布の出汁より 　焼物 　煮物 　蒸し物 　口代わり 　酢の物などから5点 ☆食事、汁物 ☆水菓子 メニュー例 お吸い物 ・海老白玉 ・国産松茸椀 魚系 ・ズワイガニ　 ・毛蟹　 かに酢 ・金目鯛秋山蒸し ・穴子の柔らか煮 ・ふぐ鍋 肉系 ・合鴨の治部煮 　 どれも私のオススメを書いて見ましたが リクエストに、お応え出来ますよう　食材を集めます。 ◎Instagram https://www.instagram.com/atuatuo_o/

リピーター様限定のプランをお届けします。 和食を中心に中華・フレンチ・イタリアンを取り入れたプランのお知らせです。 組み合わせは自由で、量によりますが7−11品程が目標です。 ご利用1回あたり、通常プランより2500円以上もお得！ ・お時間設定は３時間としてますが、最長４時間まで対応が可能です（システムが対応しないので・・・） ・初回料金は７２９７円より対応しており、３時間の通常メニューと合わせて、お子様向けにコンポートやお菓子作りもできます 通常プランよりもお得なプランを是非お試し下さい --- 料金（出張料金）---- ■ 交通費はそのままで結構です。 【東京都・区】　千代田区、中央区、港区、新宿区、文京区、江東区、品川区、目黒区、世田谷区、渋谷区、中野区、杉並区、豊島区、板橋区、練馬区 【東京都・市】　武蔵野市、三鷹市、東村山市、清瀬市、東久留米市、稲城市、西東京市 【埼玉県】　志木市、和光市、朝霞市、富士見市、三芳町、ふじみ野市、所沢市 ■ 交通費はプラス1000円です。 【東京都・区】　台東区、墨田区、大田区、北区、荒川区、足立区、葛飾区、江戸川区 【東京都・市】　立川市、府中市、調布市、小金井市、小平氏、国分寺市、国立市、鯖江市 【埼玉県】　　さいたま市、川口市、新座市、入間市、狭山市、川越市 ■ 交通費はプラス2000円です。 【東京都】　八王子市、町田市、日野市、東大和市

産前の食事管理(つわり、便秘、体重増加など)、産後の母乳によい食事、貧血や産後の糖尿病、ママだけの優しい食事を提供。 産後の食事は、ご家族皆さんがおいしく召し上がれる薄味の内容となり、たんぱく質、鉄分、カルシウムや亜鉛、ビタミン類、カリウム、など栄養バランスのある食事を作り置きとして提供します。 [基本調味料] 無添加出汁パック、醤油、塩、塩こうじ、料理酒、みりん、など。 ✳️基本的な注意として、油や砂糖は使用不可となります。 ８割ほどの冷凍保存が可能な惣菜を１０品提供します。 状況により、品数が増える場合がございます(妊娠初期、つわり食のみ) [注意点] 助産師さんの産前産後の食事の内容により、お客様の体調やお好みの味や食材など一つ一つ丁寧にメニュー考案するため、最低１週間ほどお時間をいただいております。 余裕をもってご予約利用をお願いしております。

夏野菜も使った夏バテ防止やむくみ解消などの健康を意識したレシピです。 ボディメイクをしたい方やお肌の調子を良くしたい方にも良いプランです。 夏はさっぱり、食欲がない方等でもお野菜だけでも食べられると思います。 ※もちろん、お肉料理も対応可能です。　　 メニュー例 ・プチトマトのマリネ　　 ・夏の彩野菜の中華風味 ・小松菜和風炒め ・もやしと豆苗のナムル ・ごぼうと人参のきんぴら ・ブロッコリーサラダ ・白だし大根 ・ブロッコリーときのこの炒め物 ・豚肉漬け　 ・白身魚の中華風塩タレ 10品となります。

築地でお買い物+おうち料亭４時間たっぷりプランです。　 5名様まで　それ以上は、ご相談させて頂きます。 当日の午前中 私が築地へ行って買物してから お邪魔させて頂きます。　 私の最高峰プランです。 築地市場ならではの食材を目利きをして調達してまいります。 食材は高いから良い物では無くて 相場を見て　お客様の立場になって買物してまいります。 [食材費は、プランには含まれておりません。] ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ ☆小鉢 　お吸い物　鰹、昆布の出汁より 　焼物 　煮物 　蒸し物 　口代わり 　酢の物などから5点 ☆食事、汁物 ☆水菓子 メニュー例 お吸い物 ・海老白玉 ・国産松茸椀 魚系 ・ズワイガニ　 ・毛蟹　 かに酢 ・金目鯛秋山蒸し ・穴子の柔らか煮 ・ふぐ鍋 肉系 ・合鴨の治部煮 　 どれも私のオススメを書いて見ましたが リクエストに、お応え出来ますよう　食材を集めます。 ◎Instagram https://www.instagram.com/atuatuo_o/

リピーター様限定のプランをお届けします。 和食を中心に中華・フレンチ・イタリアンを取り入れたプランのお知らせです。 組み合わせは自由で、量によりますが7−11品程が目標です。 ご利用1回あたり、通常プランより2500円以上もお得！ ・お時間設定は３時間としてますが、最長４時間まで対応が可能です（システムが対応しないので・・・） ・初回料金は７２９７円より対応しており、３時間の通常メニューと合わせて、お子様向けにコンポートやお菓子作りもできます 通常プランよりもお得なプランを是非お試し下さい --- 料金（出張料金）---- ■ 交通費はそのままで結構です。 【東京都・区】　千代田区、中央区、港区、新宿区、文京区、江東区、品川区、目黒区、世田谷区、渋谷区、中野区、杉並区、豊島区、板橋区、練馬区 【東京都・市】　武蔵野市、三鷹市、東村山市、清瀬市、東久留米市、稲城市、西東京市 【埼玉県】　志木市、和光市、朝霞市、富士見市、三芳町、ふじみ野市、所沢市 ■ 交通費はプラス1000円です。 【東京都・区】　台東区、墨田区、大田区、北区、荒川区、足立区、葛飾区、江戸川区 【東京都・市】　立川市、府中市、調布市、小金井市、小平氏、国分寺市、国立市、鯖江市 【埼玉県】　　さいたま市、川口市、新座市、入間市、狭山市、川越市 ■ 交通費はプラス2000円です。 【東京都】　八王子市、町田市、日野市、東大和市

こんな世の中ですので　お家でゆっくりと お楽しみいただけるプランをご用意いたしました。 ・天ぷら ・鶏の唐揚げ ・ピザ風ガレット ・焼き魚 ・お肉 ・野菜 ・煮物　 ・炊き込みご飯 ・スープ　など (天ぷらは　家庭のお鍋ではお時間もかかりますので品数、ボリューム等は、しっかりご相談してご満足頂けるようつとめます) ✤ː────────── ▼５名様まではこちら▼ https://sharedine.me/plans/1800 ◎シェフインタビュー https://sharedine.me/shokuiku-media/chefinterview_1851/ ◎Instagram https://www.instagram.com/atuatuo_o/

初回限定でお得なページのお知らせです。 初回の方に限り、6600円で対応！ コースは和食を中心とした中華・フレンチの織り混ぜコースです。 「作り置き」をしっかりとサポートします。 一度お試ししてみてください --- 料金（出張料金）--- ■ 交通費はそのままで結構です。 【東京都・区】　千代田区、中央区、港区、新宿区、文京区、江東区、品川区、目黒区、世田谷区、渋谷区、中野区、杉並区、豊島区、板橋区、練馬区 【東京都・市】　武蔵野市、三鷹市、東村山市、清瀬市、東久留米市、稲城市、西東京市 【埼玉県】　志木市、和光市、朝霞市、富士見市、三芳町、ふじみ野市、所沢市 ■ 交通費はプラス1000円です。 【東京都・区】　台東区、墨田区、大田区、北区、荒川区、足立区、葛飾区、江戸川区 【東京都・市】　立川市、府中市、調布市、小金井市、小平氏、国分寺市、国立市、鯖江市 【埼玉県】　　さいたま市、川口市、新座市、入間市、狭山市、川越市 ■ 交通費はプラス2000円です。 【東京都】　八王子市、町田市、日野市、東大和市

まずアツを使ってみよう。 まずは食べてみょう。 の、プランです。 ✤ː──────────ː✤ ▼パーティー（5名様まで）▼ https://sharedine.me/plans/1800 ▼パーティー（6名様・3.5H）▼ https://sharedine.me/plans/2105 ▼懐石やコースを楽しみたい方はこちら▼ https://sharedine.me/plans/1854 ▼お祝い・お食い初めなど▼ https://sharedine.me/plans/1865 ◎シェフインタビュー https://sharedine.me/shokuiku-media/chefinterview_1851/ ◎Instagram https://www.instagram.com/atuatuo_o/

回数券を使って５回でお料理の基本をマスター。 私がお邪魔させて頂くお客様の中には 「うちは主人が料理担当なんです。」 と言うお宅が何軒も有ります。 でも、なかなか上手く行かないんです？ と、お悩みの　そんな御主人様へのお料理レッスン 勿論、奥様も大歓迎です。(^^) 美味しいお料理で 家族みんなの胃袋を「鷲掴み」 にしちゃいましょう(^^) 私のレッスン受けて貰ったら、 今後、私の仕事無くなるかもっ。（笑） レッスンしながら、何品かの作り置きを 一緒にお作りしましょう。 まずは、楽しく、元気にがポイントです。 キッチンに立つのも、食卓を囲むのも、楽しくなりますよっ＼(^o^)／ 「美味しいっ」の笑顔を貰えますように。。。。 ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ••┈┈┈┈••ꕤ ◎Instagram https://www.instagram.com/atuatuo_o/ ◎シェフインタビュー https://sharedine.me/shokuiku-media/chefinterview_1851/

記念日、特別な日に。 前菜~向付~椀~鉢肴~強肴~飯物~吸物 まで、ご家庭で本格懐石料理のコースメニューのご案内です。 2名様〜4名様までとさせて頂きます。 5名様以上は別途お問い合わせ下さい。 スーパーで入手可能な食材のみでお作りいたします。 *このプランでは買い物代行サービスは行っておりません。

12月は既にお受けできず、1月から空き枠可能です🙆‍♀️ ◉こちらのプランを申し込んでいただきましたお客様にはKoyoiよりFri high highballを1本お持ちいたします。 低アルコールのクラフトカクテル「Koyoi」とのコラボキャンペーン が登場しました。 健康大好き、野菜大好き、なるべく無添加がいい!!できれば気持ちヘルシーに... だけどお酒だけは大好きでやめられない私が良いな、と思ったお酒です♪ ハイボールに合うお料理を中心にお作り致しますので、お料理と一緒にお楽しみ下さい♪ 準備、片付け全て込みの4時間プランです。 可能な範囲でSNSでペアリングのお写真などを投稿いただけると嬉しいです☆ また、パーティフードなどのイメージもつきやすいよう様々な料理写真載せてるインスタもイメージの参考にされてください。 @h.kook.k 当日にご自身で作り、ペアリングでもてなしされたい場合の、事前料理教室も対応してます♪ 【koyoi】 ・「koyoi」は、保存料・着色料・人工甘味料すべて不使用なナチュラル製法で、素材本来の美味しさを最大限引き出したクラフトカクテル。 アルコール度数3%を中心とした低アルコールと、蓋をあけてそのまま飲める手軽さが特徴です。 【Fri high highball】 ハイボールをアレンジした、爽快なクラフトカクテル。 炭酸で割ったウイスキーに、徳島産のすだち果汁と皮を加えて、爽やかな香りとほどよい酸味を演出。 スパイシーでドライ、キレのあるすっきりとした喉ごしがかなう。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬の食材や好みに合わせて、ヒアリングし、和洋中様々なジャンルから、パーソナルなパーティ料理をご提供します。 ヘルシーなもの、がっつりなもの、なんでもあなただけのスペシャルコースをお作りします! 外で食べるような堅苦しいメニューではないですが、イタリアンやフレンチ、家庭料理などから食べやすい料理にアレンジし、気取らないご飯 を見た目華やかに、様々な組み合わせで召し上がってください♪ 胃もたれしないように配慮したり、アルコールの消化を助ける食材も組み入れたり... 健康知識、お酒の話、野菜のこと、も楽しくお話させていただく事もできます♪ お子様分もお作り可能です。

和食ホームパーティープラン 大皿料理8品〜10品程度 3時間 買い物代行なし

ご要望にお応えいたします。 3時間、全12品程度、和食の作り置きです。　 定期のご予約、　 買い物代行サービス、は行っておりません。 ＊ご希望日の前日でのご予約は、 ご希望に添えない事がございます。

オリジナル本格レシピを考案♪ 健康大好き、野菜大好き、なるべく無添加がいい!!できれば気持ちヘルシーに... だけどお酒だけは大好きでやめられない私が提案する、ご自宅ペアリングプランです♪ 旬の食材や好みに合わせて、ヒアリングし、和洋中様々なジャンルから、パーソナルなパーティ料理をご提供します。 ご自宅にあるお酒や、好みのお酒に合わせたもの、ヘルシーなもの、がっつりなもの、なんでもあなただけのスペシャルコースをお作りします! 外で食べるような堅苦しいメニューではないですが、イタリアンやフレンチ、家庭料理などから食べやすい料理にアレンジし、気取らないご飯 を見た目華やかに、様々な組み合わせで召し上がってください♪ 胃もたれしないように配慮したり、アルコールの消化を助ける食材も組み入れたり... 健康知識、お酒の話、野菜のこと、も楽しくお話させていただく事もできます♪ お子様分もお作り可能です。 また、ご自宅でペアリング用の料理を作れるように、ご自宅料理教室 でもご依頼可能です♪

【おせち料理作り置きプラン】 ※こちらのプランは おせち料理作り置きプラン です。 ーーーーーーーーーーーー ※お友達の分と同日でのお作りで、 プラン価格から ペア割¥5,000-引きです♪ ーーーーーーーーーーーー ※どちらかのご自宅でお作りします。 クリスマス＆おせち料理教室 は 別プランにご用意あります☆ ※写真も別のもので例を出してます📸 実際、様々なお店からおせちは販売されていますが、 市販のものの調味料は、ほぼ ・白砂糖・人工甘味料・外国産大豆製品(醤油なども製造だけ日本で、原材料は安い国のものが使われてる調味料がほとんど。。 法律によって、これら調味料まではどんな悪いものを使ってても記載しなくて良いルールです🙏 "市販のものは好みじゃないものも入ってる" "小さな子どもにも安心して食べさせられるものがいい" 手作り感のあるあたたかい料理で新年を。 そんな方にオススメしたいプランです🎍 おせちで定番の品を3時間で12〜13品お作りします👨‍🍳 各ご家庭の好みに合わせて、「和」「洋」お好きなものをミックスしてお正月verでご提案いたします！ また、家にお重がない方でもおせち料理を味わって頂くため、ワンプレートおせちや、ご家庭にある食器での盛り付けアドバイスなどもさせていただけます👨‍🍳 -料理内容例- ・お雑煮（おすましor白味噌） ・手作り伊達巻 ・かまぼこの色々な飾り切り(うさぎなど☆) ・出汁入り紅白なます ・海老しんじょう風の蓮根まんじゅう 〜和風の五目野菜餡掛け ・無添加ローストビーフ ・ざくざく野菜の海老チリマヨ ・さつまいもの甘露煮　　 ・手作り手毬寿司　など。 上記以外にもご要望のメニューがあれば是非ご相談ください✨ お任せメニューもご提案させて頂きます🤍 ☝️お子さま向きの味付け ☝️お酒に合う味付け ☝️お野菜多め など、ご家庭に合わせた内容でお正月を華やかに🤍

⚠︎サービス範囲を広く提供しておりますが、ありがたいことに遠方の方からのお申し込みが増えております。誠に勝手ながら大塚駅から30分以上の方は遠方の方向けプランでお願い致します(ご自宅の最寄りの駅までからバス、徒歩10分以上かかる場所の方は30分以上でお願いする場合がございます) いつもの調味料で和食っぽいアジアンメニューをお作りします。 ブータン、ネパール、スリランカ、インドの地方料理などマイナーな物からメジャーなものまで色々お作りします こちらのメニューには、にんにく、玉ねぎを使うメニューが多いので、 苦手な方は最初にお伝えください! メニュー例 ・ガパオ(タイ) ・マッサマンカレー(タイ) ・蒸し春巻き(ベトナム) ・ルーロー飯(台湾) ・ラオス風蒸し魚モックパー(ラオス) ・野菜のサラダ ・スープ ・デザート など メニューの希望があればそれに応じますので御気軽にお問い合わせ下さい!

根菜や栄養満点の青菜など旬の食材をたっぷり召し上がれる、温かなほっこり和食メニューです。 お弁当のおかずにもご活用ください。 ※出張可能範囲は移動時間40分(当方最寄駅:京王線笹塚)まで。それ以上の範囲の場合は、専用プランにてお受けいたしますので、ご相談ください。また、最寄駅より徒歩15以上の場合はタクシー代実費を申し受けさせていただきます。