ヴィーガン・ベジタリアンに対応した料理を提供します。 動物性一切不使用や、乳製品・卵はOK、お魚は大丈夫などさまざまなベジタイアン料理に対応します。 ヴィーガン・ベジタリアンでなくても1日くらい動物性を抜いてみたい、おうちで植物性のみのごはんを食べてみたいという方にもおすすめです。 【メニュー例】 ➀湯葉とめかぶのねばねば麹丼 　3種の豆のスパイス味噌漬け 　菜花のナムル 　漬物 　きのこのスープ ②厚揚げと野菜の腐乳煮 　ひじきのテルダーラカレー 　きのことスティックセニョールのハーブ炒め 　おからサラダ 　漬物 ③ヴィーガンたらこパスタ 　大根と豆のターメリックポタージュ 　おからナゲット 　カクテルサラダ 多国籍で創作のヘルシーな料理たちをご賞味ください！

オリンピック選手を輩出するスポーツ実業団チームで選手を食事でサポートしてきました。プロサッカー選手の食事サポートもしています。 体づくりには正しい知識の食事が不可欠です。 だからと言って栄養を重視しただけの食事ではなんだが味気なく寂しくなりがちです。 大切にしているのは「食が体づくりを食事が心つくる」ということ。 お料理は、スーパーで手に入る食材で作ります。 高たんぱく・低脂質食材のチョイスとポイントを抑えた糖質カットもします。 野菜と魚もしっかり組込んで、ビタミン・ミネラル・食物繊維も意識したバランスで献立します。 そして、話題の食材を取り入れたり、面白い食材の組み合わせや、彩りで遊んだり、食材の意外な食べ方、などちょっとした驚きも取り込んで食卓が楽しくなるお料理をお作りします。 素材の味を活かして「毎日食べても飽きない味」「ずっと食べていられる味」もご好評いただいています。 その他ご要望に合わせてプランしていきますので、お気軽にご相談ください。

蕎麦屋、和食職人の作り置き料理です。 メニュー ・旬野菜のお浸し ・季節野菜のポタージュ ・ナッツとクリームチーズの白和え ・魚介と香味野菜のマリネ ・出汁巻き卵 ・茶碗蒸し ・和風蕎麦生春巻 ・鴨(鳥肉)のロースト/和風バルサミコソース ・旬魚の若狭焼き ・肉じゃが ・冬瓜と夏野菜友地あんかけ ・筑前煮(薄口、濃口、カレー、クリーム) ・鴨(鳥)の治部煮 ・鴨(鳥)と野菜の煮おろし ・揚げ出し豆腐 ・あら炊き ・蕎麦屋の天ぷら ・変わり揚げのりんご酢がけ ・根菜の酢浸し ・季節魚の南蛮漬け ・炊き込み御飯　等

野菜たっぷりの料理。 栄養満点でバランスのいい献立メニューで身体が喜ぶ食事時間を提案します。 玉子・乳製品・グルテンなどのアレルギーにも対応可能です。 【メニュー例】 ➀湯葉とめかぶのねばねば麹丼 　3種の豆のスパイス味噌漬け 　菜花のナムル 　漬物 　きのこのスープ ②厚揚げと野菜の腐乳煮 　ひじきのテルダーラカレー 　きのことスティックセニョールのハーブ炒め 　おからサラダ 　漬物 ③ヴィーガンたらこパスタ 　大根と豆のターメリックポタージュ 　おからナゲット 　カクテルサラダ 多国籍で創作のヘルシーな料理たちをご賞味ください！

【2回目以降のご利用限定】の低価格プラン。 メイン4品、副菜4品、下味保存3品。 7日分のプランです。 出来るだけ無添加にこだわり、身体に優しいストックできる料理を提案します。 砂糖は使わず、甘味は野菜の甘みを引き出す調理法で、調理しています。 （メニューによっては、砂糖を使う場合もあります） お野菜の美味しさを生かした調理法 高タンパク、低脂質、食物繊維多めのメニューを提案しています。 3時間、「買い物なし」のプランです。

4名様までのプランです。 ※4名様以上の場合はご相談ください。 特別な日にフレンチorイタリアンのコース料理をご自宅でいかがですか？ まるでレストランにいるかのように、一皿一皿タイミングを見てお料理をお出しします。 こちらのプランは食材費は含まれません。 基本的に、食材はご予算に応じてこちらでご準備いたします。 コースの構成はご提案、リクエスト、柔軟に対応させていただきます。 ビュッフェスタイルもご相談ください。 対象のエリアは湘南エリアです。 鎌倉、藤沢、逗子、茅ヶ崎、横浜、平塚、大和エリア対象です。 その他の地域の方は別途ご相談お願いいたします。

ごはんとお味噌に合うお料理を中心に作ります。 毎日のお食事がヘルシーで彩り豊かになるようにお手伝いします。 主菜と副菜と合わせて10品程お作りいたします。 対象のエリアは鎌倉、藤沢、横浜、逗子、茅ヶ崎、平塚、大和です。 その他の地域の方は別途ご相談お願いいたします。 価格は交通費込みです。お買い物代行も承ります。 車で通勤させていただきます場合もありますので、駐車場所などご相談させてください。

東京ディズニーリゾートのオフィシャルホテルである「ヒルトン東京ベイ」やイタリアコモ湖のほとりの「デュレイク　メナージョ」など多数の一流ホテルで腕を振るってまいりました。 その経験をいかし、皆さまの特別な時間に華を添えさせていただきます。 素敵なひと時をお過ごしください。 お客様のご要望に沿ってお料理をご用意いたします。お気軽にご相談ください。 （メニュー例） ・アボガトとモッアレッラ、塩昆布のサラダ ・トマトのファルシカレー風味リゾット 等

蕎麦屋、和食職人の作り置き料理です。 メニュー ・旬野菜のお浸し ・季節野菜のポタージュ ・ナッツとクリームチーズの白和え ・魚介と香味野菜のマリネ ・出汁巻き卵 ・茶碗蒸し ・和風蕎麦生春巻 ・鴨(鳥肉)のロースト/和風バルサミコソース ・旬魚の若狭焼き ・肉じゃが ・冬瓜と夏野菜友地あんかけ ・筑前煮(薄口、濃口、カレー、クリーム) ・鴨(鳥)の治部煮 ・鴨(鳥)と野菜の煮おろし ・揚げ出し豆腐 ・あら炊き ・蕎麦屋の天ぷら ・変わり揚げのりんご酢がけ ・根菜の酢浸し ・季節魚の南蛮漬け ・炊き込み御飯　等

2名様から6名様まで対応可能になります。 和食のミニ懐石をイメージした品数で、全8品のお膳になります。 ～献立例～ ・小鉢 ・向付 ・焼き肴 ・煮肴 ・蒸し物 ・御飯物 ・汁物 ・香の物 ※スーパーで調達可能な食材のみで調理致します。 ※こちらのプランは買い物代行対象外とさせて頂いております。 ※ご利用の人数や食材の購入状況により品数が変わる場合が有ります。

こちらのプランは、お酒のすすむ、おつまみ・お料理を中心に全8品の構成で ご提供させて頂いております。 2名様～4名様まで対応可能になります。 ※お酒はお客様ご自身でご用意頂きますよう、お願い致します。 ～メニュー例～ ・茹でたて茶豆 ・生湯葉春巻き ・蒸立て豆腐 ・若鶏の山椒焼き ・アンチョビポテト ・ガーリックシュリンプ ・山芋鉄板焼き ・鯛のひつまぶし

ごはんとお味噌に合うお料理を中心に作ります。 毎日のお食事がヘルシーで彩り豊かになるようにお手伝いします。 主菜と副菜と合わせて10品程お作りいたします。 対象のエリアは鎌倉、藤沢、横浜、逗子、茅ヶ崎、平塚、大和です。 その他の地域の方は別途ご相談お願いいたします。 価格は交通費込みです。お買い物代行も承ります。 車で通勤させていただきます場合もありますので、駐車場所などご相談させてください。

旬の食材を使用した、フレンチイタリアンのメニュー構成でご提供させていただきます。 エスニック要素や和食の要素など取り入れたりなど、ご要望がございましたらご対応致しますので、お気軽にご連絡下さい。 ※５〜１０名様用です

７品作り置き　～世界の家庭料理～　遠方プラン ご覧いただき誠にありがとうございます。 お客様のご希望に沿った食材、お好みの味付けを事前にお聞きした上で冷蔵、冷凍保存可能なメニューを7品ご提案、ご自宅で調理させて頂きます。 ※お料理の写真はイメージ画像です。 ～お客様へのお願い～　 こちらのプランは以下の地域対象です。 （岐阜県） 関市　美濃市　美濃加茂市　加茂郡坂祝町　加茂郡富加町　可児市　海津市　 （愛知県） 一宮市　犬山市　江南市　小牧市　稲沢市　岩倉市　扶桑町　大口町 ※上記地域の記載が無い場合は別にプランをお作りいたしますのでお問い合わせください。 ・お料理で使う専用スパイス、ハーブは料金に含まれております。 ・材料の仕入れ状況次第で、上記のメニュー内容から同等の料理に変更する場合がございます。 ・アレルギーや苦手な食材、体調に合わせたきざみ食やとろみ食をご希望の方は事前にお知らせ ください。 ・当日は車でお伺いさせていただきます。駐車スペースがなく、近隣のパーキングを利用する場合 は別途 駐車場代をいただきますので事前にお知らせください。

～野菜が主役のプラン～ ☆ベジタブル ☆精進料理 ☆ヴィーガン ☆まごわやさしい→豆、胡麻、若布(海藻類)、野菜、魚、椎茸(きのこ類)、芋類、を使ったお料理 お野菜メインの、プランです。 低糖質高タンパク、グルテンフリー、各種アレルギーの方なども　チャットにて詳しくヒアリングをしていきましょう。 “和食の世界”　では、写真の様にお野菜のみでも 綺麗に、美味しそぅに仕上ります。 四季の変化により、お野菜も変化して行きますので通年　目新しく楽しめるプランとなっております。　是非、お試し下さい。 ◎シェフインタビュー https://sharedine.me/shokuiku-media/chefinterview_1851/ ◎Instagram https://www.instagram.com/atuatuo_o/

旬の食材を使用した、フレンチイタリアンのメニュー構成でご提供させていただきます。 エスニック要素や和食の要素など取り入れたりなど、ご要望がございましたらご対応致しますので、お気軽にご連絡下さい。

記念日、特別な日に。 前菜~向付~椀~鉢肴~強肴~飯物~吸物 まで、ご家庭で本格懐石料理のコースメニューのご案内です。 2名様〜4名様までとさせて頂きます。 5名様以上は別途お問い合わせ下さい。 スーパーで入手可能な食材のみでお作りいたします。 *このプランでは買い物代行サービスは行っておりません。

和食ホームパーティープラン 大皿料理8品〜10品程度 3時間 買い物代行なし

ご要望にお応えいたします。 3時間、全12品程度、和食の作り置きです。　 定期のご予約、　 買い物代行サービス、は行っておりません。 ＊ご希望日の前日でのご予約は、 ご希望に添えない事がございます。

根菜や栄養満点の青菜など旬の食材をたっぷり召し上がれる、温かなほっこり和食メニューです。 お弁当のおかずにもご活用ください。 ※出張可能範囲は移動時間40分(当方最寄駅:京王線笹塚)まで。それ以上の範囲の場合は、専用プランにてお受けいたしますので、ご相談ください。また、最寄駅より徒歩15以上の場合はタクシー代実費を申し受けさせていただきます。

⚠︎サービス範囲を広く提供しておりますが、ありがたいことに遠方の方からのお申し込みが増えております。誠に勝手ながら大塚駅から30分以上の方は遠方の方向けプランでお願い致します(ご自宅の最寄りの駅までからバス、徒歩10分以上かかる場所の方は30分以上でお願いする場合がございます) いつもの調味料で和食っぽいアジアンメニューをお作りします。 ブータン、ネパール、スリランカ、インドの地方料理などマイナーな物からメジャーなものまで色々お作りします こちらのメニューには、にんにく、玉ねぎを使うメニューが多いので、 苦手な方は最初にお伝えください! メニュー例 ・ガパオ(タイ) ・マッサマンカレー(タイ) ・蒸し春巻き(ベトナム) ・ルーロー飯(台湾) ・ラオス風蒸し魚モックパー(ラオス) ・野菜のサラダ ・スープ ・デザート など メニューの希望があればそれに応じますので御気軽にお問い合わせ下さい!

12月は既にお受けできず、1月から空き枠可能です🙆‍♀️ ◉こちらのプランを申し込んでいただきましたお客様にはKoyoiよりFri high highballを1本お持ちいたします。 低アルコールのクラフトカクテル「Koyoi」とのコラボキャンペーン が登場しました。 健康大好き、野菜大好き、なるべく無添加がいい!!できれば気持ちヘルシーに... だけどお酒だけは大好きでやめられない私が良いな、と思ったお酒です♪ ハイボールに合うお料理を中心にお作り致しますので、お料理と一緒にお楽しみ下さい♪ 準備、片付け全て込みの4時間プランです。 可能な範囲でSNSでペアリングのお写真などを投稿いただけると嬉しいです☆ また、パーティフードなどのイメージもつきやすいよう様々な料理写真載せてるインスタもイメージの参考にされてください。 @h.kook.k 当日にご自身で作り、ペアリングでもてなしされたい場合の、事前料理教室も対応してます♪ 【koyoi】 ・「koyoi」は、保存料・着色料・人工甘味料すべて不使用なナチュラル製法で、素材本来の美味しさを最大限引き出したクラフトカクテル。 アルコール度数3%を中心とした低アルコールと、蓋をあけてそのまま飲める手軽さが特徴です。 【Fri high highball】 ハイボールをアレンジした、爽快なクラフトカクテル。 炭酸で割ったウイスキーに、徳島産のすだち果汁と皮を加えて、爽やかな香りとほどよい酸味を演出。 スパイシーでドライ、キレのあるすっきりとした喉ごしがかなう。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 旬の食材や好みに合わせて、ヒアリングし、和洋中様々なジャンルから、パーソナルなパーティ料理をご提供します。 ヘルシーなもの、がっつりなもの、なんでもあなただけのスペシャルコースをお作りします! 外で食べるような堅苦しいメニューではないですが、イタリアンやフレンチ、家庭料理などから食べやすい料理にアレンジし、気取らないご飯 を見た目華やかに、様々な組み合わせで召し上がってください♪ 胃もたれしないように配慮したり、アルコールの消化を助ける食材も組み入れたり... 健康知識、お酒の話、野菜のこと、も楽しくお話させていただく事もできます♪ お子様分もお作り可能です。

オリジナル本格レシピを考案♪ 健康大好き、野菜大好き、なるべく無添加がいい!!できれば気持ちヘルシーに... だけどお酒だけは大好きでやめられない私が提案する、ご自宅ペアリングプランです♪ 旬の食材や好みに合わせて、ヒアリングし、和洋中様々なジャンルから、パーソナルなパーティ料理をご提供します。 ご自宅にあるお酒や、好みのお酒に合わせたもの、ヘルシーなもの、がっつりなもの、なんでもあなただけのスペシャルコースをお作りします! 外で食べるような堅苦しいメニューではないですが、イタリアンやフレンチ、家庭料理などから食べやすい料理にアレンジし、気取らないご飯 を見た目華やかに、様々な組み合わせで召し上がってください♪ 胃もたれしないように配慮したり、アルコールの消化を助ける食材も組み入れたり... 健康知識、お酒の話、野菜のこと、も楽しくお話させていただく事もできます♪ お子様分もお作り可能です。 また、ご自宅でペアリング用の料理を作れるように、ご自宅料理教室 でもご依頼可能です♪

【おせち料理作り置きプラン】 ※こちらのプランは おせち料理作り置きプラン です。 ーーーーーーーーーーーー ※お友達の分と同日でのお作りで、 プラン価格から ペア割¥5,000-引きです♪ ーーーーーーーーーーーー ※どちらかのご自宅でお作りします。 クリスマス＆おせち料理教室 は 別プランにご用意あります☆ ※写真も別のもので例を出してます📸 実際、様々なお店からおせちは販売されていますが、 市販のものの調味料は、ほぼ ・白砂糖・人工甘味料・外国産大豆製品(醤油なども製造だけ日本で、原材料は安い国のものが使われてる調味料がほとんど。。 法律によって、これら調味料まではどんな悪いものを使ってても記載しなくて良いルールです🙏 "市販のものは好みじゃないものも入ってる" "小さな子どもにも安心して食べさせられるものがいい" 手作り感のあるあたたかい料理で新年を。 そんな方にオススメしたいプランです🎍 おせちで定番の品を3時間で12〜13品お作りします👨‍🍳 各ご家庭の好みに合わせて、「和」「洋」お好きなものをミックスしてお正月verでご提案いたします！ また、家にお重がない方でもおせち料理を味わって頂くため、ワンプレートおせちや、ご家庭にある食器での盛り付けアドバイスなどもさせていただけます👨‍🍳 -料理内容例- ・お雑煮（おすましor白味噌） ・手作り伊達巻 ・かまぼこの色々な飾り切り(うさぎなど☆) ・出汁入り紅白なます ・海老しんじょう風の蓮根まんじゅう 〜和風の五目野菜餡掛け ・無添加ローストビーフ ・ざくざく野菜の海老チリマヨ ・さつまいもの甘露煮　　 ・手作り手毬寿司　など。 上記以外にもご要望のメニューがあれば是非ご相談ください✨ お任せメニューもご提案させて頂きます🤍 ☝️お子さま向きの味付け ☝️お酒に合う味付け ☝️お野菜多め など、ご家庭に合わせた内容でお正月を華やかに🤍