クリスマスや年末年始のパーティに💫おしゃれなおもてなし料理のおすすめ出張シェフプランの紹介【東京版】

Contents

1 オーダーメイドなパーティプランの主なレビュー
2 【+トリュフ】おうちレストランの主なレビュー
3 お気軽宅飲みホームパーティープラン (3時間)の主なレビュー
4 お気軽宅飲みホームパーティープラン (3時間)の主なレビュー
5 お祝い事に⭐︎フレンチおもてなし料理オーダーメイドプランの主なレビュー

東京都の会食人数の緩和によりクリスマスや年末年始はご友人の方は家族一同でお食事の機会も増えてくる時期、どのようなプランでお過ごしになるかお決めになりましたか？

シェアダインでは出張シェフによる作り置きだけでなく、パーティ向けのおもてなし料理にも対応したシェフが在籍しております。
飲食店では対応の難しい、アレルギー食品の取り扱いもご家庭でのキッチンによる調理のため、出張シェフなら調整も可能です。
今回は東京都・関東圏向けに出張シェフのおしゃれなプランをご紹介させていただきます。

詳細なメニュー相談は各シェフで受け付けておりますので、この機会に出張シェフも忘年会やクリスマスパーティ・誕生日会などでご検討ください。

東京都・おもてなし料理のプランページはこちら

また現在eventパスでお得に出張シェフを楽しめるキャンペーンを実施中です。こちらもチェックしていただければと思います。

オーダーメイドなパーティプラン

チェコ料理のシェフが作るヨーロッパ料理を中心としたパーティプランです。日本では数人しかいないチェコ料理を作れるshioiが東欧をはじめとしたヨーロッパの料理でパーティをお食事を提供いたします。オーダーメイドなプランですので和食を入れてほしい、中華も食べたいなどのリクエストにもお応えいたします。一度ご相談ください。アレルギーももちろん対応いたします。

担当シェフ：shioiシェフ

発見が常にあるように行動的に動く。

イタリア料理やマクロビオティックなどの料理店で働き東欧(チェコ)料理の料理長を経て、世田谷で夜ご飯屋さんをしていました。現在は子供たちに食物アレルギーがあったことからアレルギー対応食のアドバイザーもをしています。離乳食、アレルギー対応食、マクロビなどビーガンの方の料理もお作りします。

オーダーメイドなパーティプランの主なレビュー

作り置きをお願いしました。和洋中多彩なメニュー、大人と子供それぞれ楽しめる美味しいお料理で大満足でした。事前に打ち合わせした内容以外にも冷蔵庫の中身を見て臨機応変に色々と作っていただけました。

子育て世帯ですが味付けがわが家の好みにぴったりで素晴らしかったです。子供でも食べられる、かつ薄味すぎることなく親が飽きることはない絶妙な美味しさでした。サーモンのレモンクリーム煮が絶品でまた食べたいです。

【+トリュフ】おうちレストラン

担当シェフ：福士将太シェフ

イタリア産黒トリュフ付きのおうちレストランプランです! 約100gお持ちいたします。トリュフを贅沢に使った料理をお楽しみください。 – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

メニュー例

・ポルチーニ茸のソテー

・アスパラのソテーとポーチドエッグ

・トリュフのパルミジャーノリゾット・カルボナーラのトリュフがけ

・トリュフとポルチーニ茸のコロッケ

・牛ヒレ肉のロッシーニ

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※メニューはあくまで一例です。気軽にご相談ください。

※トリュフ込みの料金です。トリュフは冬に近づくにつれ熟成して値上がりするので価格は変動します。予約時の値段が適応されますので早めの予約がお得です！

※とくに時間制限は設けてません。ごゆっくりお召し上がりください。

【+トリュフ】おうちレストランの主なレビュー

定期的にお越し頂いております。いつも美味しいお料理をありがとうございます。初日の本日は、カボチャのフリット、サーモンとアボカドのブルスケッタ、タコとセロリのマリネ、牛モモ肉のカツレツな、鶏モモ肉の唐揚げを頂きました。いずれも美味しく、幸せなひと時でした。特にカツレツとワインが良く合い、仕事の疲れも飛びました!

ホームパーティで7品ほど作っていただきました。出来立てのお料理はどれも最高に美味しく、おかげでワインが進みました(笑)。招いた友人たちも間近でみるプロの手際の良さに驚くと共に、作り方について質問したりと会話も弾みました。ありがとうございます。また是非お願いしたいです。

たくさんの品数を作っていただけて本当に助かりました。直前になって急に腰を痛めてしまい、買い物代行をお願いしたのですが臨機応変に対応していただけました。すでにママ友さんに薦めており、子供の集まりでまたお願いする予定です。

気軽宅飲みホームパーティープラン (3時間)

お気軽宅飲みホームパーティープラン (3時間)

居酒屋みたいなお気軽なおつまみをお作りするプランです。事前のメニューも決めても決めなくても大丈夫です

居酒屋みたいなお気軽なおつまみをお作りするプランです。事前のメニューも決めても決めなくても大丈夫ですお任せで作っても♪ お店のようにオーダーしてもらえれば、その都度できる範囲で、自宅にある食材でお作り致します。 *刺身や生モノは衛生上お出しできません* ☆ラストオーダーはお時間20分前です☆

お気軽宅飲みホームパーティープラン (3時間)の主なレビュー

いつも我が家のキッチンの事はてーさんにお任せしています! 旦那さんの味付けの好みなどを考慮して作って下さっててーさんのご飯だと白米が進む!と言っていました。

パーティコースを事前にメニュー相談させていただきましたが、スムーズにやり取りでき、安心感がありました。当日は買い過ぎた食材も有効活用いただき、追加で料理してくださって素敵でした。盛り付けも工夫してくたさって感動でした。スーパーの食材と自宅のキッチンでこんなに美味しい時間を過ごせて満足です。

誕生日パーティ利用とお伝えしたところ、パーティに良さそうな作り置きおかずを沢山用意していただきました! 普段、自身では作らないようなメニューばかりで家で外食気分を味わえて大変満足です。要望を色々と聞いていただき、家にある使い切れない食材を上手く活用いただいたメニューをご提案いただき、食材整理にも助かりました。子供が偏食で、食べてくれるか心配だったのですが、よく食べ、美味しいと喜んでいました(プチトマト飴、蟹しんじょうが好評でした!) この度はありがとうございました♪

和みの味💫でおうち飲み🍷♪プラン

お酒に合うなごみの家庭料理を
プロのお味でご提供します♡

素材の味を引き出す料理や、お酒にも合いご飯のおかずにもなるような、和洋中織り交ぜたメニューをお届けし、
いつもと違う皆さまのワクワクなおうち飲み時間をサポートさせていただければと思います✨

担当シェフ：ミニーシェフ

作ることが大好きで、気づけば料理をはじめ、たくさんの作るお仕事に携わって参りました。
皆さまのご要望に合わせて、温かくほっとするようなお料理から、想像力豊かに新しい感覚のお料理まで、良質な食をご提供できることを目指します

お気軽宅飲みホームパーティープラン (3時間)の主なレビュー

ブロッコリーパスタを今日は作っていただきました。いままで、食べたことのない、お味で、新鮮でした。食欲がでました。
ビーフストロガノフも、本当においしいので、きっとまた、リクエストを入れてしまう我が家の大好きなメニューのひとつです。娘の好きないちじくのパウンドケーキ
も嬉しいです。
また、次回も、お待ちしています。

手際よく3時間で10品も仕上げていただき、味も彩りも良く、片付けまでしていただき、文句のつけようがないです。ぜひまたお願いしたいと思います。

彩りもきれいで、大変美味しかったです。家族で楽しい夕食となりました。プロの味ながら、お弁当などでのアレンジもしやすく大変助かりました。引き続き宜しくお願いいたします。

お祝い事に⭐︎フレンチおもてなし料理オーダーメイドプラン

⚠︎現在定期予約で枠が埋まっており、特別プランのご予約のみ承っております⚠︎ 結婚記念日に、誕生日に、各種記念日に大切な方と楽しんで頂けるプランです^ ^ お食い初めなどの行事食にも対応いたします。ブッフェ式パーティーにもご相談承ります。お客様に合わせたメニューを提案いたします。珍しい食材調達も出来ますのでお尋ねください! ※こちらは作り置きプランではありません。こちらのプランは通常空けていないディナータイムも承っておりますので、まずはご相談からお待ちしております。食材費別途、サービス料、交通費込み 🌟仕事の都合上、返信が早朝や深夜になる場合がありますことをご了承ください🙇‍♂️

担当シェフ：深沢　絢シェフ

はじめまして!深沢絢(ふかざわあや)と申します。

栄養士学校卒業後にフランス料理に興味を持ち、レストランで働いたり、現地に足を運んだりして勉強してきました。

フランス料理は皆さんが思っているような敷居の高いものではなく、とてもシンプルなので
私は出張料理を通じてフランス料理をもっと身近に感じてもらいたいと思って活動しています。

女性シェフならではの、彩り豊かな盛り付けもご好評いただいております。
ワインも大好きで、ワインソムリエとして料理に合うワインのご提案も出来ます。

また栄養士としては栄養面を考えたお料理やお子様向けメニューにもお応えしたり、
私自身もダイエットで悩んだ経験から、糖質制限や脂質制限、腸活などのメニューのご提案も可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。