シェアダイン
shioi

5.0 (118)

神奈川県 茅ヶ崎市

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

11,000円〜(交通費・税込み)

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shioiシェフの情報

発見が常にあるように行動的に動く。
イタリア料理やマクロビオティックなどの料理店で働き東欧(チェコ)料理の料理長を経て、世田谷で夜ご飯屋さんをしていました。 現在は子供たちに食物アレルギーがあったことからアレルギー対応食のアドバイザーもをしています。 離乳食、アレルギー対応食、マクロビなどビーガンの方の料理もお作りします。
職歴表参道チェコ料理店 cafe ano 料理長を経て、 世田谷で「夜ごはん 月」のオーナーシェフ。 2016年より月cookingworkshopを主宰。
食に関する保有資格調理師免許 アレルギー対応食アドバイザー
メディア掲載出演実績世田谷ライフ、マカロニ等多数
shioiシェフの得意料理
チェコ(東欧)料理、イタリア料理、和惣菜、 マクロビオティック(野菜をつかった料理)
35件のコメント付きレビュー

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

おいしい料理ばかりでした!ありがとうございました!!
2023年02月01日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

年末年始を挟んで久しぶりのお願いでした。今週もありがとうございます!!昨年美味しかったリクエストに答えてのおでんなどと共に、あてもなく買ってしまった食材、冷蔵庫で眠っていたチーズも美味しくグラタンなどに仕上げて頂きました。子供も大喜びで食べています。
2023年01月15日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

味の好みなど丁寧に聞いて下さり、メニューの説明や温め方などアフターフォローも良かったです。鶏肉とアスパラガスの中華炒めが美味しかったです。
2022年08月11日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

美味しい料理をありがとうございました
2022年08月10日
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