シェアダイン
shioi

4.9 (73)

神奈川県 茅ヶ崎市

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

13,200円〜(交通費・税込み)

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shioiシェフの情報

発見が常にあるように行動的に動く。
イタリア料理やマクロビオティックなどの料理店で働き東欧(チェコ)料理の料理長を経て、世田谷で夜ご飯屋さんをしていました。 現在は子供たちに食物アレルギーがあったことからアレルギー対応食のアドバイザーもをしています。 離乳食、アレルギー対応食、マクロビなどビーガンの方の料理もお作りします。
職歴表参道チェコ料理店 cafe ano 料理長を経て、 世田谷で「夜ごはん 月」のオーナーシェフ。 2016年より月cookingworkshopを主宰。
食に関する保有資格調理師免許 アレルギー対応食アドバイザー
メディア掲載出演実績世田谷ライフ、マカロニ等多数
shioiシェフの得意料理
チェコ(東欧)料理、イタリア料理、和惣菜、 マクロビオティック(野菜をつかった料理)
20件のコメント付きレビュー

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

品数多く作っていただき美味しかったです。子供もチキンを沢山食べました。 前回とても気に入ったチワブチチも多めに作っていただきました。 チェコ料理は普通は自宅では絶対に食べられないので、レストランに行って食事をしたような気分になれます。
2022年05月13日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

食べたことがないけれど優しくておいしいメニューがたくさんで、わくわくしていただきました。
2022年04月13日

味付け4.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

4.7

シェアダインを利用するのは初めてだったのですが、チャットでの質問に丁寧にご回答くださり、不安なく当日を迎えることができました。 アレルギーや苦手な食材などに関しても、すぐに代替案を提案してくださり、まさに『オーダーメイドな』メニューになり満足しています。 気さくにコミュニケーションを取ってくださり、和やかな雰囲気で、想い出深い誕生日パーティーになりました。
2022年03月27日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

季節の野菜を取り入れたお料理を多めに作っていただきました。 また、子供の好きなもの、大人の好きなものそれぞれを考慮してお料理していただき、全員大満足です。ありがとうございます!
2022年03月17日
shioiシェフのレシピ