4.6 (176)
神奈川県 茅ヶ崎市
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | ○ | ○ | ○ | ||||
| 12:00〜17:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | |||
| 17:00〜22:00 | ○ | ||||||
11,000円〜（交通費・税込み）
日時や内容に質問はありませんか？
シェフに相談するshioiシェフが提供中のプラン
東欧を旅するプラン(4時間)
チェコ料理を中心にヨーロッパ地域のお料理を含めたプランです。 日本でチェコ料理をシェフは数人しかおらず、あまり口にする機会はないと思いますが、 煮込み料理など日本人の口に合うものも数多くあります。 なかなか海外旅行に行けない今、お食事で楽しんでいただけたらという思いで心を込めてお作りします。 *このプランは茅ヶ崎の方の価格になっております。 その他の地域の方は交通費に合わせてプランを変更してお伺いいたします。お気軽にご相談くださいませ メニュー例 ・セギディングラーシュ（豚肉とザワークラウトのパプリカ煮込み） ・ブランボラーク ・ソーセージとザワークラウトの煮込み ・カマンベールチーズのマリネ ＊セギディングラーシュご希望の場合はザワークラウトやパプリカパウダーやチリパウダーなどをご用意ください。 本格的なものをご希望でしたらマジョラムやキャラウェイシードなどもご用意いただけるとさまざまなお料理がお作りできます。 こんなものが食べたい、などがあれば是非お気軽にお声がけください *3時間への変更や買い物込み4時間への変更もお気軽にご相談ください。 パーティ料理、作り置きどちらとも対応しております。
4時間
shioi
4.6 (176)
小麦粉、乳、卵 なし。アレルゲンフリーな洋食
アレルギーだけどみんなで集まって同じ食事がしたい。 そんな希望を叶えます。 マクロビのカフェで働き、アレルギーの子供のためによりおいしく食べられるメニューが開発してきたアレルギー対応食アドバイザーのshioiだからこそお作りできるプランです。 ハンバーグ、グラタン、ピザ、ケーキなどの洋食は食べさせたいけどアレルギーで難しい。 そんな悩みを持った方に除去食ではなく特別な代用食を。 マクロビを使ったお料理も提供いたします。 *このプランは茅ヶ崎の方の価格になっております。 その他の地域の方は交通費に合わせてプランを変更してお伺いいたします。お気軽にご相談くださいませ 例 ・豆乳シチュー ・低アレルゲンラザニア ・三大アレルゲンフリーハンバーグ こちらのプランはチェコ料理を一つお入れすることも可能です。 *コンタミネーションでも反応が出る方は難しい場合がございます。ご相談ください。 パーティ料理、作り置きどちらとも対応しております。 ＊湘南エリア（藤沢、茅ヶ崎）のお客さま以外は別途交通費がかかりますのでご相談ください。
3時間
shioi
4.6 (176)
shioiシェフの情報
| 職歴 | 表参道チェコ料理店 cafe ano 料理長を経て、 世田谷で「夜ごはん 月」のオーナーシェフ。 2016年より月cookingworkshopを主宰。 |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 アレルギー対応食アドバイザー |
| メディア掲載出演実績 | 世田谷ライフ、マカロニ等多数 |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
短期間にたくさん作っていただきました。美味しくてかつ自分ではなかなか作れないお料理のジャンルだったのでとってもありがたかったです。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
事前のやりとりから丁寧で安心できました。美味しいお料理たくさんありがとうございました。またお願いいたします。
4.7
味付け : 4.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
初めて料理代行をお願いしましたが、３時間でこんなにたくさんの作りいただけるのか！と感動しました。 子供の月例に合わせた離乳食も作っていただき、早速夕食に出してみたところペロリでした。 こちらのお願いに柔軟にご対応をいただけるとのこと、今後もシェフのいろんなメニューを食べてみたいです。
初めてお願いをしましたが、とても手際よく沢山の品数を作ってくださいました！ またどれも味付けもよく美味しかったです⭐︎ また機会がありましたら、お願いしたいです。 ありがとうございました！