都内一等地のタイ料理レストランの総料理長がご自宅をレストランに致します!当レストランで歴代総理大臣や在日タイ大使館のパーティー料理を担当、過去にはシンガポールでの料理修行、都内五つ星ホテルでの経験も生かし、家ではなかなか食べれない料理を、ご自宅にある食材を可能な限り使用して調理致します。 メニュー例 ・ルッコラとマッシュルームのガパオライス ・秋茄子と秋刀魚と春雨のタイ式サラダ 柚子胡椒風味 ・青梗菜とトマトのふわふわ卵スープ ・山椒の香りのピーナッツ豆腐 ・牛もも肉の野菜床漬け焼き グリルポテト添え 柚子胡椒とナンプラーのソース(漬け込み) ・ポーチドチキン ジンジャーソース ・キノコのハーブ和え ・なめこと5色香味野菜の淡雪スープ仕立て ・豚ヒレ肉とキノコのパイ包焼き ・チキンのトムヤム風スープ ・秋茄子の山椒和え ・秋鮭のエスニック南蛮漬け 等々.... 食材やシチュエーションに合わせてお作りできればと思っておりますので、リクエストしていただければ幸いです。

和洋折衷、油をほぼ使わずにお作りするプランです。 少し薄味、優しい味に仕上げます。 (つなぎなどに多少油を使う時があります)

家族が多いご家庭やよく食べられるご家庭で3時間では物足りなかった方へのお得なプランです。

三時間で作り置き(3-4日分)と食材仕込み(約一週間分)を行うプランです。事前に下ごしらえをしておくことで、普段の料理時間の短縮、手間を省くことができます。 ・野菜(皮むき、切り込み、下茹で) ・肉&魚(切り込み、漬け込み、粉付け) ・調味料(合わせ調味料 etc.) ※漬け込み、粉付けは最終調理前(焼くだけ、揚げるだけの状態)までの状態になります。 ※幅広の浅いタッパーを多く用意していただくと冷蔵庫に綺麗に保存しやすいです。 ※ジップロックも◎です。

3時間で、お子さまも食べやすく、ママさんパパさんも嬉しく満足度が高い作り置きを12品程度お作りいたします。 これまでにお子さまのいるご家庭で高評価をいただいたメニューを中心に、お子さまがバランスよく栄養がとれて、ママパパのみなさまにとっても満足できるおかずの組み合わせで彩り豊かにお作りいたします。 家族みんなの食卓がハッピーになりますように♪

お弁当にぴったりな彩りよくバランスのよいおかずを作り置きします。

・ブロッコリーとエリンギのガーリック炒め ・ベーコンとほうれん草のイタリアンオムレツ ・いろいろ野菜のトマト煮込み ・アボカドとエビのマリネ粒マスタード風味 ・鮭のマスタード焼き ・白身魚とあさりのアクアパッツァ ・鯖の味噌煮赤ワイン風味 ・鶏肉のエスニック風南蛮漬け ・鶏むね肉のソテーきのこクリームソース ・ひじき入り豆腐ハンバーグ ・牛肉とゴーヤのプルコギ ・低温調理のローストビーフ

和洋折衷 ご要望に沿ってお作りします 中神駅から電車て40分以上のお客様はこちらのプランでお願いします #買い物代行無しのプランです

都内一等地のタイ料理レストランの総料理長がご自宅をレストランに致します!当レストランで歴代総理大臣や在日タイ大使館のパーティー料理を担当、過去にはシンガポールでの料理修行、都内五つ星ホテルでの経験も生かし、家ではなかなか食べれない料理を、ご自宅にある食材を可能な限り使用して調理致します。 メニュー例 ・ルッコラとマッシュルームのガパオライス ・秋茄子と秋刀魚と春雨のタイ式サラダ 柚子胡椒風味 ・青梗菜とトマトのふわふわ卵スープ ・山椒の香りのピーナッツ豆腐 ・牛もも肉の野菜床漬け焼き グリルポテト添え 柚子胡椒とナンプラーのソース(漬け込み) ・ポーチドチキン ジンジャーソース ・キノコのハーブ和え ・なめこと5色香味野菜の淡雪スープ仕立て ・豚ヒレ肉とキノコのパイ包焼き ・チキンのトムヤム風スープ ・秋茄子の山椒和え ・秋鮭のエスニック南蛮漬け 等々.... 食材やシチュエーションに合わせてお作りできればと思っておりますので、リクエストしていただければ幸いです。

三時間で作り置き(3-4日分)と食材仕込み(約一週間分)を行うプランです。事前に下ごしらえをしておくことで、普段の料理時間の短縮、手間を省くことができます。 ・野菜(皮むき、切り込み、下茹で) ・肉&魚(切り込み、漬け込み、粉付け) ・調味料(合わせ調味料 etc.) ※漬け込み、粉付けは最終調理前(焼くだけ、揚げるだけの状態)までの状態になります。 ※幅広の浅いタッパーを多く用意していただくと冷蔵庫に綺麗に保存しやすいです。 ※ジップロックも◎です。

基本的な調理器具や包丁の使い方、味付けやメニュー構成のポイントなど、もっと料理が身近に思える、楽しくなるようにプロのテクニックをお教えします!(3~4品) 家庭料理からおもてなし料理までご要望に合わせます。是非、お友達などお誘い合わせの上ご利用ください!もちろんマンツーマンでも! ※遠方の場合、交通費と所用時間に応じてプラス料金をいただく場合がございます。

お子様でも食べやすく、 野菜をしっかりと取れて 栄養のある食事メニューを ご提案致します。 家庭料理からイタリアンなど ジャンルを問わずご提案します。 品数は、10品程度、食べたいメニューがある場合は、お知らせいただければ、メニューに加えます。 エリアによっては、ご利用いただけません。 ご予約前に一度ご連絡願います。

お客さまのニーズに合わせて、栄養バランスを考えたお料理をご用意いたします。お料理のジャンル(和洋中など)やお子様向け・お酒の肴多めなど、出来るだけご要望にお応えできればと考えておりますので、お気軽にご相談くださいませ。 ※遠方の場合、交通費と所用時間に応じてプラス料金をいただく場合がございます。

写真は全て、お客様宅で、スーパーのお肉でお作りしてきた写真です☺️ 沢山のお客様が、リクエストくださってきた「牛肉のタリアータ」 いわゆる、ローストビーフ🍖 ご自宅にフライパンか卵焼き器さえあれば、絶対においしく作れる、コツやレシピを直接お伝え。 動画や、写真で見た事あるし、作ってみたいけど...作った事は一応あるけど... という方、この機会に一緒にお作りして、直接コツやアドバイスさせていただきます! そこに、おひとりずつにカスタムして作成するメニューから、お好きなものを6〜8品ほど選んでいただき、作り置きもします。 お肉にあう、様々なソースや、簡単なものの作り方、本格的なもの、沢山レパートリーあるので、提案させてください♪ ーーーーーーーーーーーーーーー サイトの不具合で、画像が全てかなり昔のものが表示されています...💦 ぜひ、一度インスタを見ていただきたいです🙇‍♀️よろしくお願いします。 ーーーーーーーーーーーーーーー

様々な意見はありますが、個人的な考えとして、一時的なファスティング(朝ファスティングなど)、腸活など、大好きです! ・完全にファスティングできず断念してしまう方 ・野菜たっぷり、無添加のものが家にあったら... ・腸活メインとしたご飯が食べたい ・自分で野菜を見て、良いものを体にいれたい ・ファスティング前後のご飯を作る時間、または知識がそこまで無い方 普通の食事も混ぜてお作りも可能です。 ーーーーーーーーーーーーーーー サイトの不具合で、画像が全てかなり昔のものが表示されています...💦 ぜひ、一度インスタを見ていただきたいです🙇‍♀️よろしくお願いします。 ーーーーーーーーーーーーーーー 復活食や、保存可能な野菜の無添加ポタージュシリーズなど、特化してもお作りできます☺️ オートファジーしましょう!

ーーーーーーーーーーーーーーー サイトの不具合で、画像が全てかなり昔のものが表示されています...💦 ぜひ、一度インスタを見ていただきたいです🙇‍♀️よろしくお願いします。 ーーーーーーーーーーーーーーー 料理教室講師として、現場の経験者として、今まで習いに行ってたお料理教室を、自宅の器具やスペース、食材だけで作れる、今のご時世にぴったりのプライベート空間☺️ 普通の料理教室では絶対に教えてくれない事、沢山お伝えする自信があります♪ リピーター様かなり多いので、ぜひ一度体験していただければと思います。 ただいま、有難いことにお悩み相談を沢山いただいておりご予約確定以外の返信に〜2日かかる場合があります。必ず親身になってご提案致しますので、お待ちいただけると幸いです。ご予約たくさんいただいている為、10月以降は残り8名様とさせていただきます! テレビやSNSでみたあれ作ってみたい!!をご自宅で一緒にお作りしましょう! ご相談によってこちらからのメニュー提案、そちらから選んでいただき、マニアックなコツや知識まで、ホテルや割烹、健康食カフェ、料理開発での現場や健康オタクの私だからこその知識を惜しみなくお伝えします! 一緒にキッチンにたち、細かい調理のコツや野菜の効率良い摂取の方法、食育の知識もお伝えするお宅でお料理教室です。 一人暮らしの小さめのキッチンでも対応させていただいております。 友人と複数でも可、ジム通いの方、ダイエッターさん、料理が上手くなりたい方、もちろんお子様とも一緒に料理をしたりしながら作り置きをさせていただきます。 ※友人、お子様もOK