シェアダイン
しおさん

5.0 (336)

神奈川県 横浜市港北区

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

10,000円〜(交通費・税込み)

日時や内容に質問はありませんか?

シェフに相談する

しおさんシェフが提供中のプラン


しおさんシェフの情報

どんな時代でも【食】は生きる為に絶対にかかせません! 見て食べて美味しいは勿論、心豊かに思わず笑顔こぼれるひとときを提供出来るメニュー作りがモットーです 日常からスペシャルな日まで皆様の食卓の応援を致します
初めまして!パティシエ経験の有るレストラン出身ママシェフです 今後パーティプラン(大皿取り分け/フルコース)プランも登録予定ですので ご興味ある方はまずはお試しプランから宜しくお願い致します Instagram始めました→https://www.instagram.com/akiko.sel.110/ ※おかげさまでスケジュールが埋まっておりますので、現在定期ご予約は受付けておりません また、1clickご予約もご承諾出来ない場合がございます事ご了承ください🙇
職歴調理師学校助手 パティシエ レストラン勤務 デパ地下デリ惣菜開発
食に関する保有資格調理師免許
メディア掲載出演実績
しおさんシェフの得意料理
惣菜全般 デザート
100件のコメント付きレビュー

5.0

味付け : 5.0

品数や献立の組合せ : 5.0

コミュニケーション : 5.0

遅くなりましたが前回も美味しく彩りも楽しめるメニューで作っていただきありがとうございました。 肩ロースの味噌チャーシューは、硬すぎず中はしっとり仕上がっていて、おかずでも、ラーメンにのせても美味しく重宝しています。 ポークビーンズはとても好評でした✨ トーストにのせてピザ風にもなりました! 肉じゃがはお肉も柔らかく、ほっこりしますね。トマトのサラダも食べやすく副菜にはぴったりでした。どれもまた作っていただきたいメニューでした。

2023年08月24日

5.0

味付け : 5.0

品数や献立の組合せ : 5.0

コミュニケーション : 5.0

しおさんシェフの手は魔法の手です。 一人ですので、少量を作り置きしてくださるのですが、色々なアレンジをしてくださるので、毎日が楽しみです。 作り置きの他、お夕食もお作り下さいますが、彩りも綺麗でお味付けもとても美味しいです。ついつい頂きすぎてしまいます。 決められた時間でこれだけのお料理が出来るのは才能であり、センスの素晴らしさだと思います。 お人柄もおおらかでお話も楽しいです。

2023年08月02日

5.0

味付け : 5.0

品数や献立の組合せ : 5.0

コミュニケーション : 5.0

先週もありがとうございました。 アメリカンなスペアリブのBBQ風、好評で早めに売り切れてしまいました。 マカロニサラダは卵たっぷりで、洋食屋さんのマカロニサラダのようでした。 油淋鶏は味はもちろんで、しかも柔らかく仕上げていただきとても美味しかったです。 そして餅入りグラタンとカボチャのポタージュは絶品です。ポタージュは丁寧に裏漉しされていて滑らかな舌触り、グラタンはお餅と海苔で磯辺焼きを彷彿させる美味しさでした。どちらもまた作ってください。

2023年08月02日

5.0

味付け : 5.0

品数や献立の組合せ : 5.0

コミュニケーション : 5.0

リクエストでお願いした揚出し豆腐は最高でした。薬味もありがとうございました!もっとたくさん食べたいくらいでしたので、また近いうちにお願いします。 ハンバーグ、オクラスープ(タバスコで味変も)、カレーは小分けで冷凍して平日のメニューに助かりました。ほっとする味付で美味しかったです。 またツナトマトの素麺つゆも週末のお昼に助かりました。 しばらく暑いですから、また冷やしうどん、素麺用のタレもあるとありがたいです。 カジキの味噌漬は今週末にいただきます!

2023年07月25日
しおさんシェフのレシピ