ひろのさおり
4.9 (19)
東京都 品川区
ひろのさおりシェフの情報
幼いころから母親の手料理を食べて育ったので、普段は家庭的な料理を作ることが多いです。
美味しさはもちろんのこと、季節の食材を取り入れる、個人個人の嗜好に合わせる、栄養に配慮したメニューにするといった工夫により、“食事の時間が楽しくなる”ような食卓づくりを常に目指しています。
| 職歴 | 個人事業主としてレシピ開発、執筆活動、食事指導、セミナー講演など |
| 食に関する保有資格 | 管理栄養士 |
| メディア掲載出演実績 |
ひろのさおりシェフの得意料理
・トマトエビチリ...子供向けに甘め、大人向けに辛め、いずれも可能です。タレが美味しいと人気メニュー。
・すりおろしレンコン鶏つくね...モチッフワッとした食感、ぜひお試しください♪お子様に大人気!
19件のコメント付きレビュー
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
2018年09月14日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
想像以上の品数&クオリティで感動しました。料理についても味付けや冷凍できるものなど丁寧にご説明いただきました。 娘と早速夕飯にいただきましたが、2歳の娘が「ぜんぶおいしいね〜」とニコニコ顔で食べていました。ありがとうございました。
2018年08月27日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
食材の変更をさせてもらいましたが臨機応変に対応頂き助かりました。子供たちも美味しいと言ってたくさん食べていました。特に出来立てのオムレツはふわふわしてとても美味しかったです。
2018年08月14日
4.7
味付け : 4.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
明るいお人柄で、今後もぜひお願いさせて頂きたいと思いました。やりとりもスムーズでしたし、色々とご相談出来る料理家さんです。
2018年08月08日
ひろのさおりシェフのレシピ
手際よく10品作っていただき、どれも美味しかったです。 長く訪問調理をしているそうで、初めて伺うお宅でも大体どこに何があるか予想できるとお聞きして驚きました。実際最初にキッチン全体の説明をさっとした後、ほぼ何がどこか聞かれず調理されていました! 今回タンパク質多めの食事をお願いしましたが、リクエストに応えたうえでとても彩り豊かなごはんを作っていただきました。またお願いしたいです。