シェアダイン
Hiroko

5.0 (244)

神奈川県 鎌倉市

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

8,910円〜(交通費・税込み)

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Hirokoシェフが提供中のプラン


Hirokoシェフの情報

食べるのも作るのも大好きで気がつけば料理の道にいました。食はいつも生活の中心にあります。日常や旅行でも楽しみと食はいつも隣りあわせです。 異文化を知るのも食は大きな要素であり、海外では新鮮な発見が多く驚きの毎日でした。その一方で日本の豊かさにも気がつかされます。 そして食はシェアしてもっと楽しめるものです。 私の料理人としての経験をシェアして、ご自宅でご家族、友人と美味しい食事を楽しんでいただけたらうれしいです。
ベーカリー、イタリアン、フレンチを中心に日本、カナダ、オーストラリアのレストランで経験を積んでまいりました。 本格イタリアン、フレンチのコース料理から家庭料理まで幅広く対応できます。 趣味は海外旅行、テニス、カフェやレストラン巡りです。 お皿も大好きで、旅行に行っては買い集めています。 ずっとレストランのキッチンの中で働いていたので、お客様をより近くに感じてお料理を身近に感じていただけるのを楽しみにしています。 Instagramで活動をアップしてます↓ https://instagram.com/chef_hiroko?igshid=YmMyMTA2M2Y= 是非チェックしてみてください😊
職歴Pizzeria Blu, パンのトラ(愛知) Rigoletto bar and grill (東京 六本木) Trattoria Nervosa (トロント) 100本のスプーン 二子玉川(東京 二子玉川) Ristorante Rosetta (メルボルン) Restaurant Libre (東京 白金) 赤坂プリンスクラシックハウス(東京 紀尾井町)
食に関する保有資格調理師免許
メディア掲載出演実績
Hirokoシェフの得意料理
39件のコメント付きレビュー

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

とても美味しく、自分では考えつかないレシピをご提案いただけるので継続して利用したいと考えています。
2023年05月21日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

いつも美味しいお料理に家族全員助けられています。次回もよろしくお願い致します。
2023年05月16日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

とても美味しい料理を6品作って頂きました。子供もたくさん食べてました。 後片付けも綺麗でこちらも気持ちよく過ごすことができました。 ありがとうございました。
2023年03月28日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

一年近くお願いしておりますが、いまだに新しいメニューをご提案いただき、自宅にいらっしゃる日を家族全員楽しみにしております。 キッチンもいつも綺麗にしてくださり感謝しております。
2023年03月27日
Hirokoシェフのレシピ