
4.5 (18)
東京都 港区高輪
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | |||||||
12:00〜17:00 | |||||||
17:00〜22:00 | |||||||
11,000円〜(交通費・税込み)
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シェフに相談するyopeシェフが提供中のプラン

黒毛和牛のおまかせフレンチコース(4名様料金)
(このプランは作り置きでございません。) 特別な記念日、誕生日、結婚記念日、ハレの日を彩るようなお料理と空間、ステキな一日を彩らせて頂きます。 レストランに行きたいけど、行けない。そんなご時世やお客様の為にご自宅でレストランのようなお料理をご用意致します。 プランは食材費込み、お客様が食材をご用意する必要はございません。全て私の方で厳選した物を最高の状態でご用意いたします。 苦手な食材やアレルギーなどま可能な限り対応致します。 人数が3名様や6名様の場合は新たにプランをお作り致します。 コースのお料理の流れ ・アミューズ ・季節のスープ ・冷菜or温菜 ・魚料理 ・お肉料理(黒毛和牛) ・デセール ・茶菓子 全7品ご用意致します。 皆様にお会い出来ますことをとても楽しみにしております
4時間
yope

黒毛和牛のおまかせフレンチコース(2名様料金)
(このプランは作り置きではございません) 特別な記念日、誕生日、結婚記念日、ハレの日を彩るようなお料理と空間、ステキな一日を彩らせて頂きます。 レストランに行きたいけど、行けない。そんなご時世やお客様の為にご自宅でレストランのようなお料理をご用意致します。 プランは食材費込み、お客様が食材をご用意する必要はございません。全て私の方で厳選した物を最高の状態でご用意いたします。 苦手な食材やアレルギーなどま可能な限り対応致します。 人数が3名様、4名様の場合は新たにプランをお作り致します。 コースのお料理の流れ ・アミューズ ・季節のスープ ・冷菜or温菜 ・魚料理 ・お肉料理(黒毛和牛) ・デセール ・茶菓子 全7品ご用意致します。 皆様にお会い出来ますことをとても楽しみにしております。
4時間
yope

和食,フレンチ作り置き3時間コース
メニュー例 ・キッシュ ・季節野菜のスープ ・ラタトゥイユ ・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ・ジャガイモのグラタン ・カニクリームコロッケ ・タラとジャガイモのブランダード ・ジャガイモのガレット ・ローストビーフ ・ブイヤベース ・野菜たっぷりクリームシチュー ・カツオと昆布香るだし巻き卵 ・肉じゃが ・生姜焼き ・塩麹唐揚げ ・筑前煮 ・カボチャの煮物 ・牛肉とキノコのしぐれ煮 ・きゅうりとタコの酢の物 ・魚の煮付け ・トウモロコシの炊き込みご飯 ・タコとしらすの炊き込みご飯 ・鶏五目炊き込みご飯 お菓子 ・ガトーショコラ ・フィナシェ ・ティラミス
3時間
yope
yopeシェフの情報
職歴 | 和食4年、イタリアン1年、フレンチ1年、パティスリー |
食に関する保有資格 | 調理師免許 食品衛生責任者 |
メディア掲載出演実績 |

味付け5.0
品数や献立の組合せ5.0
コミュニケーション5.0
5.0

味付け4.0
品数や献立の組合せ3.0
コミュニケーション3.0
3.3

味付け5.0
品数や献立の組合せ5.0
コミュニケーション5.0
5.0

味付け5.0
品数や献立の組合せ5.0
コミュニケーション5.0
5.0