シェアダイン
yope

4.4 (9)

東京都 港区高輪

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

8,800円〜(交通費・税込み)

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yopeシェフが提供中のプラン


yopeシェフの情報

食で人を幸せに。僕が大事にしているモットーです。 お客様が自身が作ったお料理で笑顔に,元気に,食には人を幸せにする力があります。 コミュニケーション,食べていただけるお客様のことを想いながら一品一品丁寧にお作りいたします。
料理人歴7年。 和食,都内のフレンチ,イノベーティブ,パティスリーで研鑽を積み27歳で独立。 料理を通して大切な人、誰かを幸せに。 現在出張料理人として都内を中心に活動中です。
職歴和食4年、イタリアン1年、フレンチ1年、パティスリー
食に関する保有資格調理師免許 食品衛生責任者
メディア掲載出演実績
yopeシェフの得意料理
・季節のグラタン ・ラタトゥイユ ・ハンバーグ(煮込み、オニオンソース、チーズソース) ・キッシュ ・タラのブランダード ・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ・クリームコロッケ ・季節の野菜の茶碗蒸し ・季節のスープ ・シェフ特製スパイスカレー ・ローストビーフ ・フィナンシェ ・ガトーショコラ ・抹茶のガトーショコラ
2件のコメント付きレビュー

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

私が作った昼ご飯を嫌がって手もつけなかった息子が、今日の晩ご飯はめっちゃおいしい! と言ってました。 食材はふだんと変わらないのに仕上がりはまるで違って子供たちが喜んで食べ切りました。 yopeさんの作り置きで数日は楽できます。ありがとうございました!
2022年08月06日

味付け5.0

品数や献立の組合せ5.0

コミュニケーション5.0

5.0

ローストビーフがとっても美味しかったです! 量も柔軟に対応くださり、大変助かりました。また機会があればよろしくお願いいたします。
2022年07月24日
yopeシェフのレシピ
鱈とジャガイモのブランダード
季節の野菜を使った茶碗蒸し
シェフ特製オムレツ
季節の野菜のスープ