ぺこ
4.9 (44)
東京都 大田区
ぺこシェフの情報
和食を中心に
おだしや素材の味を活かした
食べてほっとする優しい家庭料理を提供しています。
普段、なかなかたくさん摂りづらいお野菜を
食べやすくするお手伝いをさせて頂けたらと
思います。
また、甘いものが好きだけどやめられない
でも食べたいなど糖質を抑えたメニュ―
体質改善(ダイエットや身体作り)やお子様の偏食などお悩みがございましたらまずは
ご相談下さい。
| 職歴 | 保育園、小学校、産婦人科受託会社にて 栄養士勤務。 現在は、フリーランス栄養士として 活動。 |
| 食に関する保有資格 | 栄養士 製菓衛生師 |
| メディア掲載出演実績 |
ぺこシェフの得意料理
野菜を中心の発酵調味料を活用した和食。
野菜多めの副菜が得意です。
白砂糖不使用や甘さ控え目の米粉やお野菜、果物を活用したおやつも作ります。
33件のコメント付きレビュー
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
2019年11月12日
4.7
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 4.0
コミュニケーション : 5.0
2歳の子どもにも食べやすいメニューを中心に13品作っていただきました。我が家の平日メニューでは考えられない、彩り豊かなお料理で、野菜不足も解消できそうです。 嬉しかったのが、昆布とかつおパックでお出汁をとって色々なお料理を作っていただけたことです。普通の顆粒だしなども用意しており、また時間的に制約もある中で、お出汁を取ることから作っていただけて、丁寧な対応がとても嬉しかったです。 ありがとうございました!
2019年11月04日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
毎回好評です!
2019年10月28日
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
いつもありがとうございます!
2019年10月28日
今回もありがとうございました。 想定外のアクシデントもありましたが柔軟に対応していただきました。(ご心配おかけしました) 今週のお弁当にも活用させていただきたいと思います!