作り置き記録🍳 かなシェフのレシピ

SHAREDINE（シェアダイン）は、日本最大級の出張シェフサービスで、管理栄養士から一流レストラン出身シェフまで6,000名のシェフが登録しています。1回8,800円（交通費・税込）からご利用可能です。定期サブスクリプションサービス（月2〜4回）も提供しています。妊活・産前産後・離乳食・生活習慣病/ダイエット・筋トレ・糖尿病まで食卓のニーズに合わせた献立提案・食材買出し・訪問調理・レシピ共有まで行います。

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かな

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100万食突破！国内最大級の出張シェフサービス

2024.10 ーーーーーーーーーーーーご覧いただきありがとうございます。誠に申し訳ございませんが、ただいまご予約のご依頼を一時休止しております。ご迷惑をおかけいたしますがご理解のほどよろしくお願い申し上げます。再開した際はより皆様に喜んでいただけるようなお食事を提供できますよう精進いたします✨ また皆様にお会いできますことを楽しみにしております。かなーーーーーーーーーーーはじめまして。かなと申します。今まで病院、保育園などいろいろな年齢層の方に食事を提供していた経験があります。ダイエットをしたい方やまた増量したい方、また小さいお子様などどの年齢層の方でも対応できます。またスポーツ栄養士としても活動しているので、部活動に取り組むお子様やアスリートまで提案可能です。試合前の食事や疲労回復などご要望やお悩みもお聞かせください。お客様の目標やご要望に合わせた食事を提供していきたいため、ヒアリングをしっかり行った上でご満足いただけるように少しでもお力添えできればと考えております。 "食べることは生きること"を実感し、毎日とる食事だからこそ楽しくて幸せな時間を提供したいという思いでシェアダインに登録しました。食べることが大好き、お酒も大好き、お菓子作りも大好きな関西人です。どうぞよろしくお願いいたします！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

職歴

管理栄養士取得後、病院厨房勤務1年嚥下食や離乳食、ミキサー食などの調理盛り付けを行う。その後保育園栄養士2年献立作成、発注、栄養価計算、調理、食育などを行う。保育園退職後、サッカー選手食事提供半年買い出し、調理、試合用補食提供、栄養価計算などを行う。フリーランスとなりスポーツ内科での栄養指導やJリーグサッカーチームの補食提供、栄養セミナー、イベント出店などを行う。

食に関する保有資格

管理栄養士

メディア掲載出演実績

作り置き記録🍳

・鮭の南蛮漬け・豚肩の角煮・ポテトサラダ(マヨネーズ不使用) ・なすとごぼうの卵とじ・ほうれん草とわかめの胡麻味噌和え・キャベツのナムル・夏野菜の味噌汁角煮は豚バラではなく豚肩で調理し、事前に焼いて油を落とします。ポテトサラダはマヨネーズ不使用でも美味しいです🥗

調理時間

分

公開日

2023年6月26日

材料／2人分

作り方

ポイント