シェアダイン
HANA

4.9 (7)

東京都 港区白金

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

7,480円〜(交通費・税込み)

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HANAシェフが提供中のプラン


HANAシェフの情報

脳や身体に炎症を与えない食材を使った食事にこだわりがあり。(美容や健康に配慮した食事や食べながら綺麗に痩せるダイエットメニューなど)
飲食経験は10年以上でパティシエの見習いを齧った時期もありました。何かを創作するのが好きで、元アーティストということもありフードアーティストと呼ばれたりします。見た目の美しさだけでなく、味や素材、栄養学も取り入れ食後の体調の変化にも着目した完全なる食のアートを日々創作してます。
職歴飲食関係10年以上 アーティスト歴20年以上 ビジネスオーナー歴7年
食に関する保有資格食品衛生管理者
メディア掲載出演実績an・an、世田谷ベース、女性自身etc..
HANAシェフの得意料理
ダイエット料理(ケト&パレオ)、抗酸化作用フード、ビーガン料理、グルテンフリースイーツ
7件のコメント付きレビュー

5.0

味付け : 5.0

品数や献立の組合せ : 5.0

コミュニケーション : 5.0

野菜の農薬処理など、細かい配慮に感動しました!

2023年08月25日

5.0

味付け : 5.0

品数や献立の組合せ : 5.0

コミュニケーション : 5.0

ありがとうございました。 色々な事に柔軟にご対応くださり、大変助かりました。 お料理もお味が良く、美味しく頂きました。 また、機会がありましたら是非お願いしたいと思います。

2023年05月30日

4.3

味付け : 4.0

品数や献立の組合せ : 5.0

コミュニケーション : 4.0

プロフィール画像のイメージとは違う、今風の若い女性が身軽にお立ち寄りくださったみたいな感じでしたが、帰る頃にはHANAさんの背中が女ブラックジャックに見えました(笑) フラフラっと気負わず訪問していただき、味もメニューも素晴らしいお品を短時間で作って頂いたのにも関わらず、何もなかったのように普通に帰られて、お茶の子さいさいでこなしてしまう出で立ち感心致しました。 標準の味付けで初めてはお願いしてみましたので、以後は少し濃いめがいいかなと家の好みもありますが、メニューやお味に、私も再現してみたいお品が多く勉強になりました。 スープやバジルのパスタ…いちから作ってみます。 このように今後ともHANAさんの作るお料理に感化されて、私の料理のスキルが少しでも上がっていけば嬉しいです。

2023年04月24日

5.0

味付け : 5.0

品数や献立の組合せ : 5.0

コミュニケーション : 5.0

普段忙しくてなかなか料理に時間を割けないため、小さい子供と一緒に楽しめる素敵な家庭料理メニューをご提供いただきました。 どのお料理も香り高く風味豊かでした。 スパイスの使い方が絶妙でうちにあるものでこんな仕上げになるのかと感動してしまいました。 野菜も細かく切ってあるので子供にもいただきやすかったです。

2023年04月20日
HANAシェフのレシピ