
エシロ ケンゴ
4.9 (164)
東京都 小平市花小金井
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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7:00〜12:00 | ○ | ||||||
12:00〜17:00 | |||||||
17:00〜22:00 | |||||||
6,732円〜(交通費・税込み)
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エシロ ケンゴシェフの情報
なるべく化学調味料を使用しない事、かつ美味しい食事を心がけています。
職歴 | イタリアンバル 店長 4年 銀座レストラン キッチンスタッフ 4年 都内 カフェ 1年半 |
食に関する保有資格 | 2024年12月 調理師免許取得 食品衛生責任者 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2024) 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講済(冬季) |
メディア掲載出演実績 | インスタグラムに料理の写真やレシピなどを掲載しています。 アカウント kengo_eshiro |
エシロ ケンゴシェフの得意料理
イタリアン
4年前ぐらいから本業の休みの日に、月一くらいのペースで4〜6人規模でコース料理やオードブルを作っています。
手打ちパスタから、デザートまで満遍なくやります。
64件のコメント付きレビュー

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
2025年01月21日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今回もありがとうございました。 乳児のいる年末に作り置きをお願いしたため、年末年始大変助かりました。 味付けもちょうどよく、また栄養バランスが取れていて、少し胃か疲れた大人には最適のお料理でした。 特に鶏むね肉チリソース、たけのこと小松菜鰹節和えは、よくあるメニューですが味が馴染んでてとてもおいしかったです。 またどうぞよろしくお願いいたします。
2025年01月06日

5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
急な依頼でしたが、対応いただき助かりました! 1歳半の娘に合わせて味を薄めにしたと伺いましたがどれも美味しく好みの味付けでした! この度はありがとうございました!
2024年12月29日

4.7
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 4.0
とっても美味しかったです。ありがとうございました。
2024年12月24日
エシロ ケンゴシェフのレシピ
買い物代行ありで、 エビはんぺん・鶏ももほうれん草ロール・さつまいもとクリームチーズのポテサラなど7品を作っていただきました。 どれも味付けがよく、自宅ではなかなか作れないものでした。 2歳の娘がいるため薄味でお願いしたのですが、薄過ぎず大人が食べてもとてもおいしかったです。 さつまいもとクリームチーズのポテサラは、大人も子供も大好きでした。 またお願いしたいです。 ありがとうございました。