シェアダイン
あらら淳子

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山梨県 甲府市

お気に入りのシェフを定期で利用したい方

時間帯
7:00〜12:00
12:00〜17:00
17:00〜22:00

7,480円〜(交通費・税込み)

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あらら淳子シェフが提供中のプラン


あらら淳子シェフの情報

食べることは生きること、そして命を頂くこと。 今日ある食材に感謝しながら余すことなく使い切ることを心掛けています。 心のこもったごはんで心に灯を点します。
30代はフランス料理とワインを夢中で学び、攻めの料理をしていました笑笑 50代の今は、もし私に料理の技術があるならば食べる人の心をほぐしたいと思っています。 力の抜けた本気のフレンチから南瓜のほうとうまで心をこめて作ります。 甲府駅から車で1時間程度の場所でしたら馳せ参じます😊(南アルプス市も対応可能) ご相談くださいませ。
職歴キュイエット(山梨県韮崎市穂坂町)にて修行 自宅及びレンタルスペースにて料理教室主催 現在料理エッセー本の準備中です。
食に関する保有資格ル・コルドンブルー ディプロム取得 日本ソムリエ協会ワインエキスパート
メディア掲載出演実績
あらら淳子シェフの得意料理
フレンチの技法を取り入れたご褒美ごはん スパイスを使った野菜たっぷりの家庭料理
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