4.9 (58)
東京都 練馬区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | |||
| 12:00〜17:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ||
| 17:00〜22:00 | ○ | ○ | |||||
1,100円〜(交通費・税込み)
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シェフに相談するYunaシェフが提供中のプラン
【ご家族向け】子供〜大人までおいしい!作り置き2.5プラン
★大人でもおいしい!と思えるお子様(乳・幼児~)向け料理のプランです。 レストランの料理というより、ご家庭よりの料理の作り置きになります ※こちら2.5時間のプランとなります※ ★保育園で経験を活かし、栄養バランスや塩分、油分の使用量に気を配った、 メイン4品~ + 副菜6品~(手作りおやつも含む)計10〜12品を目標に作り置き致します。 ※食材やその他要望により、品数が変動する場合がございます。 ★子供から大人まで美味しく食べれられる作り置きプランです (大人のみの作り置き希望の方もOK申し込みの際にお知らせください) ★とりたてのお出汁を使い、食材の旨みを活かして調理 ★基本薄味での味付けになります ★食材の大きさ、形、柔らかさもお子様仕様に ★アレルギー対応可能(乳製品、卵、ナッツ類その他ご相談ください。) ★練馬区、杉並区(一部除く)の方対象その他の方は場合によって別途交通費にて対応可能です。 (西武線エリアは追加料金無しで対応できる場合もありますご相談ください) ★お弁当用のおかずにも! ★別途 こちらのプランに限り、2時間(6〜7品8800円),3時間(11000円)、4時間(14〜15品15400円)にも対応します。ご予算に合わせてご相談ください。 ※こちらは2.5時間のプランです ~メニュー例~ ・季節やさいの豆乳クリームシチュー(主) ・キーマカレー甘口(主) ・あんかけ豆腐ハンバーグ(主) ・鶏肉のマーマレード焼き(主) ・焼き魚のカレーあんかけ(主) ・ウイナーと大豆の🍅煮込み(主) ・ジャーマンポテト風(副) ・大人気!カラフルコロコロサラダ(副) ・納豆サラダ(副) ・さつまいものオレンジ煮(副) ・豆乳味噌汁(副) ・豆乳きな粉もち(お) ・ちくわきんぴら(副) ・かぼちゃもち(副/お) ・キャロットラペ(副) ・キャベツのマリネ(副) ・コーンパン(副/お) ・野菜のおかか和え(副) ・ツナとキャベツのサラダ ・つくね風ハンバーグ ・・・・ その他気になる点ありましたら気軽にご相談ください ご応募の際は、必ず時間を確保した上でできるだけキャンセルの無いようにお願い致します。
3時間
Yuna
【給食の先生の離乳食】(初、中、後、完了)作りおきプラン
保育園調理師として日々子どもたちの給食づくりに携わっている経験を活かし、月齢・発達に合わせた離乳食の作り置きをお作りします。 ご家庭ごとに進み方や食べ方は異なるため、事前ヒアリングを大切にし、お子さまの様子に合わせたオーダーメイドのメニューをご提案します。 調理時間 約2.5時間 ご自宅のキッチンで離乳食の作り置きをまとめて調理し、保存まで行います。 対応エリア 西武新宿線沿線を中心に ・練馬区 ・中野区 ・杉並区 ・新宿区 ・豊島区 ※その他エリアはご相談ください(出張費追加の場合あり) 対応時期()は目安 ・初期(5〜6ヶ月頃) ・中期(7〜8ヶ月頃) ・後期(9〜11ヶ月頃) ・完了期(1歳〜1歳半頃) 進み具合・食べる量・食材経験・アレルギーの有無などを丁寧に確認し、お子さま専用の離乳食をお作りします。 ヒアリング内容 ・現在の進み具合 ・食べられる食材/試したい食材 ・食べる量・回数 ・調理形状(ペースト・刻み・手づかみ等) ・アレルギー・NG食材 保育園給食の経験をもとに、無理のないステップで進められる内容をご提案します。 予約の流れ ① ご予約・日程確定 ② 事前ヒアリング ③ メニュー提案・買い物リスト共有 ④ 当日訪問・調理片付け(約2.5時間) ⑤ 保存方法などご説明して終了 メニュー例(後期完了の場合) ・ハヤシライス風 ・やわらかとりつくねの中華風あんかけ ・カレイと野菜の煮物 ・こぎつねそぼろ ・豆腐ハンバーグ ・スティック野菜 ・軟飯(混ぜご飯も) ・野菜のおかかあえ ・野菜の胡麻味噌和え ・人参パンケーキ 離乳食づくりの負担を減らし、安心して進められる環境づくりをお手伝いします。
3時間
Yuna
東京都出産·子育て応援事業(赤ちゃんファースト)プラン
★こちらは練馬区、杉並区(西武線、総武線)の方大歓迎!その他のエリアの方も予約可能⭕️ 『東京都赤ちゃんファーストのシェアダインチケット』使用プランです。 基本的な流れ 1.簡単なヒアリング→メニュー 2.必要食材リストの提示 3.当日まで食材を揃えて頂く 4.当日訪問調理3時間(当日チケットをお渡し下さい) です 買物代行有の場合は キッチン環境にもよりますが 上記メニューから数品減った品数になります ~プラン内容~ ①ご家庭むけ作り置きプラン お子様(乳児食以降)から大人もおいしく食べれる料理、8~12品の作り置きします メニュー例 ・季節やさいの豆乳クリームシチュー(主) ・キーマカレー甘口(主) ・あんかけ豆腐ハンバーグ(主) ・鶏肉のマーマレード焼き(主) ・焼き魚のカレーあんかけ(主) ・ウイナーと大豆の🍅煮込み(主) ・ジャーマンポテト風(副) ・大人気!カラフルコロコロサラダ(副) ・納豆サラダ(副) ・豆乳味噌汁(副) ・ちくわきんぴら(副) ・かぼちゃもち(副/お) ・キャロットラペ(副) ・コーンパン(副/お) ・おかか和え(副) ・・・・・ ②離乳食、乳児食、幼児食作り置きプラン お子様のご飯や手作りおやつの8~12品の作り置きです
3時間
Yuna
Yunaシェフの情報
| 職歴 | *結婚式場にてフレンチメインとしたコース料理に従事 デザートやお祝いに特化した料理を学ぶ 様々なコンクールにも挑戦 *オーストラリアの結婚式場やイベントの料理またローカルカフェ →ヴィーガン対応やグローバルな方向けの料理、カフェフード、文化を学ぶ *保育園の給食 →離乳食の初期食から幼児食(0~5歳児)、アレルギー対応食、栄養バランスを重視したメニュー考案、調理も実施 *その他 シーフードレストランや和食店等で握りずし、巻き寿司経験有 |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 サービスマナー検定 普通自動車免許 TOIEC(L&R)785 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2023.12) |
| メディア掲載出演実績 | ~コンクール実績~ *調理師養成施設調理技術コンクール(グルメピック) 九州地区大会 西洋料理部門 入賞(2015) *社内コンクール 前菜部門 入場 *クラブ・プロスペール・モンタニェ日本支部主催フランス料理最優秀見習い料理人選抜コンクール 入賞11位(2019) |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
初めて利用したのですが、無駄なく手際よくたくさん作っていただけてとても助かりました! 子供が話しかけに行ってしまっても、優しく対応してくださっていてとても嬉しかったです 薄めの味付けでお願いしたのですが、 どれも薄めの味付けなのに美味しく作っていただけて とても感謝です またぜひお願いしたいです ありがとうございました!
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
いずれも美味しくいただきました!事前のやりとりもスムーズでした!有り難うございました!!
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
私が作る食事よりも食い付きが良く、美味しそうに食べておりました! また、余った時間でもう一品作っていただき有り難かったです。 また今後もお願いしたいと思います。
子供が食べやすいように工夫してたくさん作ってくださいました。 最後のお片付けも色々と心遣いを感じて嬉しかったです。 また機会があれば、是非お願いいたします。 ありがとうごさいました!