4.4 (45)
東京都 練馬区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | |||||||
| 12:00〜17:00 | |||||||
| 17:00〜22:00 | ○ | ○ | ○ | ||||
1,100円〜（交通費・税込み）
日時や内容に質問はありませんか？
シェフに相談するYunaシェフが提供中のプラン
【S様専用】ケータリングプラン10/11（金）
※ こちらはケータリングプランになります。調理済み品をご指定の場所にお届けいたします。（飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理） または下準備したものを当日仕上げ、盛り込み致します（キッチン環境必須） ◉ プラン内容 元結婚式場のフレンチ料理人がご希望に沿ってメニューをご提案致します。大皿ビュッフェの形でお届けするプランです。 消費税、サービス料、食材費、交通費込のもろ込みプランです！ ◉ プラン概要 ・ 料金 ：一人当たり4500円（消費税、サービス料、食材費、ドリンク、交通費込の金額） ・ 人数：105名様 ・ お料理内容 ：打ち合わせ通り ・ 備品 ：フォーク、お箸、紙おしぼり、紙ナプキンを付属品として【無料】で提供 ◉メニュー ※食材の仕入れ状況により若干変更となる場合があります。 和洋折衷。品数を増やしまして、 ・あおさの和風オムレツ ・エビとブロッコリーのサラダ ・スパイシーミックスナッツ ・フライドポテト〜ローズマリー風味〜 ・特製！バケットサンド ・鶏肉の風マーマレード焼き（照り焼きチキン）とグリル野菜 ・白身魚と野菜あんかけ ・ペンネボロネーゼ ・季節の炊き込みご飯orシーフードパエリア ・季節のフルーツ盛り合わせ ・抹茶のロールケーキ の予定。 ◉ お支払い方法 クレジットカード、請求書払い（ご希望の場合、運営局までご連絡ください） ◉ キャンセル規定 ・ 納品日2週間前：(15:00以降 ) 30% ・ 納品日1週間前：(15:00以降 ) 50% ・ 納品日1日前：(15:00以降 )100% ・レンタルキッチン手配の場合は15日前で20％ ◉ 注意事項 ・ 提供料理は使い捨ての大皿容器に盛り付けとなります。 ・ 配膳（取り分け）、撤収のサービスはついていません。オプション金額（3万円）込み。 ・装飾（料理周りの生花等）オプション（5万）、使い捨て容器アップグレード込み ・ 請求書払いをご希望の方は専用コードを発行いたします。専用コードを利用してお申し込みとなります。運営局までご相談ください。 ・ 「ドリンク飲み放題」のご手配を、別料金で承っております。2時間目安でお一人1500円です。 （飲み物用氷、使い捨てコップ含む金額） ・ 無料サービスでコックコート着たシェフが、取り分けなどをする等のサービスは無料です。（開始30分間）現役シェフによる、消防法の観点から現地で火を使う加熱調理は原則お受けできません。 ・ 「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、容器が変更になる場合や、容器変更に伴う追加料金が発生することがございますこと、事前にご了承ください。
3時間
Yuna
4.4 (45)
【子供〜大人まで美味しい！家庭料理】作り置き宅配ケータリング
こちらはケータリングプランになります。 調理済み品をご指定の場所にお届けいたします。 （飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理） 【新プランスタート 期間限定価格です^_^】 【エリア拡大！】 ※ 受け取り希望日、受け取り可能時間帯の候補を3つほどと、最寄駅とそこから徒歩何分か、 また、人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 【配達可能エリア】 練馬区、豊島区、新宿区、中野区、杉並区、or豊島区の南長崎のキッチンより30分圏内、またはキッチンでの受け渡し（ピックアップ）可能な方 ※1.井の頭線除く ※2.上記エリア外でも西武新宿線、西武池袋線沿線など対応可 ※3.その他のエリアの方は遠方費+1100円（税込み）やご予約状況に応じて調整可能な場合があります。 【9、10月配達可能日】 9/29日(日) 13:00〜18:00 10/14日 13:00〜18:00 （祝日月曜日） 10/19(土) 13:00〜18:00 10/27(日) 13:0〜18:00 ※予約状況や交通状況により前後のする可能性もあります。 ピックアップ対応も可能(11:30〜13:00の間) (豊島区のキッチンでの受け渡し） ◉ プラン内容 元結婚式場のフレンチ料理や保育園給食の経験を活かし、 離乳食の終わった（2,3歳〜）お子様から大人まで一緒に美味しく食べられるお料理の作り置きをお届けするプランです。 プランの詳細はらこちらと同じものになります⇩ 【https://sharedine.me/plans/2733】 ・基本薄味、食材は小さくカットしています。 ・食材は極力国産のものを使用 ・調味料は極力無添加のものを ・一から引いたお出汁を使用しています。 ・出張シェフではスケジュールが合わない、3時間キッチンが使いづらい、家での時間が柔軟に！ ・光熱費も浮いて経済的に！ ・ご家庭にあまりない、調味料や食材も使う事ができ、料理のバリエーションやクオリティもアップ！ ◉ プラン概要 ・ 料金 ：1回12100円（消費税、サービス料、 食材費、容器代、配達費込、4人分) ※大人1人追加につき+3300円、子供1人追加につき+1650円(税込) にてボリュームアップも可能。 ・ 対応可能： 最低子供2,大人2の4名様分〜(おひとり様は除く。ご相談ください) ・ お料理内容 ：9品 (主菜3〜副菜5〜,ご飯ものやその他１〜2品) ・ お届け状態 ：使い捨ての密閉容器または真空 袋にいれて、冷却し冷蔵状態でお届けします。 ※対面配達になります。不在の場合お届けできません ◉メニュー例 （週替わりを目安に提案させて頂きます。） ●主菜 鶏肉のマーマレード焼き 夏野菜とポークチャップ つくね風ハンバーグ 煮魚 お子様自家製キーマカレー 豆乳かぼちゃシチュー ●副菜 小松菜とウイナーのコーンソテー ブロッコリーのおかか和え 納豆和え コロコロサラダ カレーサモサ 切り干し大根のファイバーサラダ ●ご飯もの たけのこご飯 しらす入り菜葉飯 高野豆腐のそぼろご飯 ●その他 もちもちチーズパン 旨みたっぷり五目汁 ソーセージロールドッグ ・・・etc ※アレルギーがある場合はご相談ください。 できる限り対応致します。 ◉お申し込みからご予約方法 ① お見積り 「シェフに相談する」より下記のテンプレにそってお問い合わせください。 ⇩⇩ 【受け取り希望日】 ・第一希望 月 日 ◯時〜◯時の間 ・第二希望 月 日 ◯時〜◯時の間 ・第三希望 月 日 ◯時〜◯時の間 【最寄駅】 ・〇〇駅 から 徒歩で◯分 【オプション】 ボリュームアップなど希望される方は記載ください ※徒歩15分以上かかるか場合は要相談 ② ご予約 日程確定後にカレンダーのスケジュールを空けます。お伝えした日時でご予約をお願いいたします。 ③ 当日までのやり取り シェアダインのシェフチャットにてアレルギーや NG食材、質問等の確認後、メニュー提案→修正あれば修正し、当日お届けとなります。 ◉ お支払い方法 クレジットカード、請求書払い ◉ キャンセル規定 ・ 納品日2日前より発生：(15:00以降 ) 100% ◉ 注意事項 ・ 請求書払いをご希望の方は運営局までご相談ください。
1時間
Yuna
4.4 (45)
Yunaシェフの情報
| 職歴 | *結婚式場にてフレンチメインとしたコース料理に従事 デザートやお祝いに特化した料理を学ぶ 様々なコンクールにも挑戦 *オーストラリアの結婚式場やイベントの料理またローカルカフェ →ヴィーガン対応やグローバルな方向けの料理、カフェフード、文化を学ぶ *保育園の給食 →離乳食の初期食から幼児食（0～5歳児）、アレルギー対応食、栄養バランスを重視したメニュー考案、調理も実施 *その他 シーフードレストランや和食店等で握りずし、巻き寿司経験有 |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 サービスマナー検定 普通自動車免許 TOIEC（L＆R）785 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2023.12） |
| メディア掲載出演実績 | ~コンクール実績~ *調理師養成施設調理技術コンクール（グルメピック） 九州地区大会 西洋料理部門 入賞（2015） *社内コンクール 前菜部門 最終選考 *クラブ・プロスペール・モンタニェ日本支部主催フランス料理最優秀見習い料理人選抜コンクール 入賞11位（2019） |
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
先日はありがとうございました。 ごはんに合うおかずということで本当に合いました。 子どもおいしく食べてくれましたので助かりました。 またお願いしたいと思います。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
暑い中、お届けいただきましてありがとうございました。 以前から利用してみたかったのですが、日常生活での利用は平日は仕事で難しく、土日も子どものスポーツ応援などで家を空けることが多く、なかなか日程が定まりませんでした。 今回はケータリングということで調理中の在宅がなく、自然素材の入れ物に入ったお料理をすぐにいただくことが出来て大変助かりました。野菜が多く、どれもやさしい味付けで家族の好みでした。さっそく夏休み中の子どものお弁当に活用しました。 また、平日夜の食事を夫が担当することが多いので、家事負担を軽減することができて気持ちや時間の余裕が生まれます。周囲にも広めたいと思います。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
今回も一歳半の娘がパクパク食べてくれました。 いつも娘の好みに合った様々なメニューのご提案頂き感謝です。
いつもお世話になっております。 味付けや食材の使い方が上手で子供がよく食べます。