4.8 (27)
東京都 練馬区
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
7:00〜12:00 | |||||||
12:00〜17:00 | |||||||
17:00〜22:00 | ○ | ||||||
8,800円〜(交通費・税込み)
日時や内容に質問はありませんか?
シェフに相談するYunaシェフが提供中のプラン
【6〜20名】ケータリング ¥4500/ 人(サ全込)
※ こちらはケータリングプランになります。調理済み品をご指定の場所にお届けいたします。(飲食店営業許可取得済みキッチンにて調理) または下準備したものを当日仕上げ、盛り込み致します(キッチン環境必須) ※ プラン金額は1人分の料金表示となります。お申込み日時と人数を「シェフに相談する」からご連絡ください。 ◉ プラン内容 元結婚式場のフレンチ料理人がご希望に沿ってメニューをご提案致します。大皿ビュッフェの形でお届けするプランです。ご自宅や職場でのパーティーや懇親会、歓迎会、誕生日、花見にぜひご依頼ください。 消費税、サービス料、食材費、交通費込のもろ込みプランです! 【ビュッフェ形式ではなくお弁当スタイル希望の方はご予算含めまずはチャットにてご相談ください。】 ◉インスタフォロワー様限定!無料サービス フォロワー様限定で メッセージプレート♪ ご希望のお祝いや感謝の気持ち、お名前等をプレート(お皿)に!チョコでペンで1名様分お書きいたします。 ※夏場は要相談 ◉ プラン概要 ・ 料金 :一人当たり4500円~6000円(消費税、サービス料、食材費、交通費込の金額) ・ 対応可能た人数:〜30人 (30人以上も相談ください) ・ お料理内容 :8品ほど (ご利用人数に合わせて品数のご相談も可能です) ・ 備品 :フォーク、お箸、紙おしぼり、紙ナプキンを付属品として【無料】で提供 ◉メニュー例(記載内容以外も対応可能となりますので、お気軽にご相談ください) ① スナック 選べる!フレーバー! 自家製ポップコーン ペッパー香る mixナッツ おあさの ゼッポリーニ ➁ 前菜 クラッカー付 リコッタチーズとドライフルーツ サーモンタルタル ぷりぷりエビとブロッコリー、モッツアレラのサラダ やみつき!シーザーサラダ ③ メイン 若鶏のマーマレード焼き 豚肩ロース or 牛ハラミのグリル ~シャリアピンソース~(玉ねぎの甘味と醤油ベース日本人好みのソース) ➃ ご飯もの プルコギ風オーバーライス スパイシージャンバラヤ おもてなし パエリア お祝いちらし寿司 ⓹デザート フルーツ盛 ・・・etc ※メニューの詳細はご相談ください。 ◉お申し込みからご予約方法 ① お見積り 「シェフに相談する」よりお問い合わせください。※シェアダイン会員登録(無料)が必要となります。人数、メニュー内容について相談の上お見積りをお出しいたします。 ② ご予約 人数、メニュー確定後に専用プランを作成いたしますので、そちらからご予約をお願いいたします。なお請求書払いをご希望のお客様は専用コードを発行しますため、ご予約前に運営局にご相談ください。 ③ 当日までのやり取り シェアダインのシェフチャットにて質問等のやり取りとなります。 ◉ お支払い方法 クレジットカード、請求書払い(ご希望の場合、運営局までご連絡ください) ◉ キャンセル規定 ・ 納品日1週間前:(15:00以降 ) 30% ・ 納品日2日前:(15:00以降 ) 50% ・ 納品日1日前:(15:00以降 )100% ・レンタルキッチン手配の場合は15日前で20% ◉ 注意事項 ・ 提供料理は使い捨ての大皿容器に盛り付けとなります。 ・ 配膳(取り分け)、撤収のサービスはついていません。オプション金額(3万円)にて承ります。ご希望の場合は運営局までお知らせください。 ・ 請求書払いをご希望の方は専用コードを発行いたします。専用コードを利用してお申し込みとなります。運営局までご相談ください。 ・ 「ドリンク飲み放題」のご手配を、別料金で承っております。2時間目安でお一人1500円です。ご希望のお客様は運営局までご相談ください。 ・ 無料サービスでコックコート着たシェフが、お肉の切り分けなどをする等のサービスは無料です。(開始30分間)現役シェフによる、特別な演出をお楽しみください。消防法の観点から現地で火を使う加熱調理は原則お受けできません。 ・ 「10卓に配置」などお客様ご指定の数の卓に配置する場合、容器が変更になる場合や、容器変更に伴う追加料金が発生することがございますこと、事前にご了承ください。
1時間
Yuna
Yunaシェフの情報
職歴 | *結婚式場にてフレンチメインとしたコース料理に従事 デザートやお祝いに特化した料理を学ぶ 様々なコンクールにも挑戦 *オーストラリアの結婚式場やイベントの料理またローカルカフェ →ヴィーガン対応やグローバルな方向けの料理、カフェフード、文化を学ぶ *保育園の給食 →離乳食の初期食から幼児食(0~5歳児)、アレルギー対応食、栄養バランスを重視したメニュー考案、調理も実施 *その他 シーフードレストランや和食店等で握りずし、巻き寿司経験有 |
食に関する保有資格 | 調理師免許 サービスマナー検定 普通自動車免許 TOIEC(L&R)785 🧑🍳シェアダイン衛生研修受講完了(2023.12) |
メディア掲載出演実績 | ~コンクール実績~ *調理師養成施設調理技術コンクール(グルメピック) 九州地区大会 西洋料理部門 入賞(2015) *社内コンクール 前菜部門 最終選考 *クラブ・プロスペール・モンタニェ日本支部主催フランス料理最優秀見習い料理人選抜コンクール 入賞11位(2019) |
4.7
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 4.0
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
子供と食べられるメニューでリピート利用させて頂きました。いつも準備するお肉はメニュー数の割に少ないのですが、それでもとても満足のいく味付けと品数で、野菜をたくさん使ってこれだけ美味しい料理が作れるのはさすがプロだと思います。今後もお願いします。
4.7
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 4.0
丁寧に対応して下さいました。材料の関係で当日にメニュー変更をお願いしてしまいましたが快く引き受けて下さいました。 味付けもどれも食べやすく、こどももパクパク食べていました。
5.0
味付け : 5.0
品数や献立の組合せ : 5.0
コミュニケーション : 5.0
直前の依頼にも関わらず、お受けいただき大変助かりました。予定よりも一品多く作っていただき、ありがとうございます。子どももぱくぱく食べてくれました。
リピート利用です、今回もたくさん野菜を使った料理を作って頂きました。子供があまりお米を食べてくれないのですが鮭の混ぜご飯を作って頂いたら、子供も完食してくれました。またお願いしたいと思います。