Name: かぼちゃの煮物
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: かぼちゃ 2/1; 出汁 1; 醤油 1; 味醂 1; 砂糖 1

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ららい

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\ このレシピのシェフ /

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初めまして！ららいです！食べること、作ることが大好きです。色々な国の料理にも興味があり専門は和食ですが洋、中、中東料理や南米料理も作れます。また最近は美肌、アンチエイジングにいい料理に興味があり色々論文をよんで勉強中です

職歴

和食６年　ホテル洋食２年　学校給食３年　

食に関する保有資格

調理師免許食品衛生責任者 🧑‍🍳シェアダイン衛生研修受講完了（2024）

メディア掲載出演実績

かぼちゃの煮物

お弁当

作り置き

#和食

#かぼちゃ

秋になったら絶対食べたくなる一品

調理時間

15分

公開日

2023年11月2日

材料／2人分

かぼちゃ

2/1

出汁

醤油

味醂

砂糖

作り方

かぼちゃをレンチし合わせて置いた出汁に漬ける

ポイント