ケイスケ
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愛知県 犬山市橋爪中屋敷
お気に入りのシェフを定期で利用したい方
| 時間帯 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7:00〜12:00 | |||||||
| 12:00〜17:00 | |||||||
| 17:00〜22:00 | |||||||
8,800円〜(交通費・税込み)
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シェフに相談するケイスケシェフが提供中のプラン
ケイスケシェフの情報
人を良くすると書いて食。忘れがちで大切な食事を大事にしてもらいたいという思いです。
| 職歴 | 19歳から神戸のイタリア料理店で働く。 21歳でイタリアに行く。 1年半後に帰国。 大阪のイタリア料理店で6年働く。 広島の結婚式場に併設されているレストランで8年働く。 名古屋のイタリア料理店で2年働く。 名古屋で独立。 8年経営した後、閉店。 |
| 食に関する保有資格 | 調理師免許 調理技術上級者免許 |
| メディア掲載出演実績 |
ケイスケシェフの得意料理
イタリア料理全般
前菜
パスタ
肉料理
さつまいものテリーヌ
キノコのバルサミコマリネ
ジャガイモのロースト
ミネストローネスープ
カブのソテー
お魚のエスカベッシュ
お魚のソテー
イカのレモンマリネ
鶏もも肉のグリル
豚肉のトマト煮込み
など
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ケイスケシェフのレシピ